수프림 마스터 ＴＶ에 오신 것을 환영합니다 오늘은 채식(비건) 소스 만드는 법을 가르쳐 드릴게요 저는 서아프리카 토고의 로메 출신 아델라이드 몬쵸예요

오늘은 토고의 시금치로 소스를 만드는 법을 알려드릴 겁니다 이 녹색 잎은 시금치인데 소스를 만드는데 쓰여요 토마토를 쓸 겁니다 깨끗하게 씻은 다음 잘 으깨세요 잘 으깨셔야 해요 후추도 같이 으깨서 토마토에 넣으세요 준비가 되면 냄비에 넣습니다 조금 기다리세요

소스를 불에 올리고 빻은 생 참깨를 조금 넣어 줍니다 생 참깨를 넣은 후에 완전히 익을 때까지 기다리세요 이것은 콩 단백 고기입니다 냄비에 넣겠어요 야자유를 넣습니다 계속 잘 익혀주세요

시금치를 잘 씻은 후에 다른 냄비에 넣고 삶아 줍니다 끓는 동안 소금을 조금 넣어주세요 １５분이 지나면 이렇게 될 거예요 소스가 완전히 조리되었으니 이제 익힌 시금치를 넣으세요 서로 혼합이 되도록 잘 섞으셔야 해요 이것은 채식(비건) 육수조미료 입니다

소금을 조금 넣고요 뚜껑을 덮고서 １０분 동안 불 위에 올려놓으세요 요리가 불 위에서 조리되는 동안 꽃을 가져오겠어요 멀리 가지 마세요！

소스가 된 것 같군요 옥수수 케이크와 함께 드실 거예요 케이크 요리법은 곧 제가 알려 드릴게요 불을 끄고 이제 소스와 함께 곁들일 옥수수 케이크를 준비하겠습니다 옥수수 가루입니다 물이 담긴 냄비를 스토브 위에 얹고요 옥수수 가루를 넣어요 뚜껑을 덮고 익히세요 가루를 지금 더 넣으셔도 됩니다 다 되었을 거예요 불을 끄시고요

이제 소스를 더합니다 이건 옥수수 케이크고 이건 케이크와 곁들이려고 준비한 소스입니다 요리를 어떻게 하는지 보셨으니 여러분도 이제 시도해볼 수 있어요 다음 프로그램은 가르침을 방영하는 스승과 제자 사이 입니다 계속 시청해 주세요 감사합니다 다음에 또 만나요！ 안녕히 계십시오

재료: 토고 시금치 토마토 소스와 옥수수 케이크 시금치 ２００ｇ 야자유 ６０ｍＩ 후추 ５ｇ 마기 조미료 ３ｇ 소금 ２-３ｇ 빻은 생 참깨 토마토 ６개 콩 단백 고기 옥수수 가루 물
INGREDIENTS: