미국 워싱턴의 야카마 보존 지구 인근의 수많은 가축사육시설 (ＣＡＦＯｓ)로 인해 미국 원주민 지역사회가 만성적인 물 부족을 겪게 되었습니다.

감소된 물 공급이 더워지는 지구에 위협을 증대시키고 있는 가운데 스톡홀름 국제 물 연구소와 인터넷 사이트 워터 풋프린트를 포함한 많은 기관들은 동물성 제품들이 상당한 양의 물을 필요로 하는 반면 채식은 물 효율 매우 높다고 발표했습니다. 수프림 마스터 ＴＶ와 인터뷰에서 한 야카마 부족은 그녀의 지역사회가 겪는 경험과 우려에 대해 말했습니다.

미국, 워싱톤 - 야카마 부족 : 지역의 한 낙농업체는 １만 ２천~４천 마리의 소를 키우며 하루 사용 식수가 약 12만5천 리터라고 알고 있습니다. 그리고 우리 지역에서 보통 이 시설들은 허가를 받지 않아요.

그들은 물을 무료로 사용합니다. 우리가 말하려는 건 우리 물이 파괴를 위해 공장식 농장을 위해 있지 않다는 것입니다. 이 공장식 사육장들은 우리의 공기와 물을 소진하고 있으며 주민들과 관련된 동물들을 완전히 무시하고 물을 소비하고 있습니다. 지역의 한 전문가에게 들은 바에 의하면 이곳 서쪽 언덕을 따라
지하수층이 ３０미터나 내려갔다고 합니다. 만약 물이 없다면 야카마 연장자 분 중 한 분의 말을 인용하면 『여기 물이 없다면 야카마 사람들도 없다』 고 합니다.

리포터: 고기 생산에 막대한 물이 필요하다는 점을 이해하는 것은 돼지고기를 포함한 축산품 소비와 관련된 광범위한 사회적 비용을 이해하기 위한 일면에 지나지 않습니다. 공장식 돼지농장들은 현재의 돼지독감 발생과 관련이 있으며 이는 또 다른 사회적 비용을 의미합니다. 돼지독감은 현재 81개국에서 약3만6천 명의 감염자와 170명 이상의 사망자를 발생시켰습니다.

스리랑카, 예멘, 요르단과 카타르에서도 현재 최초 사례가 발표되었습니다. 지금까지 가장 감염되기 쉬운 그룹은 비만인, 임산부, 천식 환자, 당뇨병 환자로 나타났습니다. 그들의 삶의 질에 공장형 축산이 미치는
영향을 용기 있게 말씀해 주신 공동체 주민들에게 감사드립니다. 모든 인류가 무수히 많은 공동체의 지속가능성과 훌륭한 공중 보건을 위해 채식을 선택하는 고귀한 운동에 동참하기를 기원하며 돼지독감 희생자와 그들의 가족에게 애도를 표합니다.

참고:
http://online.wsj.com/article/SB124502116646013713.html?mod=googlenews_wsj
http://www.who.int/csr/don/2009_06_15/en/index.html