Wissenschaftler haben errechnet, dass wir durch den Verzicht auf ein Pfund Rindfleisch oder 4 Hamburger tatsächlich mehr Wasser sparen, als wenn wir mindestens 6 Monate nicht duschen.

Dr. David Archer: Es ist ganz klar, dass man, wenn man Getreide anbaut und es an Tiere verfüttert, 90 % der Energie des ursprünglichen Getreidekorns einbüßt. So kann man nicht nur weniger Menschen mit unserer Landwirtschaft ernähren, man hat auch entdeckt, dass man dafür wesentlich mehr fossile Brennstoffe benötigt.

 

Die Höchste Meisterin Ching Hai: Wir müssen uns für eine vegetarische Ernährung entscheiden, kein Tiere mehr züchten. Wir müssen den biologischen Landbau wählen, einander helfen, die Nahrung, die wir haben, miteinander teilen, denn wenn wir Vegetarier sind, - wir alle - haben wir so viel Nahrung, die wir mit allen teilen können: Keiner wird abends mehr hungrig schlafen gehen müssen. Und dann sparen wir auch viel Zeit, Energie, Geld, um ihnen behilflich zu sein, gegen Krankheiten anzukämpfen und ihr Leben wieder aufzubauen.

Alles ist möglich, denn es gibt dann keinen Krieg mehr, sogar mit Tieren. Der Frieden beginnt zu Hause.

--> Petition "Lebensmittel gegen Futter" an die UNO