Vegetarisch leben für Anfänger   
( 4 MB )

1. Denken Sie als VEGETARIER, bevor Sie einkaufen

2. Gehen Sie direkt in die GEMÜSE-Abteilung

3. Sammeln Sie VEGETARISCHE Rezepte

4. Freunden Sie sich mit anderen VEGETARIERN an

5. INFORMIEREN Sie sich über die Vorteile des VEGETARIER-Seins

6. VERBREITEN Sie den VEGETARISCH-TREND

7. Fühlen Sie sich wie ein HEILIGER 
 

Nützliche Links
Vegetarisches Starter Kit
Starter Kit für angehende Vegetarier 
Vegan Starterkit 
Alternativ leben
veganissimo.de 
Hersteller und Anbieter von vegetarischen Produkten (Deutschland) 
Hersteller und Anbieter von vegetarischen Produkten (Österreich) 
Hersteller und Anbieter von vegetarischen Produkten (Schweiz) 
vegetarisch-einkaufen.de 
Vegetarisch einkaufen: ein kleines Glossar 
Vegetarische und vegane Restaurants 
Vegetarische Restaurants (Deutschland) 
Vegetarische Restaurants (Österreich) 
Vegetarische Restaurants (Schweiz) 
Vegetarische Restaurants suchen und finden 
Vegetarische Gastronomie Österreich (PDF-Datei, 579 KB) 
Tofu-Shopping in Österreich (Version für beidseitigen Druck) (PDF-Datei, 568 KB) 
Veganismus - konsequent vegan leben 
Planet Wissen - Vegetarier 
Soll ich Vegetarisch leben? 
Bitte umstellen! Super-Vegi is saving the World 
Durch Fleischverzicht die Welt retten 
Vegetarische Ernährung im Job 
Milchalternativen - gesund für Mensch und Tier 
Milch, die nicht aus der Kuh kommt 
Viele Promis sind fleischlos glücklich 
Der Vegane Präsident 
Die vegane Lebensweise 
Vegetarier: Gesünder und umweltfreundlicher? 
Tofu statt Topfen 
Vegan-Hund 
Vegan Katze 
 
Rezepte
Culinaria Vegan – genussvoll kochen ohne Produkte vom Tier
Vegetarisches und veganes Koch-Studio 
VeganWelt 
Rezeptefuchs – vegane Rezepte 
Vegetarische Rezepte 
Vegane Rezepte 
VegiKochbuch 
Tierfreundlich kochen 
Tierrechtskochbuch – Rezepte und Informationen für den veganen Alltag 

Organisationen
Internationale Vegetarier-Union (IVU) 
Europäische Vegetarier Union (EVU) 
Vegetarierbund Deutschland e.V. 
Vegetarische Initiative e.V. 
Vegane Gesellschaft Österreich
Österreichische Vegetarier Union 
Arbeitskreis vegane Ernährungswissenschaftler/Innen 
Biologisch-Veganes Netzwerk für Garten- und Landbau 
Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV) 
PETA Deutschland (People for the Ethical Treatment of Animals) 
 
Gesundheit
Die gesündeste Ernährung – Eine ärztliche Analyse und Bewertung von Dr. med. Ernst W. Henrich 
Vitamin B12: Fakten für Veganer 
Die große vegane Nährwerttabelle (PDF-Datei, 708 KB) 
Vitamine & Nährstoffe 
Vegetarisch leben – medizinische Aspekte des Vegetarismus 
Krebs-Studien verändern Lebensgewohnheiten 
Iss Dich fit – Neal Barnard 
Ernährung: Rotes Fleisch erhöht das Sterberisiko erheblich 
Bewiesen – Vegetarier leben länger 
Interview: »Milch ist nicht lebensnotwendig« 
Milch: Alles andere als natürlich und gesund 
Erhöhtes Krebsrisiko bei Fleisch- und Wurstessern 
So viel Gutes steckt in Gemüse 
Der vegane Weltmeister 
Interview: Bodybuilder, Arzt, Veganer ... 
Topfit ganz ohne Fleisch 

Videos
Earthlings (mit deutschen Untertiteln) 
Vegetarier leben länger - Beitrag des ORF (Magazin Newton) 
Ausbeutung der Erde (Devour the Earth) 
Sind Menschen Fleischesser? 
Meet Your Meat 
Tofu loves you 
 
Medien
PETA TV 
veg-tv.info 

  ;::: Lebe vegan ::: 
Vegetarische Kochsendungen
Einfaches & nahrhaftes Kochen mit der Höchsten Meisterin Ching Hai
Die Elite der Vegetarier
Unsere edle Herkunft
TierkommunikatorInnen
Stoppt die Grausamkeit gegenüber Tieren
Sendungsvideos
Biologischer Landbau
Das Neueste zur Schweinegrippe
Tierheime, die nicht einschläfern (Deutschland) .
Vegetarische Restaurants (Deutschland) .
Veganes Restaurant, betrieben von Mitgliedern unserer Vereinigung (Deutschland) .
Hersteller und Anbieter von vegetarischen Produkten (Deutschland) .