گیاهخواری : روش شریف زندگی
 
Raw Cream of Spinach, Tempeh “Tuna” Wrap, Chocolate Mint Pineapple Vegan Parfait with Chef & Author Marilyn Peterson      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
Raw Cream of Spinach Soup
1 large garlic clove
2 cups water
3 tablespoons white miso
4 tablespoons lemon juice
½ –1 teaspoon fresh jalapeño pepper
6 ounces fresh spinach (3 cups, pressed in cup)
1 cup raw macadamia nuts (soaked, rinsed, and drained)
Garnish: 6 spinach leaves (optional)
Garnish:
½ teaspoon lemon zest (optional)




Tempeh “Tuna” Wraps
1–8 ounce package tempeh, cut into 4 pieces
1¼ cups celery, diced fine
½ cup green scallions, sliced fine
½ cup Vegenaise
¼ cup lemon juice
2 tablespoons liquid aminos
¼ teaspoon cayenne pepper
1 package whole wheat or spelt tortillas
Garnish: olives



Chocolate Mint Cream Pineapple Parfait
2 cups raw cacao
1½ cups cashews
2 cups water
3 tablespoons coconut oil
1 cup agave syrup
3 drops peppermint oil
2 cups pineapple
Vanilla cream:
2 cups cashews
1 cup water
4 tablespoons agave syrup
2 tablespoons vanilla
Garnish: strawberries




Please visit
www.VeganBitebyBite.com
for more info on Chef Marilyn Peterson and her newest book



trackback : http://suprememastertv.tv/bbs/tb.php/vege_per/814

File NO: 1204
 
دستور غذاهای گیاهی وگان
 
Most popular
 پناهگاه خفاش لوبی - نجات خفاش میوه در حال انقراض - قسمت ۱ از ۳ قسمت
 خوراک جو و لوبیا اسلوونی با توفوی دودی - قسمت ۱ از ۲ قسمت (به زبان اسلوونیایی)
 یک کریسمس خام وگان: خوراک خام و شیرینی پای سیب - قسمت ۱ از ۲ قسمت
 روز شکرگزاری وگان با سرآشپز مییوکو شینر: لقمه های طلایی، سوپ کدو و پودینگ نان - قسمت ۱ از ۲ قسمت
 Lights & Delights of a Vegan Hanukkah with Chef Cary Brown - P1/2
 Faith, the Brave Little Dog Who Stands Tall P1/2
 Moldovan Chocolate Roll & Vegan Coconut Macaroons
 چه چیزی شکلاتی، سبز و با سیب است؟ انواع مجعون ها! با سرآشپز خام وگان "اِی جی"- قسمت ۱ از ۲ قسمت
 Vegan Christmas with Earth Peace Chocolate Mint Cookies
 رستوران خام گیاهی ۴۲ درجه دانمارک - صداقت در غذا