Cúpula “Aquecimento Global e Saúde” organizada em Formosa (Taiwan) - 04 fev. 2010 | |
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Cúpula “Aquecimento Global e Saúde” organizada em Formosa (Taiwan). As descobertas sobre mudança climática apresentada pelo Dr. Liu Shaw-Chen, Diretor do Centro pela Pesquisa e Mudança Ambiental da Academia Sinica em Formosa mostrou que a duração e a intensidade dos furacões e chuvas na ilha duplicaram dentro de 45 anos, enquanto a taxa da elevação do nível do mar em Formosa está maior que a média mundial. Em resposta à urgência desses e outros efeitos do aquecimento global, o Hospital da Universidade Nacional de Taiwan da Filial de Yunlin e o governo do Condado de Yunlin organizaram seu primeiro fórum sobre mudança climática Ming-Been Lee, Presidente da Associação Médica de Taiwan, Formosa (M): Do campo médico, já descobrimos que comer carne é um dos fatores que afeta o aquecimento global. Então conforme falamos especificamente sobre as questões de saúde, certamente deveríamos enfatizar o vegano, alimento baseado em plantas. Dr. Rui-Yun Xu – Médico participante, Hospital Hua-Lian Tzu Chi, Formosa (F): Os vegetarianos têm um corpo mais puro e mais saudável. Vemos isso de muitas das nossas análises do passado e muitos relatórios médicos. Voz: Iniciativas para encorajar a tendência veg, tais como aquelas já lançadas pelo governo do Condado de Yunlin também foram discutidas. Zhi-Fen Su, Magistrada do Condado de Yunlin, Formosa (F): Encorajamos todas as escolas a ficarem sem carne pelo menos um dia por semana. Das Segundas Sem Carne, promovemos gradualmente e estendemos para dois dias por semana. Esperamos que isso permita todos nós humanos a focarmos na nossa própria saúde e também no harmonioso relacionamento com os recursos naturais e começarmos a levar este tipo de assunto seriamente. Voz: Hospital da Universidade Nacional de Taiwan, governo do Condado de Yunlin e todos os dignitários e participantes da cúpula, muito obrigado pelos seus esforços para encorajar a sociedade para os múltiplos benefícios da dieta baseada Suprema Mestra Ching Hai: Todos sabem que vegetais orgânicos são muito saudáveis. Veja, se você come vegetais orgânicos, você dificilmente terá que ir ao hospital e todo o dinheiro que podemos economizar para melhorar a educação pelas crianças, melhor cuidado aos idosos, e construir mais belas estradas, mais equipamento, invenções, e usá-lo mais para energias sustentáveis, gratuitamente para todos. O benefício não tem fim. Chegou a hora de nos afastarmos dos prejudiciais, insustentáveis comércios de carne e irmos em direção a um mais civilizado, mais eficiente mais sustentável, mais meios humanos, ou seja o vegano orgânico. E isso salvará o planeta. |
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