두 번째 초청 연사님을 모시기 전에 지구 온난화와 그 영향에 관한 다음 비디오를 보겠습니다

두번째 초청 연사님은 몽골 과학 기술 대학 학회 간사이며 자연 과학 박사이신 엔크바트씨이십니다 지구 온난화가 미치는 영향의 과학적 증거에 관한 논문을 발표하겠습니다 어서 오십시오 엔크바트 박사님

존경하는 칭하이 무상사님 신사 숙녀 여러분 오늘날 인류가 직면한 가장 중대한 문제는 지구 온난화입니다 이런 저런 방법으로 경제 위기는 극복될 수 있으며 전쟁은 멈출 수 있습니다 하지만 수백 만년 역사를 통해 진화해온 자연은 생태학적인 균형에서 벗어나게 되면 되돌리기 힘든 상황에 돌입하게 될지도 모릅니다

2007년12월 미 항공 우주국 (나사) 기사에서 인용한 최근 위성 자료에 의하면 기후 과학자 H.J.즈왈리 박사는 2012년 여름철 해빙기가 끝날 쯤이면 북극의 모든 빙하가 거의 없어질 거라고 예언했습니다 이것은 분명 지구 온난화가 가속화 했다는 표시입니다 전에는 이런 일이 전혀 없었습니다 지구 온난화의 원인이 뭘까요? 2007년 IPCC 보고에 의하면 『20세기 중반부터 관측되어 온 전세계 평균 기온 증가의 대부분은 바로 인류가 야기한 온실 가스 농축 때문이다』라고 합니다

다음은 지구 온난화에 가장 큰 영향을 미치는 온실 가스와 그 원인을 설명해 놓은 겁니다 이산화탄소(CO2) 76.7% 메탄:14.35% 아산화질소7.9% 클로로플루오로카본 가스(CFC):1.1% 2가지 요소에 달렸음 온실 가스 방출량 온실 가스 흡수량 주요 방출 요인: 에너지 공급: ##25.9% 생산업:19.4% 임업:17.4% 농업:13.5% 운송:13.1% 주거지와 상업용 건물:7.9% 쓰레기와 폐수:2.8% 주요 저장소는 토양 식물과 바다입니다

토양 식물과 흙: 토양 식물에 저장되어 있는 탄소는 450-650억톤에 이르며 산림 지대는 이 탄소 저장의 80%를 차지합니다 대기 중에서 빨아들이는 이산화탄소의 양은 연간 60억톤에 이릅니다 어느 때이든 1조 5천억톤의 탄소를 저장하고 있는 흙이 지구의 탄소 순환에 중요한 역할을 합니다

해수: 매년 전세계 해면에서 나오는 탄소의 양은 880억 톤이며 바다가 빨아들이는 탄소는 연간900억 톤입니다 따라서 바다가 흡수하는 실제 탄소 양은 약 20억톤이 됩니다 바다에 저장되어 있는 탄소 양은 약 38조 톤입니다

온실 가스(GHG) 방출 증가: 인간 활동이 원인인 온실 가스 방출은 산업시대 전부터 70%가 증가했으며 그것은 인간이 야기한 온실 가스 총량의 80%를 차지합니다 이러한 증가의 원인은 온실 가스 방출이 증가하고 생물권이나 바다가 흡수하는 양은 줄었기 때문입니다 지구 온난화 현상은 평균 기온 상승과 눈과 얼음 지역이 녹으며 해수면이 오르는 것에서 볼 수 있습니다

1906-2005년 사이 지구의 평균 기온이 섭씨 0.74도 올랐습니다 몽골에서는1940- 2006년 사이에 기온이 섭씨1.94도 증가했습니다 1993-2003년 사이에 매년 지구의 은 해수면3.1MM씩 증가했습니다 1978년부터 실시된 원격 탐사 연구 결과는 북극의 빙하 면적이 십년 마다 2.7%씩 감소하고 있으며 여름철에는7.4%씩 감소하는 것으로 나타났습니다

혹서와 가뭄 현상도 증가하고 있지요 지난 10년간 가장 더웠던 해가 10년이나 있었던 것으로 기록되었다 산불 횟수와 타버린 면적도 늘고 있습니다 이로 인해 온실 가스는 대기 속으로 방출되고 저장량은 줄어들고 있습니다 이것이 지구 온난화를 가속화하는 원인 중 하나입니다 폭풍과 홍수도 잦아지고 있으며 경제와 인명 피해를 내고 있습니다

2005년 허리케인 카트리나를 예로 들면 대서양 허리케인은 적어도 허리케인과 그에 따른 홍수로 1836명이 목숨을 잃었으며 그 폭풍으로 미화812억불 상당의 피해를 입혔습니다 2008년 1월28일 『다보스 세계 경제 포럼』에서 했던 개회사에서 라젠드라 파차우리씨는 자연 재해로 인한 경제적 손실이 1960년대에는 755억불이었던 것이 1990년대에는 6599억불로 늘어났다고 말했습니다

