전세계 시청자 여러분,안녕하세요 지구 북반구에는 가을이 시작되었으며 미국에서 이 계절은 몇 가지 의미가 있습니다 학생들은 새학기를 시작하고 국가 계절스포츠는 활기를 띄며 친구와 가족들은 즐거운 휴가를 마치고 돌아 옵니다

오늘,저희는 모든 축제와 행사를 위한 완벽한 비건 요리 다이너마이티 샌드위치를 만들 겁니다 모든 행사에 적합한 이 샌드위치는 훌륭한 맛과 미각을 만족시킵니다 고귀한 생활 채식에 오신 것을 환영합니다 저는 앨리슨이며 여러분과 비건 요리법을 나눌 겁니다

여기 재료가 있습니다 토마토 소스 캔 800그램 마늘가루 약 1/4 작은 술 설탕 5 작은 술 양파가루 1/4 작은 술 갈은 빨간 고추 약간 올리브 유나 다른 기름 몇 큰 술 다진 양파 1개 다진 녹색피망 2개 갈은 채식 버거 1봉지입니다

먼저,양파와 피망을 썰어 주세요 다음은 프라이팬에 기름을 약간 넣고 양파와 녹색 피망을 넣습니다 지글 거리며 좋은 향기가 날 때까지 몇 분간 볶아주세요 피망과 양파에 기름이 골고루 섞이도록 약간 볶아줍니다 중간 불에 놓고 익혀주세요 약간 타는 것 같으면 불을 줄이면 됩니다

다음은 냄비에 토마토 소스와 다진 고추를 넣습니다 고추는 약 1/4 작은 술 가량 넣으면 좋아요 양파가루도요 이 요리는 많은 양념을 넣지 않아도 정말 맛있어요 설탕 5작은 술도요 설탕을 안 넣으면 맛이 제대로 나지 않아요

그리고 양파를 더 볶아 줍니다 익을려면 좀 더 걸려요 다진 채식고기를 개봉합니다 롤 2봉지가 필요해요

안녕하세요 좋아요 양파와 피망이 다 된 것 같으니 갈은 채식버거를 넣겠어요 녹을 때까지 익혀주세요 뜨거워질 때까지요 그냥 넣고 섞어주면 갈은 채식버거에 기름이 스며들 거예요 그럼 가끔씩 뒤섞어 주세요

저는 여기서 빵을 꺼내겠어요 대개는 중앙을 자르지만 측면을 잘라도 돼요 저는 보통 중앙을 자릅니다 약간 더 섞어주세요 아주 잘 익었네요 화구가 4개짜리 스토브가 있으면 이것을 동시에 할 수 있지만 지금 저희는 이렇게 해야 합니다

소스에다 전부 부어주세요 양념도요 소스에 섞어주세요 튀지 않게 하려면 뚜껑을 덮으면 돼요 아니면 계속 뒤섞어 주셔도 괜찮아요 낮은 불에서 15-20분 정도 저어 주세요 다이너마이티가 이제 준비되었고 빵을 잘라서 안에 넣을 겁니다 혼합물을 1-2스푼 넣거나 좋아하면 더 넣으셔도 돼요 낼 준비가 되었어요

이 정도 양이면 샌드위치 10개를 충분히 만들 수 있으므로 남기거나 파티를 위해 좀 내셔도 됩니다 아주 맛있어요 이게 제 요리예요! 이제 소스를 롤에다 넣을 때가 되었네요

2-3스푼 넣거나 좋아하면 더 넣으셔도 됩니다

오늘의 요리가 즐거웠기를 바래요 친구와 가족들과 이 요리를 즐겨보세요 함께해 주셔서 감사합니다!

다이너마이티 샌드위치 재료 샌드위치10-12개

토마토소스 800g (캔 또는 생 것) 마늘가루1/4작은 술 설탕 5 작은 술 양파가루 1/4 작은 술 갈은 빨간 고추 올리브유나 다른 기름 다진 양파 1개 다진 녹색피망 2개 갈은 채식 버거 1봉지 롤 2봉지