. . . 그래서 스승님께서 채식해서 환경을 보호하고 지속가능한 에너지를 만들어야 한다는 생각을 하셔서 정말 기쁩니다 그래서 어떻게 그런 걸 해야한다는 결론을 내렸는지 알아보는 것부터 시작하려고요
. . . 이것은 긴박한 문제이고 지구상의 모든 사람들과 연관된 것이기 때문에
시간을 내야 합니다 그래서 모든 사람들이 듣고 제때에 지구를 구할 수 있기를
기도하며 제안을 해야만 했죠
저는 당신이 이런 생각을 했을 때 먼저 자신을 생각했다고 확신합니다 그리고 결국에는 다른 누군가를 생각하셨겠죠 누군가 당신 앞에 있는 사람과 그리고 틀림없이 온 인류를 생각하셨을 터인데 어떻게 그리고 누구에게 그 제안을 하려고 하셨죠?
알겠어요 먼저 지구를 구하는 이 해결책을 되짚어봐야겠어요 그것은 비건채식과 지속가능한 에너지 사용과 더 많은 나무를 심는 것으로 우리가 할 수 있는 것들입니다 특히 비건채식은 모두가 할 수 있어요
왜냐하면 비건채식은 누구나 할 수 있거든요 또한 가장 지속가능한 생활방식이기도 하죠 그러면 기후 변화를 멈출 수 있는 기술을 더 많이 개발할 시간을 벌게 됩니다 한편 비건채식은기후가 더 더워지는 걸 막고 나무들이 대기중의 탄소를 흡수하도록 도와주면 기후는 수분과 안정을 되찾을 수 있습니다
그래서 식목과 비건채식이 필수죠 그런 다음 우리가 시간이 있을 때 이미 지구를 구했을 때 지속가능한 에너지가 따라오는 겁니다 과학적 보고에 따르면 동물을 키우는 산업인 축산업은적어도 전체 온실가스 방출량의 51%이상을 발생시킵니다
그건 비행기와 기차 자동차,선박 등 전세계 운송수단을 모두 합한 것보다 4배 가량 됩니다축산업은 인간이 만들어낸 최고의 위험물질이자 지구온도를 높이는 가장 강한 온실가스인 메탄가스를 만드는 원인입니다
메탄은 이산화탄소의 온실효과보다 거의 백배가량 높아요 하지만 그것은 12년 정도만 대기에 남아있다가 빠르게 사라집니다 이산화탄소는 수천 년간 지속됩니다 그래서 지구를 빨리 식히고 싶다면 메탄가스를 제거해야만 합니다
그 의미는 축산업을 없앤다는 뜻이죠 축산업이 메탄가스의 원인이니까요 축산업은 수질오염의 최대 원인이기도 하며 야생동물 멸종의 주된 요인입니다 삼림파괴의 주요 원인이며 물과 곡식의 낭비이자 우리 건강을 해치는 최악의 원인입니다 축산업은 반드시 그만둬야 합니다아시다시피 기후변화로 인해 발생하는 멕시코의 사막화를 포함해서요
네,맞습니다 자연보호에 대한 의식을 유지하기는 어려웠습니다 맞습니다 스승님 지금 우리가 하는 일을 직접 인식하기는 어렵습니다 이 변화는 우리에게 세번째 질문으로 인도하는데 그것은 돈 이상의 문제인데 우린 변화가 요구되며 이기심이 없는 쪽으로 바뀌어야 합니다 이런 변화는 이기심 없이 내면에서부터 시작되어야 합니다
네 당신이 맞습니다 당신 말이 맞아요 우린 생활방식을 재고해봐야 해요 우린 전 지구의 생물종과 생존에 대해 재고해야 합니다 일상의 순간적인 즐거움만이 아니고요 당신이 말했듯이 이기심을 다 버리고 생각해봐야 합니다
네,비건 채식을 하면 매우 간단합니다 아이들의 미래를 위해서 지구상의 모든 생명체와 동물 환경과 이 세상을 구해야 합니다
비건채식으로 바꾸는 이들을 위한 건강 및 영양 식단이 있나요? 왜냐하면 제 생각에는 의학적인 문제와도 관련된 것 같아서요 이미 증명됐듯이 자연과 너무 동 떨어진 경우도 있고요 채식으로 바꾸는 이들을 위한 건강 및 영양식단 계획이 있으신지요?
