Após o jantar de gala “Veganismo para Salvar o Planeta”, organizado pela Associação Internacional Suprema Mestra Ching Hai, na quinta-feira, 1º de dezembro, coincidindo com reuniões da COP 17 em Durban, África do Sul, as jornalistas Jocelyn Newmarch e Sue Blaine escreveram um artigo intitulado "COP-17: Uma mensagem da Mestra."

Publicado no Business Day, com sede na África do Sul, em 2 de dezembro, o artigo começa: "A verdade está revelada: o veganismo não é apenas para os amantes de animais, mas também para quem se preocupa com os efeitos que a mudança climática terá no mundo."

O artigo abordou o jantar de gala especial, em que a Suprema Mestra Ching Hai compartilhou uma videomensagem importante sobre os efeitos devastadores das mudanças climáticas, explicando como eliminar o consumo de carne é uma parte crítica da solução, bem como os benefícios à saúde oferecidos por uma dieta vegana, que também é fundamental para um mundo pacífico em que todos os seres possam viver em harmonia.

O artigo afirmou: "... Sua mensagem foi ecoada por outros oradores, incluindo a legisladora indiana Maneka Gandhi, o cientista queniano Daniel Maingi – também o diretor executivo da Biowatch e a da Rede de Bem-Estar Animal da África – e o norte-americano Stephan McGuire, que produziu o documentário sobre mudança climática A Última Hora".

As autoras ainda comentaram sobre outros destaques notáveis do evento, tais como a refeição vegana de 5 pratos e uma apresentação da Excelentíssima Senhora Maneka Gandhi, em que ela descreveu os benefícios de afastar-se da carne e escolher alternativas veganas.

Ao falar da visão da Sra. Gandhi, o artigo afirma que ela deseja ver uma cadeia de restaurantes com alimentos semiprontos baseados em carne "simulada", enquanto destacou a franquia internacional de restaurantes veganos já apoiada pela Suprema Mestra Ching Hai, conhecida como Loving Hut.

Enquanto isso, o Business Day também informou que Christiana Figueres, secretária-executiva da Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do Clima, havia anunciado em uma conferência de imprensa em Durban que progresso tinha sido feito durante a primeira semana de conversações da COP 17 rumo às opções a serem apresentadas para o compromisso das nações globais para um segundo período do Protocolo de Quioto.

Nossa gratidão, jornalistas Jocelyn Newmarch, Sue Blaine e Business Day, por seus esforços em sensibilizar sobre as questões da mudança climática e ações para a proteção do nosso planeta.

Que essa cobertura tão informativa traga motivação para que todos possam adotar rapidamente a dieta vegana mais sustentável e que salva a Terra.

http://www.businessday.co.za/articles/Content.aspx?id=160300
http://www.businessday.co.za/articles/Content.aspx?id=160299

Notícias Extras
A análise de novas tecnologias por satélite, realizada pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e apresentada em 30 de novembro de 2011, revelou que o desmatamento global anual acelerou de forma significativa entre 2000 e 2005, em comparação com a década anterior, com apenas 30% do território do mundo estando atualmente coberto por florestas.  

http://www.ipsnews.net/news.asp?idnews=106036
http://www.france24.com/en/20111130-world-deforestation-rate-accelerating-un

Pesquisadores da Universidade Purdue em Indiana, EUA, relatam em 28 de novembro de 2011, que nogueiras, que são mais sensíveis às mudanças de temperatura e de umidade, podem não ser capazes de sobreviver às extremas condições meteorológicas crescentes de mudanças climáticas.

http://esciencenews.com/articles/2011/11/29/walnut.trees.may.not.be.able.withstand.climate.change
http://www.purdue.edu/newsroom/research/2011/111128JacobsWalnut.html