Organização francesa exige uma Conferência vegetariana em Copenhague.

Em uma carta ao Primeiro-Ministro da Dinamarca Lars Løkke Rasmussen a respeito da Conferência das Nações Unidas sobre Mudança Climática, a Associação Vegetariana da França disse “…Nós gostaríamos de propor que você providencie refeições com os menores sinais de carbono possível para serem servidas a todos na cúpula, ou seja refeições vegetarianas ou,até melhor, veganas. Este seria um gesto simbólico muito forte enfatizando a aceitação dos participantes a frearem o ritmo crescente da degradação climática.”

Conforme a Associação declarou, “Se alguma vez houve um momento para dar um forte sinal, isso é agora.” Dentro da França, líderes governamentais estão bem cientes das enormes porções de emissões de gás do efeito estufa devido a pecuária. Em uma entrevista durante um recente evento público intitulado “Paris a caminho para Copenhague”, o Vice Prefeito da cidade Sr. Denis Baupin afirmou o plano climático da cidade para promover um aumento em frutas e vegetais orgânicos nas escolas, governo e outras instituições.

O Honorável Denis Baupin – Vice-Prefeito do Paris para Plano de Desenvolvimento Sustentável, Meio Ambiente e Clima (M):

Devemos necessariamente reduzir a carne em nossa dieta. No que diz respeito à pecuária, há emissões de gases da estufa associadas não apenas com a pecuária ocupando a terra, mas também o processo na passagem de alimentar o gado para o consumo da carne, mais todo o transporte que está envolvido. Mas isso também é muito metano. E metano é um gás da estufa que é amplamente subestimado. Então realmente há muitas razões hoje para reduzirmos o nosso consumo de carne, e assim encorajar as pessoas a fazerem o mesmo.

Voz:

Nossa gratidão Vice-Prefeito Baupin e governo de Paris pelo seu reconhecimento da necessidade de parar as excessivas emissões da pecuária. Também agradecemos a Associação Vegetariana da França por elevar a consciência entre os líderes mundiais sobre a dieta vegetariana que salva a Terra. Oramos que a Conferência sobre Mudança Climática em Dezembro na Dinamarca produza resultados que resgatarão o nosso planeta. Suprema Mestra Ching Hai tem solicitado firmemente por esforços que promovem o vegetarianismo dos governos, organizações, e indivíduos neste momento crucial, como em uma videoconferência sobre mudança climática em Agosto de 2009 na Tailândia.

Suprema Mestra Ching Hai:

Para resumir, a todos os lideres, eu peço mais uma vez que eles coloquem seu amor primeiro aos homens e mulheres do seu país, e a todas as crianças para aceitarem com coragem a ação que precisa ser feita, usar o grande poder que tem em suas mãos confiado pelo povo para salvar o mundo. A indústria global da pecuária está agora contribuindo com quase tanto aquecimento global quanto o setor de energia, ou até mais. E eu sei que este contribui pelo menos 80% disso.

Para as organizações do mundo, incluindo a mídia que entende a força de um movimento social, obrigada pelo seu trabalho em informar e encorajar as pessoas para o empolgante e humano, benéfico, de bom gosto, livre de animal – o modo de vida vegano. Para os indivíduos, obrigada por fazerem sua parte para salvar nosso planeta, mas, por favor, faça-o a tempo, temos mais a fazer e temos pouco tempo. Basta sermos veganos. E, por favor, sejam rápidos. Nossos dias estão contados.