Aqüicultura põe peixes silvestres em perigo.
De acordo com a recente pesquisa conduzida pelo Professor Rosamond L. Naylor da Universidade Stanford na Califórnia, EUA, mais de 50% dos peixes consumidos pelos humanos agora vêm da piscicultura, ou aqüicultura. O relatório, de autoria do Dr. Naylor e outros cientistas internacionais, indicou que entre 1995 e 2007, a produção da piscicultura em todo o mundo quase triplicou em volume. Entretanto, junto com a elevação da aqüicultura tem sido um aumento correspondente de farinha de peixe usada para alimentar peixes de viveiro, com 2,25 kg de peixe silvestre sendo consumidos por exemplo, para cada 0,5kg de salmão de viveiro produzido. Até peixes vegetarianos como a carpa chinesa e tilápia agora recebem farinha de peixe obtida de peixes oceânicos silvestres, aumentando assim as espécies em perigo tais como as anchovas e as sardinhas. Os pesquisadores alertam que esta elevação exponencial de aqüicultura, uma vez considerada a amenizar a pressão do esgotamento de peixes silvestres, está agora sendo uma ameaça adicional a sua sobrevivência. Dr. Naylor e equipe internacional de cientistas, agradecemos sua conta factual do verdadeiro custo dos peixes em viveiro.
Que todos nós sejamos lembrados que nosso planeta depende da vibrante vida dos oceanos e escolhamos do amplo sortimento de saudáveis e deliciosos alimentos à base de plantas.
Preocupada com nossa frágil ecosfera, Suprema Mestra Ching Hai destacou de novo a necessidade crítica para o carinho mais considerado a nossos coabitantes peixes durante
uma videoconferência de maio de 2009 em Togo.
Suprema Mestra Ching Hai:
Os viveiros de peixe são como as granjas industriais. Eles têm problemas parecidos ambientalmente, com impactos que inclui poluição dos corpos de água. Os peixes da pesca industrial são contidos em grandes áreas reticuladas nas áreas oceânicas com comida ruim, dejetos de peixe, antibióticos ou outras drogas e químicos que passam às águas na cercania onde eles prejudicam ecossistemas e poluem nossas fontes de bebida. Destruindo estoques de peixes selvagens também. Peixes como o salmão que são comidos por humanos são normalmente alimentados com quantidades enormes de anchovas. Essas práticas também ameaçam animais marinhos, como leões marinhos e aves.
Os peixes são criações de Deus que deveriam ser cuidados, respeitados, protegidos, não para comer. Deveríamos esta buscando por modos de ajudar os peixes, proteger eles e toda vida marinha dos efeitos devastadores da mudança climática. Uma vez que começarmos a pensar deste modo, estamos em uma posição melhor para nós mesmos, para os peixes e para o planeta.