Nếu quý vị muốn dùng nhiều trái cây và rau đậu trong thực đơn hàng ngày, hãy thử tạo món ăn tươi mát và hấp dẫn bằng cách kết hợp trái cây và rau đậu với các hương vị và màu sắc khác nhau! Như nho đỏ với thơm màu vàng, hay dưa leo xanh và ớt chuông đỏ thái hạt lựu. Khi chúng ta kết hợp màu sắc khác nhau từ nhiều màu sắc trong thiên nhiên, việc kết hợp này không những được xem rất đẹp mắt và ngon miệng, mà còn kết hợp nhiều chất dưỡng sinh bổ sung cho nhau. Khi để trái cây và rau đậu dễ thấy và dễ lấy, quý vị có khuynh hướng ăn chúng nhiều hơn. Cho nên rửa sạch và thái sẵn trái cây và rau đậu, lưu trữ vào hộp trong suốt và để hộp ở ngang tầm mắt trong tủ lạnh. Hoặc để một tô to trái cây trên bàn. Gia đình quý vị sẽ mau chóng ăn trái cây và được khỏe mạnh.
|