Pesticidas - principal causa de mortalidade em Bangladesh.
Um Boletim de Saúde de 2009 publicado pelo governo de Bangladesh relatou que mais de 7.400 fatalidades resultaram de intoxicações relacionada a pesticida para indivíduos de 15 à 49 anos. Números do governo também indicam que o uso de pesticida tem aumentado em 145% nos seis anos entre 2001 e 2007. Professor de medicina Dr. Muhammad Abul Faiz do Colégio Médico Senhor Salimullah em Daca declarou que agricultores estão muitas vezes expostos à produtos químicos sem proteção apropriada e que eles inalam quantidades significantes. De acordo com os cientistas do Instituto Nacional de Medicina Preventiva e Social de Bangladesh, agricultores também reciclam os recipientes de pesticida, que são às vezes usados para armazenamento de alimentos. Dr. Faiz adicionou que dos 933 casos de intoxicação admitido a sua facilidade em 2008, 38% eram devido a pesticidas. Entristece-nos profundamente saber sobre os trágicos efeitos dessas perigosas substâncias.
Oramos que o governo de Bangladesh e de fato os líderes por todo o mundo adotem as sustentáveis práticas veganas orgânicas para colheitas mais seguras e vidas protegidas.
Notando o grave preço de tais produtos químicos, Suprema Mestra Ching Hai tem encorajado muitas vezes a saudável alternativa de agricultura vegana orgânica, como durante uma entrevista publicada na edição de 12 de Julho de 2009 de Irish Sunday Independent.
Suprema Mestra Ching Hai:
O cultivo orgânico vegano é o que deveria ser promovido. Este beneficia nossa saúde porque evita centenas de pesticidas bem como resíduos de inseticidas na nossa comida, os antibióticos, e aditivos não-naturais que têm sido associados a inúmeras doenças. O cultivo orgânico absorve CO2 também. Comparado aos produtos animais, frutos e vegetais cultivados organicamente contêm níveis elevados de nutrientes como vitaminas, minerais e antioxidantes que nos protegem do câncer. Além disso, têm sabor melhor — todos dirão isso. Para o ambiente, o cultivo vegano orgânico protege e ainda enriquece o solo, ajuda a preservar o habitat da vida silvestre, cria muito menos poluição. Temos 40% de CO2 absorvido pelas práticas veganas orgânicas. Isso são 450 quilogramas de carbono por acre absorvido e armazenado. Para nossa saúde e pelo planeta, cultivo vegano vegetariano orgânico é a solução.
