여러분，안녕하세요 수프림 마스터 ＴＶ 고귀한 생활 채식에 오신 걸 환영합니다 오늘은 『비건채식 시골파이』 를 만들 거예요 콩단백으로 만드는 비건채식 파이에요

이제，파이 껍질을 준비할게요 파이 껍질 재료는 밀가루 ２컵 동물성분이 없는 비건채식 마가린１컵 물 ４큰술과 소금 １／４작은 술이에요

마가린을 넣을게요 물은 차가워야 해요 소금이요 함께 섞습니다

냉장고에 반죽을 몇 시간 동안 넣어둬야 해요 그러나 시간이 없을 땐 ２０분 만 넣어둬도 괜찮습니다 냉장고에 넣을 준비가 됐습니다

속재료에는 중간 크기의 감자 ５개，두유와 콩단백이 필요해요 콩단백엔 버섯도 들어 있어요 저는 콩단백을 미리 갈아 놨어요 완두콩 중간크기 양파１개 비건채식 마가린과 으깬옥수수 낟알이에요

감자는 미리 익혔어요 두유는 １／４컵만 붓고 비건채식 마가린과 소금을 넣어요 감자를 으깰게요 다 됐어요

속재료에는 잘게 썰은 양파와 비건채식 단백 ３컵 완두콩 １컵，소금과 후추가 필요해요

양파는 우선 볶아야 해요 냄비에 식용유 ２큰술을 붓고 양파를 넣습니다 양파가 벌써 익었어요 비건채식 단백과 완두콩을 넣습니다 완두콩은 냉동된거나 신선한 걸 쓰세요 소금과 후추예요 잘 섞어줍니다

본격적으로 비건채식 파이를 만들어 볼게요 반죽은 ２０분 간 냉장했어요 팬의 크기로 말아줄 거예요 껍질이 완성됐어요

속재료를 넣을게요 첫번째 층은 볶은 비건채식 단백과 완두콩이에요 평평하게 해요

두번째 층은 옥수수예요 으깬 옥수수 낟알 ２-３컵이 필요해요 모두 평평하게 해요

세번째 층은 으깬 감자예요 평평하게 만들기 쉽도록 고르게 펼쳐줍니다 다 됐어요 １７５도의 오븐에서 ２０-３０분 간 파이를 굽습니다

파이가 완성됐어요 오븐에서 꺼낼게요 냄새가 좋아요 비건채식 파이를 썰겠습니다

소중한 여러분 고귀한 생활，채식과 함께 해주셔서 감사합니다 사랑과 행복과 행운을 빕니다

부드러운 비건채식 시골 파이

재료: (모든 재료는 가능한 유기농을 쓰세요) 파이 껍질: 밀가루 ２컵 비건채식 마가린１컵 찬 물 ４큰술 소금 １／４작은 술

파이 속재료: 갈은 콩단백 ２컵 냉동된거나 신선한 완두콩１컵，양파１개 옥수수 낟알 ３-４컵 감자 ４-５개 비건채식 마가린 ４큰술 두유 １／４컵 소금 １／４작은 술 후추가루１／４큰술

(For all ingredients, please use organic versions if available)
Pie Shell:
2 cups flour
1 cup vegan margarine
4 tablespoons cold water
¼ teaspoon salt

Pie Filling:
2 cups ground soy protein
1 cup frozen or fresh peas
1 onion (chopped)
3–4 cups creamed corn
4–5 potatoes (peeled and cooked)
4 tablespoons vegan margarine
¼ cup soy milk
¼ teaspoon of salt
¼ tablespoon black pepper

Directions (to make Pie Shell):
1. Add vegan margarine to the flour, cold water and salt, use hand to mix
2. When the dough has been thick enough, put in the fridge for several hours, or 20 minutes also okay if you do not have much time

Directions (to make A-Fillings):
1. Put potatoes into a pan, add soy milk, vegan margarine, salt, then mash the potatoes and mix them all
Directions (to make B-Fillings):
2. Fill a frying pan with oil and fry the onions
3. Add the soy protein, the peas, salt, black pepper, mix and cook well

Directions (to make the Creamy Vegan Cottage Pie):
1. Take the dough from the fridge, roll to the size of the glass pan and lay it evenly
2. Add the B-Fillings, spread evenly
3. Add the creamed corn, spread evenly
4. Add the A-Fillings, spread evenly
5. Bake into the oven at 350oF for 20-30 minutes