멕시코 원주민 단체들은 적어도 조상들이 사용했던 약초에 의존하지만 이 약초들은 비료에 오염되어 있다거나 멸종된 상태입니다 이중 많은 전통들이 약을 만들기 위해 막 자연 쪽으로돌아서려고 합니다
네,그녀는 매우 박식합니다 이 세상에 일어나는 모든 일에 대해서요 특히나 멕시코에 관해서는요 그녀는 아는 것이 무척 많습니다 인상 깊었습니다 보다시피 토착민들이나 조상들은 대부분 우리처럼 고기는 전혀 알지도 못했지요 고대 멕시코인들에 의해서 이미 증명된 것이죠
그들은 곡물과 야채 약초 등만 먹었습니다 우리 조상은 약초를 약으로 써서 어떤 가벼운 병이 걸리면 고쳤습니다 이제 그녀 말대로 약초도 비료 남용과 축산업으로 인한 화학물질의 남용으로 오염되었습니다 또한 모든 하천도 그로 인해 오염됐고요 대부분의 수자원은 오염됐거나죽어버렸습니다
그래서 곳곳에 문제가 보이죠,기후변화만이 아니라 청정하고 건강한 물과 청정하고 건강한 채소 약초,과일 등도 사라져 버릴 것입니다 그것은 매우 무서운 상황입니다
스승님 얼마나 많은 지역이 비건 채식 단체에 가입하게 될까요? 제 말은 충분한 토지와 물이 있어서 건강한 방식으로 스승님 제안대로 채소를 기를 수 있는 가능성을 뜻합니다
네 만일 경작할수 있는 모든 땅을 완전채식 농사로 바꾼다면 전세계에 줄 충분한 식량을 가질뿐 아니라 심지어 그 이상도 갖게 되며 그러면 우린 물을 보존하여 물이 깨끗질 것이며 동물성 식단에서 비롯된 매우 많은 질병과 항생물질에 대해 걱정할 필요가 없습니다
. . . 많은 우리 협회회원들 역시 도처에 러빙헛 비건채식식당을 열어서 아주 맛있고 영양이 많으며 가격도 알맞은 식물성 위주의 식사를 제공합니다 현재 전세계 160여 개의 지점과 많은 나라마다 훨씬 더 많은 식당이 있습니다
현재 가축에게 먹이고 있는 곡물과 채소는 우리행성 사람들에게서 필요한 영양 많은 식량을 빼앗고 있습니다 그래서 현재 세계에서 10억 이상의 사람들이 굶주리고 있습니다 이건 옳지 않죠
우리의 건강과 수 십억 또는 십여 억 명의 다른 이의 생명과 건강뿐 아니라 우리행성의 건강 에 매우 해로운 육식을 식단으로 선택하여 우리 자신이 즐겨서도 안되며 다른 이가 굶주리게해서도 안됩니다 우린 이타적이어야 하며 변해야 합니다
전 일반적으로 사람들이 생전에 어떤 습관을 바꿀 때 행동과 소통 방식을 바꾸는 걸 보았습니다
당신은 지속가능한 에너지를 제안합니다 그런 제안이 무엇인가요? 이를 테면 누가 비건이 되면 에너지보존을 위해 다음 할 일은 무엇입니까?
비건채식인이 되는 건 또한 이미 지속가능한 에너지를 향한 아주 큰 첫 걸음이죠 비건채식 식단을 쓰면 육식을 계속하는데 필요한 모든 에너지의 일부만 듭니다 따라서 비건을 택하면 음식으로 소비된 엄청난 에너지를 이미 줄인 겁니다 또한 물론 그 밖에 지구에서 경작할 수 있는 모든 땅에 나무를 심으면 적어도 대기 중 CO2의 40%를 흡수해서 우린 모두 이기는 상황이 되며 유기농 비건식으로 세상을 넘칠 정도로 먹일 수 있습니다
이제 좀 까다로운 질문을 하겠습니다 어떻게든 지구 온난화에 기여하는 큰 회사들이 자기제품을 바꾸는데 동의할 거라고 생각하십니까? 또한 전 아주 엘리트주의적인 대체 에너지원을 말하고 있는 겁니다 일부 중남미 국가와 같은 개발도상국들은 이런 에너지원을 이용할 수 없습니다
네 그들이 자신과 가족,친구,미래의 아이들의 생명까지도 걱정한다면 그렇게 해야 합니다 그들은 해야 합니다 안 그럼 우리 같은 개인들이,모든 이들이 보통사람들이 그렇게 해야 하며 그런 경우에 우리가 개인적으로 비건채식을 택한다면 이런 회사들조차도 바꿔야 합니다 아무도 그들 사업을 지지하지 않을 테니까요
따라서 회사가 바꾸지 않으면 세상사람들이 바꿔야 하니 제발 바꾸세요
비용 때문에 지속가능한 기술을 이용할 수 없는 대부분의 사람들이 접근할 수 있는 있는 건 무엇일까요? 오염 없이 어떻게 그걸 할 수 있으며 당신이 제안하신 것을 성취할 수 있을까요?
식단 말인가요 재활용 말인가요?
지속 가능한 에너지를 생산하기 위해서는 그들이 사는 주변에서 재활용하는 거라서 그 지역 사람들은 접근이 가능하죠 공동체 내의 사람들은 그것에 접근할 수 있어요 사람들이 에너지를 재생할 수 없을 때 그들이 에너지를 생산할 어떤 다른 류의 대안들을 가질 수 있나요? 또 그렇게 할 자금이 많지 않은 마을의 사람들이 그걸 어떻게 생산하지요?
