대 수로들의 고갈이 가속화됩니다 - 2010년10월10일  
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대 수로들의 고갈이 가속화됩니다
네덜란드의 새로운 연구가 세계문제로 수자원 고갈의 긴급함을 보여줍니다. 마크 비르켄스 교수와 위트레흐트 대학 연구팀이 자원으로서 지하수를 평가하여 그 고갈 속도가 19 60년과 2000년 사이 두 배 이상이 되었고 매년 70입방마일 대수층 감소를 발견했습니다.

대부분의 대수층의 이런 사용속도가 보충능력을 능가할 겁니다. 알려지지 않은 전체 지하수양으로 과학자들은 정확히 세계 공급이 고갈될 지를 말할 수 없습니다. 하지만 미국처럼 지하수 공급이 나라 전체의
필요량의 9 5%를 차지하는 국가에게는 중대한 일입니다.

예를 들어 중서부에서 800마일의 오갈랄라 대수층이 8개 중서부 주에 식수와 농경지의 1/5에 개관용수를 공급하고 있지만 전문가들이 말한 비율로 말라가고 있어 25년 동안 조금씩 말라가게 될 것입니다. 더욱이 연구진들은 물의 70-80%가 농업에 사용되고 그 것보다 더 많이 식량 혹은 다른 제품 생산에 소비된다고 합니다.

스톡홀롬 국제 물 위원회에 따르면 농업용수의가장 중요한 사용이 채식에 비해 동물성 식사의 육류 생산에 엄청나게 많이 소비된다고 합니다. 전문가들은 육류소비가 지구온난화의 주요 원인 중 하나라는 점을
발견했습니다. 수프림 마스터 텔레비전과 인터뷰에서 영국 의회 의원인 비렌드라 샤르마 씨가 기후변화를 막고 대중 건강 개선을 위해 식단을 조절할 필요를 강조했습니다.

수프림 마스터 TV: 육류 생산이 야채 생산보다 더욱 많은 물을 사용합니다. 육류를 적게 섭취하는
생활방식이 에너지와 물 절약에 중요하다고 생각하십니까?

비렌드라 사르마 – 영국 의회 의원: 두 가지 관점에서 먼저 건강상 과학적 증거로서 중요합니다. 모든 건강전문가들과 모든 캠페인 단체들도 완전채식이 질병을 감소시키는 데 일조한다고 말하고 있어요. 전 그걸 굳게 믿고 지지하고 있습니다. 육류를 적게 먹는 것이 탄소배출을 줄이고 물 사용을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.

리포터: 비르켄스 교수님과 위트레흐트 대학 동료들께서 귀중한 지하수의 긴급한 고갈을 강조하신 점과 샤르마 의원님이 자원과 우리의 복지를 보존하는 채식의 가치를 재확인 해주신 점에 감사합니다. 인류와 동물의 안전하고 풍요로운 미래를 위해 현명히 행동하길 바랍니다.

비렌드라 사르마: 안녕하세요? 비렌드라 사르마에요. 영국 일링 서덜 의회의원입니다.
여기는 수프림 마스터 텔레비전입니다. 채식하고 환경을 보호해 지구를 구합시다!

칭하이 무상사님은 지구의 식수공급 보호를 위해 육류없는 식단이 오늘날 우선해야 하는 이유를 2009 년 10월 포모사(대만)  화상회의에서 다음처럼 말씀하셨습니다.

칭하이 무상사: 사람들에게 유기농을 하고 빗물과 지하수를 보존하는 방법과 땅을 보호하는 방법,
비를 이끌기 위해 나무를 심으세요. 알와르 지역 마을 사람들은 그 전에 너무나 많은 물을 끌어다 쓴 나머지 말라서 바닥을 드러냈던 5개의 강 줄기를 다시 살려내기에 충분한 물을 끌어낼 수 있었어요. 우리도 그들로부터 배울 수 있죠.

하지만 이 물의 손실은 동물성 제품생산에 낭비되는 물의 양에 비하면 아무 것도 아닙니다. 쇠고기 1인분만 생산하는 데에도 약 4,663리터의 물이 듭니다. 하지만 완전 채식 식사 전체에는 371 리터만 듭니다.

가축 사육은 물 오염에 있어 세계에서 가장 큰 원인이기도 할 겁니다. 물은 우리의 생존에 전부를 의미합니다. 우리는 물을 보존해야만 합니다. 우리가 할 수 있는 모든 걸 해야만 해요. 그 첫 걸음은 완전채식입니다.

http://news.discovery.com/earth/groundwater-aquifers-agriculture-irrigation.html
http://www.treehugger.com/files/2010/09/groundwater-overuse-hitting-all-time-highs-future-supplies-hitting-
lows.php
http://www.wateronline.com/article.mvc/Groundwater-Depletion-Rate-Accelerating-0001?VNETCOOKIE=NO