Científicos africanos tratan la solución vegana para frenar los impactos de la sequía. Científicos africanos tratan la solución vegana para frenar los impactos de la sequía. Como las difíciles en condiciones el Cuerno de África continúan afligiendo las vidas de más de 13 millones de personas en Somalia, Etiopía, Kenia y Djibouti, decenas de miles sólo en Somalia han perdido la vida. También afectados han sido los medios de vida, con ganaderos como los de Kenia ahora están luchando por sobrevivir, igual que los animales mismos, especialmente debido a la carencia severa de agua y terrenos de pastoreo.
Shem Otoi Sam – Ambientalísta, Universidad de Kenyatta de Agricultura y Tecnología (M): Algunos en Kenia, las personas que son pastores, lo que significa que sus ingresos dependen de la ganadería. La ganadería depende del agua y las pasturas, pero algunos han estado cinco años sin lluvias, así que las comunidades siempre tienen conflicto en los lugares con agua. Por eso, obliga al gobierno a enviar a la fuerza policial allí, pero para proteger los lugares con agua y para proteger a la gente de que les disparen, ellos tienen armas. Así que es una crisis grave.
VOZ: Mientras el Ministerio Keniano del Agua había presupuestado la reubicación de pozos en varias partes del país, dicen expertos como el ambientalista Sr. Shem Otoi Sam que aún no es suficiente como una solución a largo plazo. El Dr. Woldeamlak Bewket de Etiopía sugiere que la cooperación de la gente para reducir la producción ganadera podría ayudar drásticamente a aliviar los impactos de la sequía.
Dr. Woldeamlak Bewket – Científico Ambientalista, Universidad de Addis Ababa, Etiopia (M): Reducir la dependencia de productos ganaderos y cambiar los patrones de consumo a verduras y hábitos alimenticios del tipo vegetariano contribuirá significativamente a la mitigación del cambio climático y también a reducir la demanda para recursos de agua dulce. Será muy difícil sostener nuestros hábitos alimenticios de consumir tantos productos animales dado el agua dulce limitada en otro lugar. Así que desde el punto de vista del manejo del agua, el ahorro del agua y su redistribución para otros propósitos productivos, cambiando nuestro consumo de productos animales a productos vegetales ayuda mucho.
Shem Otoi Sam (M): La otra parte de esto es ¿por qué debe la gente consumir carne cuando es totalmente mortal? La gente debería adaptarse al estilo de vida vegano que es muy saludable, baja el colesterol en el cuerpo, la gente vivirá mucho y el medio ambiente será mucho más amigable, sí.
VOZ: Agradecemos al Sr. Sam y al Dr. Woldeamlak Bweket por su información y preocupación al buscar soluciones para la crisis urgente del agua en el Cuerno de África. Nuestras plegarias por la gentil lluvia y abundantes cosechas para aliviar el sufrimiento de millones, y la urgente transición al estilo vegano orgánico que conservará el agua mientras se sostienen todas las vidas y el planeta.
Como durante una videoconferencia en agosto 2011 en los EEUU, la Maestra Suprema Ching Hai ha hablado a menudo de las formas alarmantes que la industria ganadera está derrochando nuestras provisiones de agua dulce, a un costo humano peligroso.
Supreme Master Ching Hai: The livestock industry is becoming a bigger and bigger threat to our water supplies, which scientists warn are shrinking worldwide, fast, due to climate change.
But most of the water used in the livestock industry is to grow the grains and soya beans, again, to feed the animals, not humans. So, while this staggering waste of water,of both water and food, is occurring, one billion people in our world lack access to safe drinking water and go hungry.
We all know about the current starvation crisis in Somalia, in the Horn of Africa. Such tragedies could be minimized or even averted if everyone became vegan, because the vegan diet saves nearly 70% of our precious water resources. 70%. We can surely stop the livestock industry from destroying our precious water supplies.
http://www.abc.net.au/7.30/content/2011/s3327235.htmhttp://www.trust.org/alertnet/news/horn-of-africa-drought-need-not-become-famine-says-un
Extra NewsDespués de analizar la información sobre 500 sustancias en cuatro cuencas fluviales importantes de Europa, un equipo internacional de científicos encuentra que los niveles de más de un tercio de los químicos encontrados son bastante altos para dañar a los organismos, en particular con pesticidas creando un impacto más dañino de lo que antes se creía.
http://www.physorg.com/news/2011-10-pesticides-pollute-european-waterbodies-previously.html http://cordis.europa.eu/fetch?CALLER=FP6_NEWS&ACTION=D&DOC=1&CAT=NEWS&QUERY=0133028c00cf:a204:2058e6fe&RCN=33920
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