알겠어요 스스로 전기를 생산하는 것을 뜻하는 것 같군요
예 부분적으로요
그렇군요 어떤 곳에서는 이미 정부들이 태양열 에너지와 파력 에너지 풍력 에너지 같은 천연 에너지 발전을 수행하고 있습니다 바로 어떤 에너지 자원이냐에 달렸죠
그런데 멕시코에선 모두가 태양열 발전을 할 수 있을 거라 보며 그렇게 되도록 정부가 돕든지국민들이 그 자원에 공동 출자 해야 한다고 생각해요 멕시코에서는 일조량이 늘 많으니까요 그건 천국,태양의 큰 축복이지요
태양은 영구적인 에너지를 제공할 수 있고 병도 고치며 우릴 행복하고 즐겁고 똑똑하며 마음을 편안하게 해준답니다
스승님은 예술가이시며 여러 책의 작가이신 걸로 아는데요 동물들과도 좋은 관계를 맺고 계 시죠 서로 다른 처지의 두 존재를 넘어서 얼마간의 더 깊은 접촉을 이뤄내셨죠 스승님께서 하시는 일을 장려하고 전파하기 위한 자금을 어떻게 얻는지에 관해 좀 말씀해주세요
알겠습니다 처음 우리의 시작은 느렸습니다 얼마 후 난 내 자신이 디자인한 보석과 옷 같은 것으로 좋은 수입원을 얻었죠 그러니까 난 세상과 내 마음에 좋은 일을 하기 위해 그걸 이용합니다 사람들을 돕고 동물들을 도우려는 내 마음에 좋은 일이죠
전 그게 마음에 듭니다 한 사람이 다른 이들을 이롭게 하고자 자신의 재능을 개발하는 거요 전 스승님의 이런 점이 너무나 좋습니다
스승님의 가장 위대한 성취는 무엇이었나요?어떤 특별한 것이 있다면요 스승님의 중요한 성취 중 하나를 말씀해주실수 있는지요 가능하다면요 스승님의 주된 성취는 무엇이었나요?
난 그걸 당신에게 증명할 수 없어요 내겐 물질적인 증명이 없어요 그게 첫째고 둘째로 천국은 때로 우리가 한 일에 관해 남들에게 우리가 떠벌리길 허용하지 않습니다
그래도 내가 세상의 평화를 위해 우리 사회 내 적대심을 줄이고 동물들에 대한 학대를 줄이기 위해 뭔가를 기여하고 있음에 난 행복해하기도 하죠 그걸 성공이라 부를 수 있겠죠 난 이 모든 공을 천국의 축복과 인간 마음에 내재한 선에 돌립니다
그 선이란 환경에 의해 혹은 때가 되어 혹은 어떤 상황에 의해 그들의 사랑이 어쨌든 일깨워짐으로써 언제든 깨닫게 될 수 있는 거죠
전 그것이 스승님의 최고의 성취라 봅니다 적어도 시도하신바로요 이건 스승님께서 노력하신 가장
큰 성취라 저도 생각해요
예 우린 노력하죠
마치기 전에 답하시기 쉽지 않은 또 다른 질문이 있습니다 스승님은 신실하셔서요 그렇지 않다면 어떻게든 그냥 답하실 수도 있겠죠 어디에 다다르고 싶으신가요? 얼마나 멀리 가고 싶으신지.. 그러니까 얼마나 멀리 가고 싶으신지.. 스승님의 프로젝트로요 스승님의 프로젝트와 제안들을 가지시고요
가능한 멀리가고싶어요 그녀가 많이 웃어주니 좋네요아주 훈훈하고 환영하는 듯 들려요 가족처럼요
사람들은 제가 아주 크게 웃는다고 하죠
전 아주 크게 웃어요 그거 좋군요 좋아요 이 세상에서 그러기란 아주 어렵지요 그렇게 가능한 많이 가능한 크게 맘껏 웃으세요
정말 감사합니다 이걸 제 동료들에게 얘기할게요 그들이 내가 스승님과 제가 하듯 웃도록 두 게끔요 같이 웃을 수 있죠 스승님 감사합니다 정말 감사합니다 제 동료들에게도 스승님과 저처럼 웃으라고 알려드리죠
네. 좋은 생각입니다 웃음은 좋은 약이기도 합니다 기운을 북돋아주고 우리 몸의 세포가 행복하게 생각하고 더 만족하도록 합니다
스승님의 말씀을 듣는 것은 큰 즐거움입니다 진정 많은 사람들이 주목해야 할 일입니다 모든 일이 잘되길 바라고 칸쿤 킨타나 로에서 따뜻하고 큰 카리브의 포옹을 보냅니다
네 저도 마찬가지입니다 이렇게 지식이 많고 열린 마음을 가진 분과 함께 해서 영광이며 당신의 웃음이 아주 친근하게 해 주네요 감사합니다 신이 당신의 일을 축복하길