고귀한 생활 채식에 오신 걸 환영합니다 먼저 제 소개를 할게요 저는 아이다고，여긴 무하메드 무슬리예요

인도네시아에서 왔어요 오늘은 채식 박소 (미트볼) 탕면을 만들 거예요

사랑하는 여러분 채식 박소 국수를 만들기전에 채식 박소 국수에 필요한 향신료와 재료를 소개할게요

먼저 국물에 넣을 국수예요 이건 튀겨서 수분을 뺀 두부예요 버섯으로 만들어진 채식 미트볼 그 다음은 샐러리 잎과 미리 볶아 놓은 붉은 양파입니다

향신료는 후추 가루 마늘 쿠쿠이나무 열매 이것은 붉은 칠리 가루 식용유，소금과 설탕 토마토 케첩과 달콤한 간장이에요

좋아요 채식 박소 국수 요리를 시작할게요 첫번째 단계부터 시작합시다 물을 끓일 거예요 물이 끓으면 국수를 넣습니다 국수가 부드러워지면 건져내고 불을 끈 후 옮깁니다

사랑하는 여러분 모든 국수를 건져낸 다음 사용한 물을 깨끗한 물로 갈아줍니다 그리고 다시 불을 켭니다 불을 켭니다 물이 끓으면 양념을 하나씩 넣습니다 양념을 넣을게요 소금 １작은 술 그 다음은 설탕 １작은 술 그리고 채식 박소를 넣습니다

소중한 여러분 잠시 기도를 하고 돌아올게요

사랑하는 여러분 채식 미트볼이 익길 기다려야 해요 그 동안，아이다는 두부를 써는 걸 도와주세요 그 다음 국수를 준비합니다 예쁘고 먹음직스럽게 보이도록 보기좋게 담습니다

좋아요，그 다음 이 두부를 넣습니다 샐러리 잎을 펴 놓습니다 그 다음 미리 볶아 놓은 붉은 양파를 넣어요 그 다음 토마토 케첩과 달콤한 간장을 넣습니다 익은 채식 박소를 건져내겠습니다 건져낸 다음 보기 좋게 담고 기쁨을 채웁니다 국물을 붓습니다 완성됐어요 감사합니다

오늘의 요리를 즐기셨길 바라며 여러분도 매우 맛있고 다른 생명에게 자비로운 이 요리를 가족을 위해 만들어 보시길 바랍니다

고귀한 생활，채식과 함께 해주셔서 감사합니다 수프림 마스터 ＴＶ를 계속 시청해 주세요 이어서 스승과 제자 사이가 방송됩니다 안녕히 계세요

인도네시아 채식 박소 탕면

재료: 국수 비건 박소(미트볼) 튀긴 두부 샐러리 잎 볶은 붉은 양파 후추 가루 붉은 고추가루 쿠쿠이 나무 열매 마늘 달콤한 간장 토마토 케첩 소금 설탕 식용유 물

Noodles
Vegan bakso (meatball)
Fried tofu
Celery leaves
Fried red onion
Ground pepper
Dried ground red chili
Candlenut
Garlic
Sweet soy sauce
Tomato ketchup
Salt
Sugar
Cooking oil
Water



1. Cook the noodles in boiling water.
2. After they're cooked and soften, take them out and turn off the stove.
3. Put in fresh water into the pot, turn on the stove.
4. After water has boiled, put in spices; 1tsp salt, 1tsp sugar, vegetarian bakso and cook them.
5. While waiting 4. to get cooked, cut the fired tofu.
6. Put the noodles in a pretty bowl for serving. Put tofu on top of it.
7. to 6, spread out the celery leaves, add pre-fried red onion, ketchup and sweet soy sauce.
8. Add the cooked veggie bakso beautifully,and then the broth.

Enjoy the heavenly meal!