Weniger Fleisch, besseres Klima  
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Quelle: Berliner Zeitung

Die Landwirtschaft ist ein wahrer Klimakiller: Wiederkäuende Rinder, überdüngte Äcker und energieintensive Agrarbetriebe sind allein in Deutschland für 13 Prozent aller Treibhausgase verantwortlich. Damit entsprechen sie fast den gesamten Emissionen aus dem Straßenverkehr. Zudem ist Methan, das im Magen von Kühen entsteht, zwanzig Mal klimaschädlicher als Kohlendioxid aus dem Auspuff. mehr ...