ONU pede a governos para se prepararem para maior volatilidade em suprimentos alimentares.

Após as recentes perdas de safras devastadoras na Rússia e no Paquistão devido à seca relacionada ao clima, incêndios e inundações, conscientização pública da vulnerabilidade do suprimento alimentar global tem subido o preço alimentar. Isso tem criado tensão e conflito que em alguns casos tem resultado em violência mortal, enquanto que em Moçambique onde protestos foram desencadeados quando os preços do pão de repente aumentaram 30%.

Enquanto isso, o preço do trigo da Europa está agora 60% mais alto do que em 2009, e a Rússia anunciou recentemente e extensão de uma proibição de exportações de trigo para mais ano devido à severa seca da nação, colheita inadequada e inflação. Os agricultores lá, por exemplo, têm experimentado a estação mais seca em 130 anos, com peritos tendo observado rachaduras no solo tão secas que nenhuma umidade pode ser alcançada sem cavar um metro no solo. A seca deste ano tem, de fato, já ameaçado a colheita do ano que vem enquanto os agricultores devem plantar agora para colher uma safra frutífera, mas não podem fazer isso sem chuva.

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) respondeu a essas preocupações ao chamar uma reunião em 24 de setembro para discutir como abordar melhor isso e potenciais instabilidades futuras em suprimentos alimentares. Falando da atual situação alimentar, o Diretor-Geral da FAO ONU para o Desenvolvimento Econômico e Social, Hafez Ghanem, avisou que embora a produção global de grãos este ano ser a terceira maior registrada apesar das recentes quebras de safra, futuros suprimentos podem ser postos em perigo por extremos eventos climáticos ou mais proibições de exportações causando mais volatilidade global do preço. Os preços dos grãos também têm sido afetados pela procura de carne, com o gado consumindo mais de um terço dos suprimentos de grãos globais durante a temporada 2008/2009.

Agradecemos à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação por seus esforços para ajudar a estabilizar mercados alimentares globais através de um melhor entendimento da atual situação e planejamento eficaz para o futuro. Vamos todos trabalhar juntos para mudar as políticas alimentares em uma direção sábia e sustentável para a segurança de todos.

Durante uma videoconferência de agosto de 2009 na Tailândia, Suprema Mestra Ching Hai enfatizou o remédio mais simples e eficaz para esse problema crescente da escassez alimentar global.

Suprema Mestra Ching Hai: Os líderes das nações precisam fazer alguma coisa. As pessoas de todas as nações precisam fazer alguma coisa. Só porque podemos ainda nos sentar bem e conversar aqui, só porque na nossa região ainda não há falta de água ou o preço dos alimentos não esteja subindo, não significa que isso não ocorrerá conosco em breve. Temos de fazer alguma coisa para evitar a tragédia que já está acontecendo com bilhões de outras pessoas. Já existe um bilhão de pessoas passando fome por causa da mudança climática, e com falta de água e comida.

Por favor, tome uma atitude agora. Muito simples. Basta ser veg. Basta ser veg e isso realmente é suficiente por ora. E será suficiente por um futuro longo por vir.