Governo do Reino Unido apoia a redução da carne pela saúde do planeta e do homem.

Seguida da investigação de um ano por 55 cientistas em nove países, o relatório “Benefícios de Estratégias da Saúde Pública para Reduzir as Emissões de Gás da Estufa” foi publicado no prestigioso jornal médico britânico Lancet. Este concluiu que reduzindo a produção de gado consumindo menos produtos de animais forneceria maiores benefícios para a redução de emissões, melhorando a saúde, e contendo os custos de mitigação da mudança climática.

O novo relatório, que descreveu os benefícios à saúde de várias estratégias de mitigação do aquecimento global, incluindo mudanças no estilo de vida, foi oficialmente endossado durante o evento de abertura no Reino Unido pelo Secretário-Geral das Nações Unidas Ban Ki-moon e líderes da Organização Mundial de Saúde, o Departamento de Saúde e o Departamento do Meio Ambiente, Alimento e Assuntos Rurais do Reino Unido e o Departamento de Saúde dos EUA.

Supreme Master Television falou com o principal autor Professor Senhor Andrew Haines, Diretor da Escola de Higiene& Medicina Tropical de Londres.

Professor Sir Andrew Haines – Diretor da Escola de Higiene e  Medicina Tropical de Londres, Reino Unido (M):

Você não pode ignorar o setor alimentício e agrícola se você é sério sobre a redução de emissões de gases do efeito estufa muito dramaticamente, que é o que sabemos que tem que ser feito. Então olhamos primeiramente no potencial para a mudança tecnológica.

Tudo isso poderia ser feito melhorando apenas a tecnologia da agricultura? E concluímos que isso não seria suficiente.

Voz:

O relatório descobriu que uma redução de 30% no número de animais da pecuária tiveram o benefício de alcançar 50% dos objetivos de redução de gás do efeito estufa em 2030 e melhorando a saúde em geral. Em particular, só as taxas de doença cardíaca reduziriam em 15%, salvando 18.000 vidas no Reino Unido por ano do assassino n°1 do país.

Professor Sir Andrew Haines (M):

Visto que já consumimos o conteúdo nutricional suficiente da dieta ocidental, podemos reduzir de forma bastante segura nosso consumo de gordura saturada vamos dizer, 30%. Tem muitas pessoas que não consomem muitos produtos de origem animal e carne e outros produtos animais, alguns que são puramente vegetarianos ou veganos, e todos esses diferentes hábitos alimentares estão compatíveis com um estilo de vida saudável.

Voz:

Agradecemos os dedicados cientistas mundiais e o jornal médico The Lancet por este estudo muito importante integrando a mudança climática e a saúde. Também elogiamos o governo britânico e oficiais das Nações Unidas por apoiarem esta chamada para ação global em reduzir a produção e o consumo de carne. Que os cidadãos do mundo apreciem os múltiplos benefícios de uma dieta baseada em planta incluindo longevidade, vitalidade e acima de tudo, uma morada planetária a salvo.

Suprema Mestra Ching Hai discutiu freqüentemente o papel eficaz dos governos em reduzir o aquecimento global, como em uma entrevista publicada na edição de setembro de 2009 de The House Magazine do Parlamento Britânico.

Suprema Mestra Ching Hai: 

O governo pode apoiar o cultivo vegano orgânico por meio de subsídios. Eles também podem redirecionar os fundos das indústrias da carne e no lugar delas endereçá-los para encorajar os cidadãos a plantarem, a comprar e escolher o alimento vegano orgânico. E quando fizerem isso, logo teremos muitas pessoas saudáveis, felizes, produtivas, um meio-ambiente verde e restaurado, e um custo mínimo para a mitigação climática –  algo que todos os governos podem buscar fazer e obter o apoio entusiástico de todos os cidadãos.