Vegan Orange Ice Cream and Pumpkin and Vegan Cheese Fingers
INGREDIENTS
VEGAN ORANGE
ICE CREAM
3 medium oranges
1½ vegan yogurt
containers
PUMPKIN & VEGAN
CHEESE FINGERS
½ kilogram fresh pumpkin
200 grams vegan cheese
Olive oil
or any cooking oil
1 teaspoon salt
1 teaspoon pepper
1 teaspoon brown sugar
1 tablespoon
mushroom seasoning
Bread crumbs
SIDES & SAUCES &
GARNISHES
Mustard
Ketchup
Chili sauce
Vegan butter
Bread
Eggplant
Cucumber
Red bell pepper
Melon
***************************
GERMAN
Vegane Orangen-Eiscreme
und Kürbis und Vegane Käsefinger
Zutaten
Veganes Organgeneis
Veganes Organgeneis
3 mittlere Orangen
1½ Behälter veganer Joghurt
1½ Behälter veganer Joghurt
Kürbis & Vegane
Käsefinger
½ Kilo frischer Kürbis
200 Gramm veganer Käse
Olivenöl
oder andere Speiseöl
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL brauner Zucker
1 TL
Pilzgewürz
Brotkrümel
Beilagen& Soßen &
Garnierung
Senf
Ketchup
Chili Soße
Vegane Butter
Brot
Aubergine
Gurke
Rote Paprika
Melone
***************************
FRENCH
de la glace à l’orange
et des doigts de potiron et fromage végétalien.
INGRÉDIENTS
GLACE A L’ORANGE
VÉGÉTALIENNE
3 oranges moyennes
1 ½ yaourt végétalien
récipients
DOIGTS DE POTIRON &
FROMAGE VÉGÉTALIEN
½ kg de potiron frais
200 gr de fromage végétalien
Huile d'olive
ou autre huile de cuisson
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre
1 c. à café de sucre complet
1 c. à s. d’assaisonnement
de champignon
Chapelure
ACCOMPAGNEMENT &
SAUCES & GARNITURES
Moutarde
Ketchup
Sauce pimentée
Beurre végétalien
Pain
Aubergine
Concombre
Poivron rouge
Melon
******************************
Spanish
Helado vegano de naranja
y Palitos de calabaza con queso vegano
INGREDIENTES
HELADO DE NARANJA
VEGANO
3 naranjas medianas
1 ½ yogurt vegano
recipientes
DEDOS DE QUESO
VEGANO Y CALABAZA
½ kilogramo calabaza fresca
200 gramos queso vegano
Aceite oliva o
cualquier aceite para cocinar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta
1 cucharadita azúcar moreno
1 cucharada
sazonador champiñón
Migas de pan
ADICIONALES, SALSAS Y
GUARNICIONES
Mostaza
Salsa tomate
Salsa de chile
Mantequilla vegana
Pan
Berenjena
Pepino
Pimiento rojo
Melón
******************************
ITALIAN
Gelato vegano all’arancia
e dita di zucca e formaggio vegano.
INGREDIENTI
GELATO VEGANO
ALL’ARANCIA
3 arance medie
1½ yogurt vegano
contenitori
ZUCCA E DITA
DI FORMAGGIO VEGANO
½ chilo di zucca fresca
200 gr. di formaggio vegano
Olio d’oliva
o qualsiasi olio per cucinare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino
di condimento di funghi
Pan grattato
SECONDI, SALSE
E GUARIZIONI
Mostarda
Ketchup
Salsa di peperoncino
Burro vegano
Pane
Melanzane
Cetrioli
Peperone rosso
Melone
********************************
BULGARIAN
Вегански Портокалов
Сладолед и Тиква и Вегански Сиренени Пръсти
ПРОДУКТИ
ВЕГАНСКИ ПОРТОКАЛОВ
СЛАДОЛЕД
3 средно големи портокала
1 ½ кофичка веганско
кисело мляко
ТИКВЕНИ & ВЕГАНСКИ
СИРЕНЕНИ ПРЪСТИ
½ килограм прясна тиква
200 грама веганско сирене
Зехтин
или друга готварска мазнина
1 с. л. сол
1 с. л. пипер
1 с. л. кафява захар
1 с. л.
гъбена подправка
Хлебни трохи
ДОПЪЛНИТЕЛНИ НЕЩА,
СОСОВЕ & ГАРНИРОВКИ
Горчица
Кетчуп
Сос чили
Веганско масло
Хляб
Син домат
Краставица
Червена чушка
Пъпеш
*****************************
Hungarian
jégkrémet és a tök és vegán sajt rudacskákat.
