Artículo  sobre el estudio acerca de ganadería y clima en el diario The Independent

El 1 de noviembre, The Independent, diario de gran tirada del Reino Unido, publicó un artículo del corresponsal de Consumo Martin Hickman, hablando sobre el nuevo informe del norteamericano World Watch Institute.

The Independent citó los cálculos revisados del informe, que hallaron que la ganadería es responsable de al menos el 51% de los gases efecto invernadero, datos mucho mayores que el 18% estimado previamente por las Naciones Unidas.

El artículo continúa destacando posiciones similares de personajes públicos como el vegetariano Director del Panel Interguvernamental sobre Cambio Climático de la ONU, el Dr. Rajendra Pachauri, que ha llamado a la disminución del consumo de carne "la oportunidad más atractiva".

El artículo también cita al experto británico en economía y clima Lord Stern de Brentford, Reino Unido, que más recientemente habló de la gran huella de carbono de la carne y el desperdicio de los recursos del mundo.

El artículo concluye compartiendo una declarración de Justin Kerswell, jefe de campaña del grupo vegetariano Viva! que dijo, "La causa en pro de reducir el consumo de carne y lácteos ya era imperativa en base a los previos datos de la ONU".

Ahora parece que se ha probado que la devastación medioambiental de la producción ganadera es de hecho alarmantemente más significativa ... es esencial que la atención de todas las organizaciones mundiales con poder para influir en política se centre totalmente en el impacto de la producción ganadera ."

Agradecemos al periodista Martin Hickman y a The Independent por este significativo artículo sobre un estudio tan relevante, que claramente indica que cambiar la dieta es una prioridad para detener el cambio climático. Que mucha más gente sea informada de estos hallazgos y se actúe rápidamente mientras hay tiempo.

La Maestra Suprema Ching Hai ha citado a menudo las consecuencias directas del consumo de carne y la necesidad urgente de detenerlo, como hizo en una videoconferencia en junio de 2008 con miembros de nuestra Asociación en Londres, Inglaterra.


Referencia:

http://www.independent.co.uk/environment/climate-change/meat-creates-half-of-all-greenhuse-
gases-1812909.html

British Prince Philip hosts vegan interfaith banquet for a sustainable planet.
Together with United Nations Secretary General Ban Ki-moon, His Royal Highness Prince Philip, Duke of Edinburgh and husband to Her Majesty Queen Elizabeth II, hosted a special lunch on Tuesday, November 3 at Windsor Castle.

The occasion was part of a 3-day conference entitled, “Many Heavens, One Earth: Faith Commitments for a Living Planet,” which had gathered over 250 leaders from nine faiths to propose frameworks for future commitments to climate change action.

In accordance with the eco-conscious event, the conference organizers opted for a vegan lunch, providing a low-impact meal while also respecting various religious dietary needs.

With dishes that featured seasonal, regionally sourced plant-based ingredients, this was the first vegan banquet in Windsor Castle’s history. Heaven bless you, Your Royal Highness, Secretary-General Ban and all involved, for this noble event bringing faiths together in love of our God-gifted Earthly home.

We pray that the conference spiritually recharges the world’s faiths and believers toward meaningful climate action that includes the ultimately eco-friendly vegan fare.

Reference
http://www.forward.com/articles/117809/
http://www.anglicanjournal.com/100/article/faith-leaders-mix-with-royalty-near-london-to-push-
climate-issue/?cHash=e7922d7047
http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5gKNAe7FBCCw0F6ynGlTwcqqY2RJQ
http://news.bbc.co.uk/local/berkshire/hi/people_and_places/religion_and_ethics/newsid_8337000/8337997.stm
http://www.forward.com/articles/117809/

Extra News
Ireland’s Environmental Protection Agency publishes a report of rapid changes in the country that show evidence of human-induced global warming, and the need to scientifically find ways to mitigate as well as adapt.
http://www.irishtimes.com/newspaper/breaking/2009/1029/breaking44.htm

US researchers predict more forest fires in the world famous Yosemite National Park and elsewhere as global warming causes snowpack to decline, thus creating drier conditions that make it easier for lightning strikes to ignite larger blazes.  
http://news.bbc.co.uk/earth/hi/earth_news/newsid_8334000/8334472.stm

Negotiators from nearly 180 countries gather in Barcelona, Spain for the final round of talks leading up to December’s Copenhagen, Denmark summit that seeks a new international climate accord to replace the Kyoto Protocol.   
http://english.aljazeera.net/news/europe/2009/11/2009112427171972.html

Professor Edson Ramírez of the Higher University of San Andrés, Bolivia, states that global warming is responsible for the alarming melt rate of the Chacaltaya glacier, which provides 80 percent of drinking water to El Alto and the metropolitan areas in the capital of La Paz.  

An assessment presented at an international waters conference in Australia finds that 61 of the world’s 64 largest marine ecosystems are warming at 2 to 3 times previously estimated rates, with overfishing, waste and nitrogen pollution from livestock runoff more intensely damaging these marine environments.
http://www.fishnewseu.com/latest-news/world/2175-large-marine-ecosystems-warming-more-
rapidly-than-expected.html