지구와 우주의 소중한 시청자 여러분 안녕하세요 수프림 마스터 ＴＶ 고귀한 생활 채식에 오신 걸 환영합니다 오늘은 간단한 식사인『브루셰타와 구운 두부』를 만들 거예요

좋아요，이제 재료를 소개할게요 흰 빵 １２곡물 빵 유기농 올리브유 버섯 조미료 정원에서 딴 허브 유기농 두부 유기농 토마토 그리고 마늘은 선택사항이에요 시간이 좀 오래 걸리는 두부부터 준비할게요 할머니，바닥에 기름을 소량 부어주세요

좋습니다 두부 １／３모를 준비합니다 고맙습니다 얇게 썰어줍니다 같은 크기로 만드는 게 좋아요 거의 다 됐어요 다음에 ３등분 해주시겠어요？

가볍게 두드려서 말려주실래요？ 쪼개지지 않게요 여유를 좀 두고요 중앙에 좀 놔주세요 눌러주시겠어요？

네，잘 말랐나요？ 다른 쪽도요 이제，３등분으로 썰어줍니다 기름에 넣겠습니다 이제，두부를 오븐에 넣을 준비가 됐어요 노릇하게 될 때까지 오븐에 몇 분 굽습니다

이제 빵을 썰겠습니다 끝은 잘라 줍니다 직접 해 봐요 네，감사해요 도와주시겠어요？ 감사합니다

여기 흰빵이 있는데요 다시 해볼래요？ 네，제가 썰어볼게요

이 쪽에서요 빵이 아주 신선해서 좀 어려워요

이 정도면 충분해요 좋아요，이제 빵의 한 쪽면부터 살짝 구운 후 다른 면도 굽습니다

빵이 구워졌어요 마늘을 준비할게요 그리고 껍질을 제거할게요 이제 반으로 썰겠습니다 중앙을 제거해요

빵에 마늘을 바르는 법을 보여드릴게요 반 쪽을 들고 과하지 않게 문질러요 마늘맛 빵을 좋아하는 분을 위해 한 조각만 만들거예요 마늘을 안써도 돼요

토마토를 ８조각으로 썰어줍니다

이제 이걸 가져올게요 작게 썰어줍니다 작은 그릇에 담을 거예요 도와주실래요？ 감사합니다

잠시 정원에 가서 오이를 따고 돌아올게요 몇 분 후 돌아올게요

고귀한 생활 채식에 돌아왔습니다 이제，전부 함께 놓겠습니다

여기에 빵이 있어요 위에 토마토를 몇 개 얹을게요 토마토를 조금 얹으면 좋아요 그리고… 소금 소량이요

허브를 좀 썰게요 허브를 썰어서 위에 얹습니다 허브 조금을 위에 얹으면 좋아요 파슬리 소량이요 여기 이 잎들을 사용하세요

올리브유는 모든 재료를 얹은 후에 뿌릴 거예요 다 됐어요 파슬리 좋아하세요？ 너무 많이는 말고요 조금만 얹을게요

그건 버섯 조미료인가요？

네，그렇습니다 너무 많이 넣으면 소금 보다 더 짤 거예요

올리브유 소량이요 이 그릇에 담겠습니다

다 됐어요 이제，브루셰타와 구운 두부를 시식할 준비가 됐어요 시식해 보시겠어요？ 아주 맛있어요！

수프림 마스터 텔레비전의 고귀한 생활，채식과 함께 해주셔서 감사합니다 이 요리를 가족들과 함께 즐겨보세요 다음 기회에 다시 뵙길 바랍니다 채식하고 환경을 보호하여 지구를 구하세요

가든 프레쉬 브루셰타와 구운두부

재료: (모든 재료는 가능한 유기농을 쓰세요) 흰 빵 １２곡물 빵 올리브유 버섯 조미료 허브 두부 토마토 마늘

White bread (sliced)
12-grain bread (sliced)
Olive oil
Mushroom seasoning
Herbs
Fresh tofu (sliced, water removed)
Tomatoes (diced)
Garlic



1. Dip tofu into oil for a while, then cook in the oven for several minutes
2. Toast bread both sides
3. Cut garlic in half, remove core, rub onto bread
4. Put tomato, herbs, seasoning, oil, and enjo