Janta Festiva de Natal: Presunto Assado Vegano, Pudim Yorkshire com Caldo Vegano   
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INGREDIENTS
VEGAN HAM WITH TOFU, PUMPKIN & PINEAPPLE

Vegan ham
Pumpkin
½ - 1 pineapple
400 grams firm tofu
Vegan butter
1 cup olive oil
Ground black pepper
Salt
Maggi soy sauce
Mushroom seasoning
Vegetable broth seasoning
1 tablespoon brown sugar
3-6 tablespoons apple juice

BOILED FRESH VEGETABLES & FRUITS
Zucchini
Corn
Red bell pepper
Yellow bell pepper
Pear
Peas

YORKSHIRE PUDDING
100 grams plain flour
Pinch of salt
300 milliliters soya milk
Soya yogurt
2 tablespoons olive oil
Vegan butter
Rosemary or other
mixed herbs (optional)


INSTANT VEGAN YOGURT
¼ of a mug of soya milk
Lemon

VEGAN GRAVY

1 tablespoon vegetable
broth seasoning
1 tablespoon mushroom seasoning
Maggi soy sauce
Apple juice
Filtered water
1 tablespoon wheat flour
(optional: cornstarch)
Vegan butter (optional)



 
 
VÍDEOS DESTACADOS
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Suprema Mestra Ching Hai e o Meio Ambiente
Videoconferência com a Suprema Mestra Ching Hai e equipe de TV
Palestras de Encontros Internacionais em 2008 e 2009
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Prêmio Brilhante Liderança Mundial