VEGÁN
NARANCS JÉGKRÉM
HOZZÁVALÓI
3 közepes narancs
1 ½ vegán joghurt
tartók
TÖK ÉS VEGÁN
SAJT RUDACSKÁK
½ kilogramm friss tök
200 gramm vegán sajt
olívaolaj
vagy bármilyen főzőolaj
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 teáskanál barna cukor
1 evőkanál
gombás ízesítő
zsemlemorzsa
MELLÉKFOGÁSOK,
SZÓSZOK ÉS KÖRETEK
Mustár
Ketchup
Chili szósz
Vegán vaj
Kenyér
Padlizsán
Uborka
Piros paprika
Tök
*****************************
Croatian
Veganski sladoled od
naranče i valjuške od buče i veganskog sira
SASTAV
VEGANSKI SLADOLED
OD NARANČE
3 srednje naranče
1½ čašice
veganskog jogurta
VALJUŠCI OD BUČE I
VEGANSKOG SIRA
½ kg svježe buče
200 grama veganskog sira
maslinovo ulje
ili bilo koje ulje za kuhanje
1 žličica soli
1 žličica papra
1 žličica smeđeg šećera
1 žlica začina
od gljiva
krušne mrvice
PRILOZI & SOSEVI &
UKRASI
senf
kečap
čili sos
veganski putar
kruh
jajasta biljka
krastavac
crvena paprika
dinja
*******************************
CZECH
Vegánska pomarančová zmrzlina
a vegánske dyňovo syrové prsty
SLOŽENÍ
POMERANČOVÁ
VEGANSKÁ ZMRZLINA
3 střední pomeranče
1 a půl balení
veganského jogurtu
VEGANSKÉ DÝŇOVÉ A
SÝROVÉ PRSTY
½ kg čerstvé dýně
200 gramů veganského sýru
Olivový olej
nebo nějaký stolní olej
1 kávová lžíce soli
1 kávová lžíce pepře
1 kávová lžíce hnědého cukru
1 polévková lžíce
houbového ochucovadla
Chlebová strouhanka
PŘÍLOHY, OMÁČKY
A OBLOHA
Hořčice
Kečup
Chilli omáčka
Veganské máslo
Chleba
Lilek
Okurka
Červená paprika
Meloun
***********************************
Portuguese
Sorvete de Laranja Vegano
e Dedos de Abóbora e Queijo Vegano.
INGREDIENTES
SORVETE DE LARANJA
VEGANO
3 laranjas médias
1 ½ pote de iogurte
vegano
DEDOS DE ABÓBORA E
QUEIJO VEGANO
½ quilo de abóbora fresca
200 gramas de queijo vegano
Azeite de oliva
ou qualquer óleo de cozinha
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
1 c.de chá de açúcar mascavo
1 colher de sopa
de tempero de cogumelo
Farinha de rosca
FACES & MOLHOS &
ORNAMENTOS
Mostarda
catchup
Molho de pimenta
Manteiga vegano
Pão
Beringela
Pepino
Pimentão vermelho
Melão
************************************
Russian
мороженое
и пальчики из тыквы с сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Веганское апельсиновое
мороженое
3 средних апельсина
1½ ст. веганского йогурта
1½ ст. веганского йогурта
ПАЛЬЧИКИ ИЗ ТЫКВЫ
И ВЕГАНСКОГО СЫРА
½ кг свежей тыквы
200 гр веганского сыра
оливковое масло или
другое масло для готовки
1 ч.л. соли
1 ч.л. перца
1 ч.л. коричневого сахара
1 ст.л. грибной
приправы
Панировочные сухари
ГАРНИРЫ И СОУСЫ
Горчица
Кетчуп
Соус чили
Веганское масло
Хлеб
Баклажан
Огурец
Красный стручковый перец
Дыня
*******************************
Indonesian
Es krim Vegan Jeruk Orange
serta Labu dan Keju Vegan Jari
BAHAN-BAHAN
ES KRIM VEGAN
JERUK ORANGE
3 buah jeruk orange sedang
1 ½ kotak
yogurt vegan
LABU DAN
KEJU JARI VEGAN
½ kg labu segar
100 gram keju vegan
Minyak zaitun
atau minyak masak apapun
1 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt gula coklat
1 sdm
perasa jamur
Remahan Roti
HIDANGAN PENDAMPING
& SAUS & HIASAN
Mustard
Saus Tomat
Sambal pedas
Mentega vegan
Roti
Terong
Ketimun
Paprika merah
Melon
*******************************
Aulacese (Vietnamese)
Kem Lạnh Cam Thuần Chay
và Món Nhẹ Bí Đỏ và Phó-mát Thuần Chay.
