La cría de ganado europeo rebasa el carbono depositado de árboles y suelos.
En un estudio publicado en la revista Nature Geoscience, investigadores en el Instituto Max Planck para la Biogeoquímica encontraron que aunque las granjas en Europa tengan la capacidad de almacenar el equivalente de 125 millones de toneladas de CO2 a través de la absorción de árboles, hierba y suelo, estos numerosos no tomaron en cuenta las emisiones de la ganadería y los fertilizantes.
El prestigioso autor y Director del Instituto Dr. Detlef Schulze declaró que los números cambiaron dramáticamente al descomponer el metano generado por la ganadería como también el óxido nitroso producido por el excremento animal. De hecho, el beneficioso número de absorción fue retirado totalmente y fue reemplazado en cambio por emisiones equivalentes a 34 millones de CO2. Al comentar sobre el actual método de ignorar estos gases de efecto invernadero relacionados con el ganado, el Dr. Shulze dijo: “Eso es definitivamente inaceptable”.
Dr. Schulze y colegas, nuestra sincera gratitud por esta profunda documentación de los efectos dañinos de la cría intensiva de animales. Nuestras plegarias que los negociadores climáticos legislen sobre estos datos claros al asegurar que la producción ganadera de cuenta y sea regulada bajo nuevos acuerdos y metas para la reducción de las emisiones.
En sus esfuerzos por salvaguardar la vida en nuestro planeta, la Maestra Suprema Ching Hai ha resaltado frecuentemente la necesidad de terminar la industria de la carne y sus intensos efectos del calentamiento global, como durante una entrevista publicada en la edición de julio 2009 del periódico Irish Sunday Independent.
Maestra Suprema Ching Hai: Si somos veganos ni siquiera necesitamos preocuparnos por el CO2. El CO2 por el transporte y todo eso no es la grave urgencia como el gas metano y el óxido nitroso y todos los gases que son producidos a partir de la industria animal.
De mi conocimiento interno, y también hablando científicamente, el 80% del calentamiento global se detendría si detenemos la industria animal. Como el prestigioso climatólogo Dr. James Hansen dijo: el veganismo lo único más efectivo que una persona puede hacer para parar el calentamiento global.
http://www.iol.co.za/index.php?set_id=1&click_id=143&art_id=nw20091122222410940C386700http://www.bloomberg.com/apps/news?pid=20601100&sid=aceiR0hNQrcA Noticias Extra
El Secretario general de las Naciones Unidas Ban Ki-moon expresa optimismo por el resultado de la cumbre climática como los tomadores de decisiones más de 100 países están por concurrir a las reuniones en Copenhague, con Su Alteza Real, Príncipe Carlos de Gales invitado para hablar sobre los días claves en que concluyen las negociaciones.
http://news.xinhuanet.com/english/2009-12/02/content_12571958.htm http://www.timesonline.co.uk/tol/news/environment/article6947199.ece
En India, el secretario del gobierno del estado de Bihar Vyasji anuncia que 3,3 millones de personas están enfrentando hambre debido a la sequía y la escasez de agua inducidas por el calentamiento global.
http://www.prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&id=142285&Itemid=1
En un documento de la política por la cumbre de Copenhague, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación afirma que la agricultura orgánica, que naturalmente almacenan carbón en el suelo, son una opción fácil, de costo eficiente para ayudar a parar el cambio climático y aportar a la seguridad alimentaria.
http://www.commodityonline.com/news/Agriculture-Climate-change-hits-farming-practices-23570-3-1.html