캐나다 퀘벡주의 한때 아름다웠던 마을 리슐리외에 사는 요하네디온와 그녀의 이웃들은 새로운 대형 돼지농장의 냄새를 견딜 수 없었습니다. 그들의 집은 가치가 떨어졌고 설사와 천식을 동반한 몸을 쇠약하게 하는 질병은 말할 것도 없습니다. 그러나 디온씨의 경우 5천 8백 마리의 돼지를 키우는 시설의 가장 큰 역효과는 환경 문제이었습니다. 각 돼지는 인간의 3배에 달하는 배설물을 배출하고 수백만 리터의 이 액체 유기물은 그 독성을 견딜 수 있는 유일한 곡물인 즉 유전자조작 옥수수의 비료로만 사용될 수 있고
이 옥수수는 또한 돼지사료로 쓰입니다.
그러나 이 몸에 해로운 물질은 오염 발생과 생물다양성을 감소 및 쇠퇴시키며 미처리로 유출시키면 강물을 독성이 있는 갈색 물로 변화시킵니다. 수프림 마스터 TV 통신원이 우리에게 북미에서 팔리는 거의 모든 고기를 생산하는 이 집약적 가축농장에 대한 사례에 대해 좀 더 알려드리겠습니다.
특파원: 많은 돼지들이 이런 공장에서 사육됩니다 정말 많죠. 정말 불행하게도 가축 냄새가 원인이 아니에요. 가축들의 집중사육이 문제이고 그들의 배설물이 문제지요. 그것으로 인한 냄새가 정말 지독해요. 특히 거름을 뿌릴 때 말이에요.
(Showing map in English)
Johanne Dion (F): 농장이 두 곳으로 나눠지는데 이곳에 두 개 축사가 있어요. 여긴 비육장으로 살찌우는 방입니다. 각각의 설비에는 슬러리(액체 배설물)를 모아 두는 구덩이가 있는데 그들은 한 해 동안 도움이 된다고 생각합니다. 이 설비 주변에는 온통 슬러리가 뿌려 질 들판이 있습니다. 보시는 것과 같이 여긴 강에서 그다지 멀지 않습니다. 그 물을 마시는 건 생각지도 마세요. 너무 위험합니다.
혹 만지기라도 한다면 분명 해충을 발견할 위험이 있습니다. 대장균의 숫자도 매우 높습니다. 이 길로 4-10km 정도 떨어진 강 아래로 내려간다면 마을 물을 위한 물탱크가 있습니다. 여기 나의 마을은
이 돼지농장으로부터 내려오는 리슐리외 강의 강물을 마십니다. 기막히지 않은가요.
특파원: 사람들이 가게에서 고기를 사면 모두에게 해롭습니다. 우리의 건강에 해롭고 환경에 해로우며 동물들에게도 해롭습니다. 그들은 저런 생산의 방식으로 인해 많이 고통 받을 것입니다.
Johanne Dion (F): 동물들이 평생 동안 해를 못 보고 우리의 먹이가 되고 값싼 구운 돼지고기로 팔리는 것은 정말 잔혹한 일입니다!우린 슈퍼마켓에서 값싼 돼지고기를 아주 비싸게 삽니다. 우리의 건강과 환경과 함께요.
특파원: 캐나다 퀘백의 리슐리외에서 수프림 마스터 텔레비전입니다.
리포터: 산업화된 돼지 생산의 현황으로 인한 또 다른 결과는 치명적인 돼지독감 바이러스 같은 새로운
병원체의 번식입니다. 이 전염병은 전세계로 계속해서 조용히 확산되고 있으며 새로운 사례들이 세네갈, 루마니아 이집트, 미국, 터키같은 서로 멀리 떨어진 나라들에서 공식 집계되고 있으며 약 6백명의 돼지독감 사망자를 발표했습니다. 그러나 실제적인 전세계 희생자수는 파악할 수가 없습니다. 질병과 환경파괴를 통해 육체적 정서적 고통을 초래해온 축산업의 희생자들에 대해 슬픔을 전합니다. 안전한 유기농 비건 생활방식을 선택해 이 모든 불필요한 위험이 끝나길 빕니다.
Reference
http://www.hsus.org/farm/about/what_is_a_factory_farm.html
http://www.rnw.nl/africa/article/senegal-confirms-h1n1-outbreak
http://english.hotnews.ro/stiri-top_news-6897200-four-new-cases-swine-flu-and-one-death-the-last-24-hours.htm
http://www.sis.gov.eg/En/Story.aspx?sid=46470