고귀한 생활 채식에 오신 걸 환영합니다 프라빈，이제 어떤 후식을 만들어 주실 건가요？

건강에 좋고 맛있는 귀리예요 기본적으로，귀리는 심장에 좋지요 심장에 좋은 귀리 푸딩이에요

멋지군요！ 심장에 좋은 귀리 푸딩에 필요한 재료는 무엇이죠？

네 비건채식이므로 두유를 쓸 거예요 그리고 귀리와 계피를 소량 넣어요 이건 카다몬 가루예요 이건 일반 카다몬인데 이건 카다몬을 가루 낸 거예요 카다몬 가루를 넣을 거예요 이건 썰은 아몬드와 피스타치오예요 심장에 좋고 산화방지 성분이 많은 크랜베리 소량 건포도 소량과 사프론 몇 가닥이 필요해요 두유엔 설탕이 들어있지 않기 때문에 설탕도 필요해요

팬을 준비합니다 두유１.５컵이에요 끓여줍니다 끓기 시작했어요 향신료를 넣습니다

네，향신료에 대해 궁금한 게 있어요 이런 향신료들은 어디서 구하죠？

네 좋은 질문이에요 인도 식료품점에 가면 다양한 향신료가 있어요 근처에 인도 상점이 없을 땐 온라인에서 주문하면 집으로 배달됩니다 아무데도 갈 필요가 없어요 (아주 편리하군요)

네，그들은 모든 향신료를 갖추고 있어，편리하게 원하는 걸 구할 수 있습니다 전혀 비싸지 않고 적당한 가격이죠

설탕을 넣겠습니다 이건 카다몬 가루예요 좋은 향미를 내주는 카다몬 가루를 소량 넣습니다 계피 소량도요 모두 심장에 좋죠？ 계피도 마찬가지예요 크랜베리와 건포도예요 끓기 시작하면 귀리를 넣습니다 자，뚜껑을 덮어요

좋아요，맛과 향이 우러나고 있어요 향이 나죠？(네) 네 (향이 좋은데요) 거품을 내며 약하게 끓고 있는 게 보이지요 두유를 １.５컵 넣고 귀리도 １.５컵을 넣습니다 모두 흡수되니 ２컵을 넣어도 괜찮아요

사프란을 몇 가닥 넣으면 아주 특별한 맛이 나요 없어도 괜찮아요 걱정 마세요 없어도 되지만 있으면 넣으세요 많은 가정에 늘 있는 재료는 아니죠

좋아요，２분 후에 끓으면 부드러운 귀리가 됩니다 이건 썰은 아몬드예요 통 피스타치오를 소량 넣습니다 남은 건 장식용으로 쓸 거예요

어떤 지 봅시다 모든 게 잘 익었는 지 확인해야 해요 다 익은 것 같죠？ (다 된 것 같아요)

네，맛과 향이 나네요 좋아요，불을 끄겠습니다 전자렌지로도 두유를 데울 수 있어요 가스렌지가 없어도 돼요 전자렌지도 가능해요 그 다음，재료를 똑같이 넣으면 돼요 저는 전자레인지를 많이 이용해요 두 가지 방식 모두 좋아요 전자렌지는 ２분 정도 걸려요 먼저 두유를 끓이고 그 다음 모든 걸 넣고 ２-３분 데우세요 (그렇군요) 그러나 넘치지 않도록 지켜 봐야 해요

좋아요，다 됐어요 완성됐으니 접시에 담읍시다 그 다음은 다른 걸 더 넣을 건가요？

네，산화방지제로 전 블루베리를 좋아하는데，원하는 어떤 과일이든 많이 넣으면 돼요

베리류는 늘 건강에 좋아요

네，오렌지 조각도요 조금 섞어줘요 끝으로 썰은 아몬드와 피스타치오로 장식합니다 다채로움을 위해 이 나무딸기를 여기저기에 조금 놓습니다

붉은색이 정말 예뻐요

네 크랜베리는 밝은 색을 내 주죠 완성입니다！ (아름다워요)

맛을 보실래요？

네，물론이죠！ 주로 따뜻하게 먹나요，아님 차게 먹나요？

둘 다 괜찮지만 좀 따뜻한 게 좋죠 방금 만든 거라서 너무 뜨거우니까 좀 식히는 게 좋아요 좀 따뜻한 게 더 낫죠

실온도 괜찮군요

네，괜찮아요 차가워도 괜찮아요 그러나 저는 늘 실온 보다는 약간 따뜻한 걸 선호해요

갓 만들었을 때요 네，그렇죠

와 빨리 먹고 싶어요！ 맛을 보실래요？ 물론이죠

여러분，이걸 보세요 정말 다채로워요

좋아요 맛이 어떤 지 저도 먹어볼게요 함께 먹어 봐요！ 네 조금만 먹어볼게요

맛있어요！(좋아요) 아몬드가 견과 맛을 더해 주네요

그렇습니다 아몬드와 크랜베리 블루베리 같은 모든 과일은 산화방지제로 좋죠

네，매우 다양한 식감이에요

귀리는 심장에 매우 좋습니다 물론 콩도 심장에 매우 좋아요 그래서 저는 이걸 심장에 좋은 후식이라고 불러요

심장에 좋은 귀리 푸딩이네요 그렇습니다

정말 멋져요！ 프라빈，아름다운 인도 요리 ２가지를 소개해줘서 고마워요 (영광이에요)

다양한 렌즈콩 채소 키차디와 심장에 좋은 귀리 푸딩을 만들어 봤어요

아주 맛있고 아름다워요

저희들처럼 시청자분들도 맛있게 드셨으면 좋겠어요 저에겐 늘 맛있어요 모두 좋아할 거예요 감사합니다

고귀한 생활 채식과 함께 해주셔서 감사합니다 수프림 마스터 ＴＶ의 더 많은 긍정적인 프로그램을 계속 시청해 주세요 이어서，스승과 제자 사이가 방송됩니다

자이나교의 업이 없는 요리: 심장에 좋은 귀리 푸딩

재료: (모든 재료는 가능한 유기농을 쓰세요) 심장에 좋은 귀리 푸딩: 마른 귀리 １컵 말린 크랜베리 ２작은 술 황색 건포도 ２작은술 두유와 물 소량 혼합한 것 １컵 카다몬 극소량 사프란 극소량 계피 반 작은 술 블루베리와 나무딸기 ５７ｇ 오렌지 조각 설탕 ４작은 술 (또는 기호에 따라) 썰은 아몬드와 피스타치오 ５７ｇ 장미 에센스 망고 (선택사항)

(For all ingredients, please use organic versions if available)
Heart Healthy Oatmeal Pudding
1 cup dry oatmeal
2 teaspoons dried cranberries
2 teaspoons golden raisins
1 cup combined soy milk and a bit of water
Pinch cardamom
Pinch saffron
½ teaspoon cinnamon
2 ounces blueberries and raspberry
Orange segments
4 teaspoons sugar (or to taste)
2 ounces sliced almonds and pistachios
Rose essence
Mango (optional)