INGREDIENTS:

• 1 cup Basmati rice
• 3 cups water
• 1/2 Tbsp sea salt
• 5 ounces baby spinach leaves
• 1/2 Tbsp cumin powder
• 1/2 Tbsp cumin seeds
• 1/2 onion, finely chopped
• 2 Tbsp olive oil
• 1/2 Tbsp garam masala
• 1/2 Tbsp organic brown sugar
• 1 cup firm/extra firm tofu
• lemon juice
• cilantro
• soy yogurt

German Palak Paneer mit Basmati Reis
Zutaten:
1 Becher Basmati Reis
3 Becher Wasser
½ EL Meersalz
5 Unzen Babyspinatblätter
½ EL Kreuzkümmelpulver
½ EL Kreuzkümmelsamen
½ Zwiebel, fein gehackt
2 EL Olivenöl
½ EL Garam Masala
½ EL Brauner Zucker
1 Becher festen Tofu
Limonensaft
Koriander
Sojajoghurts

French Palak Paneer avec du riz basmati
Ingrédients : 1 tasse de riz basmati
3 tasses d'eau
½ c. à soupe de sel de mer
142 g de jeunes feuilles d'épinard
½ c. à s. de poudre de cumin
½ c. à s. de graines de cumin
½ oignon, finement coupé
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à soupe de garam masala
½ c. à soupe de sucre complet bio
1 tasse de tofu ferme/extra ferme
jus de citron
coriandre
yaourt au soja

Spanish Palak Paneer con arroz Basmati
Ingredientes:
1 taza de arroz basmati
3 tazas de agua
½ cda de sal marina
140 g hojas de espinacas bebe
½ cda de comino en polvo
½ cda de comino en semillas
½ cebolla finamente picada
2 cdas de aceite de oliva
½ cda de garam masala
½ cda azúcar moreno orgánico
1 taza tofu firme/extra firme
jugo de limón
cilantro
yogurt de soya

Italian Palak Paneer con Riso Basmati
Ingredienti:
1 tazza di riso Basmati
3 tazze di acqua
½ cucchiaio di sale
5 once di foglie di spinaci
½ cucchiaio di cumino in polvere
½ cucchiaio di semi di cumino
½ cipolla tritata
2 cucchiai di olio d'oliva
½ cucchiaio di garam masala
½ cucchiaio di zucchero di canna bio
1 tazza di tofu duro
succo di limone
cilantro
yogurt di soia

Porturese Palak Paneer com arroz Basmati
Ingredientes:
1 xícara de arroz Basmati
3 xícaras de água
½ c. de sopa de sal marinho
150 g de folhas de espinafre
½ c. de sopa de pó cominho
½ c. de sopa sem.de cominho
½ cebola, finamente cortada
2 colheres de sopa de azeite
½ c. de sopa de garam masala
½ c. de sopa de açúcar mascavo orgânico
1 xícara de tofu firme/extra firme
suco de limão
coentro
iogurte de soja

Russian Палак панир с рисом басмати.
Ингредиенты:
1 чашка риса басмати
3 чашки воды
1/2 ст. л. морской соли
150 г молодого шпината
1/2 ст. л. порошка тмина
1/2 ст. л. семени тмина
1/2 луковицы, резаная
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ст.л. гарам масала
1/2 ст. л. бурого сахара
1 чашка твердого тофу
лимонный сок
кориандр
соевый йогурт

Indonesian Palak Paneer dengan Nasi Basmati
Bahan-bahan:
1 cangkir beras Basmati
3 cangkir air
1/2 sendok makan garam laut
5 ons daun bayam muda
1/2 sdmbubuk cumin
1/2 sdm biji cumin
1/2 bawang, dipotong halus.
2 sdm minyak zaitun
1/2 sdm garam masala
½ sdm gula merah organik
1 cangkir tahu keras/sgt keras
sari lemon
cilantro
yogurt kedelai

Aulacese(Vietnamese) Rau dền Phó-mát với Cơm Basmati
Vật liệu:
1 chén gạo Basmati
3 chén nước
½ muỗng canh muối biển
5 oz rau dền non
½ muỗng canh bột thì là
½ muỗng canh hạt thì là
½ củ hành, thái nhuyễn
2 muỗng canh dầu ô-liu
½ muỗng canh garam masala
½ muỗng canh đường vàng hữu cơ
1 chén đậu hủ cứng
Nước chanh vắt
Ngò
Sữa chua đậu nành

Chinese 起司菠菜配印度香米飯
材料：
印度香米一杯
水三杯
海鹽半大匙
小菠菜葉五盎司
小茴香粉半大匙
小茴香種子半大匙
切細的洋蔥半顆
橄欖油二大匙
印度綜合香料半大匙
有機紅糖半大匙
老或板豆腐一杯
檸檬汁
香菜
大豆優格

Korean 팔락 파니르와바스마티 밥
재료:
바스마티 쌀１컵
물３컵
천일염１/２큰 술
어린 시금치잎１４０ｇ
커민 가루１/２큰 술
커민 열매１/２큰 술
양파 반 개 잘게 썬것
올리브유 ２큰 술
가람 마살라１/２큰 술
황설탕１/２큰 술
단단한 두부１컵
레몬즙
고수잎
콩 요거트

Persian

"پنیر پالاک" با برنج "باسمتی"

مواد لازم:

۱ پیمانه برنج "باسمتی"

و ۳ پیمانه آب

و ۲/۱ ق.غ.خ. نمک دریایی

۱۵۰ گرم برگهای جوان اسفناج

۲/۱ ق.غ.خ. پودر زیره

۲/۱ ق.غ.خ. دانه زیره

۲/۱ پیاز، ریز خرد شده

۲ ق.غ.خ. روغن زیتون

۲/۱ ق.غ.خ. گارام ماسالا

۲/۱ ق.غ.خ. شکر قهوه ای

ارگانیک

۱ پیمانه توفو سفت یا

بیش از اندازه سفت،

آب لیمو، و برگ گشنیز،

و ماست سویا

************************************

Arabic

بالاك بانييربالأرز البسمتي

المكونات:

كأسِ أرز بسمتي

3 كؤوسِ ماء

1/2 ملعقة شاى ملح بحرى

5 أونساتِ أوراقُ سبانخِ صغيرة

1/2 ملعقة مسحوق كَمْونِ

1/2ملعقة بذور كَمْونِ

1/2 بصلة، مقطّعة بشكل رقيق

2ملعقة زيتِ زيتون

1/2 ملعقة شاى جارام ماسالا

1/2 ملعقة شاى سُكّرعضوي

أسمر كأسِ توفو قوى

عصير الليمون

بقدونس

حليب صويا