Lorde Stern diz para largar a carne para salvar o planeta.

Em uma entrevista apresentada na página frontal da edição do The Times do Reino Unido de terça, de 27 de outubro, Lorde Nicholas Stern, uma autoridade global em mudanças climáticas, afirmou que as pessoas precisam considerar tornarem-se vegetarianas para superar as mudanças climáticas.

Lorde Stern, que previamente serviu como economista-chefe do Banco Mundial e como conselheiro para o Reino Unido, publicou a Stern Review, uma análise da economia das mudanças climáticas. Ele está agora alertando que ao menos que as ações mudem, o futuro terá elevações de temperatura de cinco graus Celsius, o que fará com que a Europa meridional se torne um deserto e exigirá que centenas de milhões de pessoas se mudem, levando a um conflito global.

Explicando que tal crise viria muito rapidamente, ele declarou: “A carne desperdiça água e cria muitos gases de efeito estufa. Ela põe enorme pressão nos recursos do mundo. Uma dieta vegetariana é melhor.”

Nosso sincero obrigado, Lorde Stern, por seu franco chamado pela mudança a uma dieta veg. Aplaudimos sua coragem e honestidade, e oramos que os especialistas e líderes de mudanças climáticas de todo o globo adotem a dieta vegana salvadora-do-planeta.

Os benefícios e a necessidade planetária para um estilo de vida à base de plantas têm sido confirmados em muitas ocasiões pela Suprema Mestra Ching Hai, como durante uma videoconferência em abril de 2009 na Coreia do Sul.

Suprema Mestra Ching Hai

Alguns governos já têm políticas em ação e estão encorajando pessoas a virarem ecológicas. Mas minha única preocupação é que as mudanças não estão acontecendo rapidamente o suficiente. Realmente precisamos parar o aquecimento global agora, para ontem, por que lamento dizer que enquanto todas estas mudanças ecológicas são boas, tem ainda uma ação que deve estar no topo da lista, a mais importante, que, mais uma vez, é a dieta vegana. A política mais ecológica, a ação mais ecológica, a mais compassiva, a mais heróica, a ação salvadora, a dieta vegana. Isso irá eliminar metano, um dos gases do efeito estufa que mais retêm calor. E isso irá esfriar o planeta mais rápido e nos dará mais tempo para executar nossas políticas ecológicas ou encontrar melhor tecnologia. Esse é o passo mais valioso, o passo vegano, que os governos poderiam fazer, poderiam encorajar, poderiam aprovar como lei, poderiam informar as pessoas em massa. Este é o modo realista, o único modo que eu conheço, o único modo que vejo que podemos salvar o planeta agora.