VẬT LIỆU
KEM LẠNH
CAM THUẦN CHAY
3 trái cam trung bình
1 ½ hộp
sữa chua thuần chay
MÓN NHẸ BÍ ĐỎ &
PHÓ-MÁT THUẦN CHAY
½ kí-lô bí đỏ tươi
200g phó-mát thuần chay
Dầu ô-liu
hay loại dầu ăn khác
1 muỗng cà-phê muối
1 muỗng cà-phê tiêu
1 muỗng cà-phê đường vàng
1 muỗng canh
bột nêm nấm
Bánh mì vụn
MÓN ĂN KÈM & XỐT &
TRÌNH BÀY
Mù-tạc
Xốt cà chua ngọt
Xốt ớt
Bơ thuần chay
Bánh mì
Cà tím
Dưa leo
Ớt chuông đỏ
Bí
******************************
Chinese
南瓜純素起司棒、純素柳橙冰淇淋
材料:
純素柳橙冰淇淋
中型柳橙三顆
純素優格一盒半
南瓜純素起司棒
新鮮南瓜半公斤
純素起司二百克
橄欖油
或任一種植物油
鹽一茶匙
胡椒一茶匙
黑糖一茶匙
香菇調味料一大匙
麵包屑
配菜、醬汁和裝飾品
芥末
蕃茄醬
辣椒醬
純素奶油
麵包
茄子
黃瓜
甜紅椒
瓜
**********************************
KOREAN
호박 비건 치즈
핑거스』에여러분을 초대합니다
재료:
비건 오렌지
아이스크림
중간크기 오렌지3개
비건 요거트1과1/2
호박과 비건
치즈 핑거스
신선한 호박 500g
비건 치즈 200g
올리브 기름
또는 식용유
소금 1작은 술
후추 1작은 술
흑설탕 1작은 술
버섯 조미료
1큰술
빵 가루
곁들임 소스와
장식물
머스터드
케첩
칠리소스
비건 버터
빵
가지
오이
붉은 피망
멜론
*************************************
JAPANESE
オレンジアイスと
カボチャとビーガンチーズフィンガーです
材料
ビーガンオレンジ
アイスクリーム
オレンジ中3個
ビーガンヨーグルト
1パック半
カボチャとビーガン
チーズ フィンガー
生のカボチャ500g
ビーガンチーズ二百g
オリーブオイル
または料理油
塩小さじ1
コショウ小さじ1
赤砂糖小さじ1
キノコ調味料
大さじ1
パン粉
副菜 ソース
つけあわせ
マスタード
ケチャップ
チリソース
ビーガンバター
パン
ナス
キュウリ
赤パプリカ
メロン
******************************************
Thai
ไอศครีมส้ม
กับฟักทองและ
ชีสฟิงเกอร์เวแก็น
ส่วนประกอบ
ไอศกรีม
ส้มเจ
3 ส้มขนาดกลาง
1½ โยเกิร์ตเจ
ถังนึง
ฟักทอง
และชีสเจนิ้วมือ
½ กิโลกรัม ฟักทองสด
200 กรัม ชีสเจ
น้ำมันมะกอก
หรือน้ำมันทำอาหารเจ
1 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนชา พริกไทย
1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง
1 ช้อนชา
ผงปรุงรสเห็ดหอม
เกล็ดขนมปัง
ข้างเคียง&ซอส&
ของตกแต่ง
มัสตาร์ด
น้ำจิ้ม
ซอสพริก
เนยเจ
ขนมปัง
มะเขือ
แตงกวา
พริกแดง
เมลอน
*****************************
HINDI
‘kkdkgkjh larjk dqYQh
v©j d)w v©j ‘kkd iuhj id¨M+sA
lkexzh;kWa
‘kkdkgkjh larjk
vkbldzhe
3 e/;e vkdkj dk larjk
1½ ‘kkdkgkjh ngh
cjru
dn~nw vkSj ‘kkdkgkjh
pht fQaxlZ
½ fdyksxzke rktk dn~nw
200 xzke ‘kkdkgkjh pht
tSrwu dk rsy
vFkok dksbZ vU; [kkus dk rsy
1 pEep ued
1 pEep dkyh fepZ
1 pEep czkmu ‘kqxj
1 pEen
e’k:e dk elkyk
czsM ds VqdM+s
fdukjk vkSj lkWl vkSj
ltkoV
ljlksa
dspi
phyh lkWl
‘kkdkgkjh eD[ku
czsM
cSxu
ddM+h
xksy fepZ
rjcwt
******************************
Arabic
الآيس كريم للبرتقال النباتي
أصابع الجبن النباتي و القرع
المقادير
الآيس كريم
للبرتقال النباتي
3 برتقالات متوسطات الحجم
ا ونصف وعاء
لبن بناتي
أصابع الجبن
النباتي و القرع
نصف كلم قرع طازج
200 غرام من الجبن النباتي
زيت زيتون
أو اي زيت طبخ
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة كبيرة
توابل الفطر
كمية قليلة من الخبز
الزخرفات الجانبية
و الصلصات
خردل
كاتشاب
صلصة حارة
زبدة نباتية
خبز
باذنجان
خيار
فلفل أحمر
بطيخ
*************************************
PERSIAN
بستنی پرتقالی وگان
با کدو و پنیر وگان انگشتی
را مشاهده میکنیم.
مواد لازم برای
بستنی پرتقالی وگان
پرتقال متوسط ۳ عدد
ماست وگان یک و نیم پیمانه
کدو تنبل و پنیر انگشتی وگان
نیم کیلوگرم کدوی تازه
۲۰۰ گرم پنیر وگان
روغن زیتون
یا هر روغن آشپزی دیگر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای
یک قاشق غذا خوری
چاشنی قارچ
آرد سوخاری
غذاهای جانبی و سس ها و
تزئینات
خردل
کچاپ
سس تند
کره وگان
نان
بادنجان
خیار
فلفل دلمه ای قرمز
طالبی