SupremeMasterTV: Da Supreme Master Television, minha pergunta é para for Dr. Pachauri. Uma vez você fez um pedido dizendo "Por favor comam menos carne; carne é uma mercadoria muito intensiva em carbono.” Por favor você poderia explicar aos nossos espectadores globais, como comer carne ajudará a frear o aquecimento global?
Dr. Rajendra Pachauri, Presidente do Painel Intergovernamental das Nações Unidas sobre Mudança Climática: Bem se você olhar em todo o ciclo de carne comercializado, vamos começar com a própria matança de animal. Este precisa ser preservado. num ambiente frio, e hoje é um negócio global, precisamos não apenas de refrigeração no início, também precisamos de refrigeração no transporte. E então toda a carne é armazenada em depósitos, de onde isso vai para os varejos. E nos varejos este é mantido novamente sob refrigeração.
Pessoas compram carne, elas compram muito disso, levam-o para casa. Geladeiras tem maiores e maiores congeladores agora. Por que? Porque você precisa preservar a carne. E não estou falando até sobre o desmatamento de floresta para terra pastoril! Então se você estava levando em conta a cadeia inteira, o ciclo inteiro da produção e consumo de carne, este é muito intensivo em termos de emissões de dióxido de carbono. E então, eu sempre digo que se você comer menos carne você estaria mais saudável e assim estaria o planeta!
VOZ: Dr. Pachauri concedeu depois a Supreme Master Television uma entrevista, compartilhando seu conselho.
Dr. Rajendra Pachauri, Presidente do Painel Intergovernamental das Nações Unidas sobre Mudança Climática: Eu acho que isso ajudaria enormemente a comunidade global, se consumimos menos carne. Mas não estou destacando apenas o fato que todo o ciclo de carne é muito muito intensivo, em termos de emissões de dióxido de carbono. Eu diria Vire Veg, Seja Ecológico e salve nosso planeta! E eu gostaria de dizer isso à Supreme Master Television: Parabéns pelos seus esforços voltados a um mundo sustentável. Obrigado.
VOZ: Obrigado Dr. Rajendra Pachauri e todos cautelosos líderes sobre o futuro do nosso clima e nosso ambiente mundial. Que todos nós nos mostramos às alturas para a tarefa de reduzir nossas pegadas de carbono voltando para dietas mais saudáveis baseadas em planta.
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