안녕하세요 고귀한 생활，채식에 오신 걸 환영합니다 오늘은 시금치，그레이비 소시지를 곁들여 먹는 수수 요리법을 소개할 거예요

시금치와 수수가 있고 그레이비가 좀 있어요 이 혼합물은 차카라카라 불러요 당근과 양파 토마토가 들어있어요 해바라기유도 좀 있습니다

간장 소량 소금 소량 후추가루 소량 물과 프라이즈 비건 채식 소시지도 있어요 냄비에 시금치를 넣습니다 미리 물을 좀 넣었어요 끓이기 시작할게요 물을 약간 넣어요 소금도요 그 정도면 됐어요 후추가루 간장도 넣어요 그 정도면 충분해요 좀 저어주세요 몇 분간 끓입니다

그 다음은요？ 수수를 익힐 거예요 수수는 바츠와나인들이 좋아하는 옥수수 같은 전통 음식이에요 붓겠습니다 그리고 젓습니다 １５-２０분 간 놔둡니다

시금치를 확인할게요 잘 되고 있어요 불을 좀 높일게요 시금치와 수수를 기다리는 동안 그레이비를 시작합시다

해바라기유를 소량 붓습니다 비건 채식 소시지부터 시작하는 게 좋아요 기름을 좀 넣고 소금도 좀 넣어요 소시지가 잘 구워지고 있어요 시금치도 끓고 있어요 다 됐어요 그레이비를 만들게요 차카라카예요 차카라카가 준비됐어요 데우기만 하면 돼요 ２-３분간 데웁니다

이건 바츠와나족 전통 식사예요 음식을 낼게요 음식이 다 됐어요 수수와 시금치에 차카라카 그레이비를 곁들여 내세요 고귀한 생활，채식과 함께 해주셔서 감사합니다 이어서 스승과 제자 사이가 방송됩니다 안녕히 계세요

바츠와나족 전통 식사 수수，시금치 비건 채식 소시지와 차카라카(그레이비)

재료: (모든 재료는 가능한 유기농을 쓰세요)

시금치 수수 비건 채식 소시지 간장 차카라카 소금 후추가루 해바라기유 물

(For all ingredients, please use organic versions if available)
Spinach
Sorghum
Vegan sausage
Soy sauce
Chakalaka
Salt
Ground black pepper
Sunflower oil
Water

1. Boil some water.
2. Add in the spinach.
3. Add in a bit of salt, black pepper, and soy sauce. Stir it a little bit.
4. Boil some water in another pot, add in the sorghum. Stir it. Let it cooked for about 15-20 minutes.
5. While waiting for the spinach and the sorghum, let’s prepare the sausage and the gravy (chakalaka).
6. Pour a bit of sunflower oil. Add in the vegan sausage and a bit of salt.
7. Fry it quite well.
8. Warm up the chakalaka for 2-3 minutes.
9. Served the sorghum, the spinach and the vegan sausage with some chakalaka.
10. Ready to be served.