گیاهخواری : روش شریف زندگی
 
Taste of Paraguayan Tradition: Mandi’o Empanada (Cassava Pastry) (In Spanish)      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
Pastry Filling
Soy protein
Garlic
Onion
Bell pepper
Ground black pepper
Cumin
Salt
Green onion
Parsley

Pastry Dough
Cassava
Corn flour
Wheat flour
Oil for frying






  1. Pre-heat the pan with a little oil.
  2. Add in the garlic, and then the onion.
  3. Add in the soya protein and cook them well until they are very golden brown.
  4. Add in the green onions, the parsley and a little salt and pepper.
  5. Mix them together and let it cook for a while.
  6. The filling is ready. Put them on a plate.
  7. For the pastry, slice the cassava that has already been boiled before.
  8. Knead the sliced cassava until it become like a dough, and then add the corn flour. Mix them very well until the dough become a little firm and a little soft so that it can be shaped to put the filling in.
  9. Take some dough and make a round shape with hands.
  10. Put the filling inside and slowly seal it on the edges.
  11. Pre-heat the pan with some oil for frying.
  12. Let the oil become very hot.
  13. Put the pastry in the oil and let it fry until they become golden brown on both sides.
  14. The dish is ready.

trackback : http://suprememastertv.tv/bbs/tb.php/vege_per/952

File NO: 1450
 
دستور غذاهای گیاهی وگان
 
Most popular
 پناهگاه خفاش لوبی - نجات خفاش میوه در حال انقراض - قسمت ۱ از ۳ قسمت
 خوراک جو و لوبیا اسلوونی با توفوی دودی - قسمت ۱ از ۲ قسمت (به زبان اسلوونیایی)
 یک کریسمس خام وگان: خوراک خام و شیرینی پای سیب - قسمت ۱ از ۲ قسمت
 روز شکرگزاری وگان با سرآشپز مییوکو شینر: لقمه های طلایی، سوپ کدو و پودینگ نان - قسمت ۱ از ۲ قسمت
 Lights & Delights of a Vegan Hanukkah with Chef Cary Brown - P1/2
 Faith, the Brave Little Dog Who Stands Tall P1/2
 Moldovan Chocolate Roll & Vegan Coconut Macaroons
 چه چیزی شکلاتی، سبز و با سیب است؟ انواع مجعون ها! با سرآشپز خام وگان "اِی جی"- قسمت ۱ از ۲ قسمت
 Vegan Christmas with Earth Peace Chocolate Mint Cookies
 رستوران خام گیاهی ۴۲ درجه دانمارک - صداقت در غذا