1980년부터 2004년까지 날씨와 관련된 사건으로 인한 지구 경제 손실은 인플레를 감안하여 총 1조 4천억 달러입니다 해결책은 뭘까요? 많은 국가 정부들이 교토 의정서를 지지하며 지구 온난화가 우선 문제임을 인식하고 새로운 지속 가능한 에너지 그리고 에너지나 운송 건축 분야에서 에너지 효율 기술을 개발하는 등 온실 가스 방출 감소를 위한 조치를 취하고 있습니다 그러나 지구 온난화는 증대되고 있으며 이제는 돌이킬 수 없는 지점까지 근접했으며 많은 시간을 낭비하고 있습니다 그러므로 지구 온난화 감소는 힘든 과제입니다

지구 온난화의 원인들을 분석하면서 빠른 시일 안에 많은 투자를 하지 않고도 멈출 수 있는 길이 있다는 것을 볼 수 있습니다 그것은 육류 소비를 강력히 줄이는 겁니다 육류의 과잉 생산과 과잉 소비는 지구 온난화에 다음과 같은 영향을 미칩니다 첫째,육류 생산은 삼림이나 식물과 같은 온실 가스 저장소에 막대한 피해를 입히는 원인입니다 육류 생산을 위해 우리는 『지구의 허파』라고 불리는 열대 우림을 파괴했습니다

예를 들어 열대 우림의 70%가 방목장이나 동물 사료 경작을 목적으로 제거됐습니다 매일 매 순간 마다 육류 산업이 7개의 축구장에 달하는 삼림 지역을 사용하고 있습니다 지구의 절반이 넘게 분포되어 있던 삼림들이 이제는 지표면의 1/4밖에 되지 않습니다 문제는 우리가 온실 가스를 퇴치하는 삼림지대를 파괴할 뿐만 아니라 그에 맞먹는 지역이 커다란 온실 가스 생산지로 변한다는 겁니다 1조 5천억 톤의 인간에 기인한 온실가스가 지하에 있는데 일단 우리의 산림을 파괴하면 탄소는 온실가스로 바뀌어 대기중으로 방출됩니다

삼림이 제거된 지역은 전세계 온실 가스 방출의 17.3%를 만들어 냅니다 모든 교통 수단에서 나오는 온실 가스를 합친 총량 보다 4.3%가 더 많은 겁니다 다른 말로 하면 이 17.3%가 육류 생산에서 나옵니다 축산업부문이 세계 온실가스방출의 세계 온실가스 방출의 주요 5개 출처 중에 하나입니다 전세계 농업 분야에서 13.5%의 온실 가스가 생산되며 80%가 가축 사육에서 나옵니다 또한 메탄 가스의 37%와 아산화질소의 65%가 육류생산과 관련된 활동에서 방출됩니다 만일 고기 생산을 줄일 수 있다면 이 온실가스 양은 감소될 수 있습니다

30%의 세계 지표면과 70%의 농경지가 육류 생산에 쓰이고 있습니다 이 때문에 땅은 퇴화되고 목초지는 황폐화됩니다 이것이 사막화를 가속화하는 주요 요인입니다 가축 생산 에서 방출되는 연간 온실 가스는 이산화 탄소가 약1억 톤이 됩니다 육류 생산 관련 운송 수단과 에너지 소비 또한 매우 높습니다 2007년 한 해에만 전 세계가 2억 7천 5백만 톤의 고기를 생산하고 소비했습니다

보고서에 의하면 2050년에는 고기 생산이 두 배가 됩니다 2억7천5백만 톤의 고기를 냉동시키고 유통하는데 드는 에너지와 운송비는 엄청납니다 만일 육류 소비가 줄어든다면 호주의 양고기와 브라질 소고기를 전세계로 운송할 필요가 없을 겁니다 2억7천5백만 톤의 고기를 가공하고 조리하는데 엄청난 전기가 소모되며 그에 상응하는 양의 온실 가스가 만들어 질 겁니다 고기 음식 요리에 필요한 전기는 식물성 위주의 음식보다 16배나 더 듭니다 이로써 우리는 많은 전기를 절약할 수 있습니다

한 연구 보고에서는 1kg의 고기를 생산하기 위해 만들어지는 온실 가스 양이 유럽산 중형차를 250킬로미터 운전할 때 나오는 양과 같은 것으로 나타났습니다 우리는 너무나 많은 천연 자원을 고기 생산에 씁니다 육류 산업이 세계 식수원의 70%를 쓰고 있으며 육류 소비로 인한 동물 사육이 43%의 세계 곡식과 85%의 옥수수의 소비합니다

육류를 과다섭취하는 식사는 암과 당뇨병 비만과 심장질환 같은 수많은 질병을 일으킵니다 매년 수 백만 사람들이 죽고 그들의 치료에 수십억 달러의 비용이 들지요 이 모든 사례는 인간의 과다한 육류 소비가 환경에만 해로울 뿐 아니라 우리의 건강에도 극히 해롭다는 것을 보여줍니다 지구 온난화를 되돌리기 위해서 우리 몽골인들이 뭘 할 수 있을까요? 몽골의 온실가스 배출량이 다른 국가에 비해서 상대적으로 적다고 해도 지구 온난화의 영향은 여전히 몽골에서 느껴질 겁니다 위의 질문에 대해 우리가 더 깊이 생각해보면 우리의 전통문화와 생활양식이 해결책이란 게 더욱 분명해집니다 이 목표를 이루려면 이렇게 해야 합니다

첫째 몽골의 전통적 문화 가치를 되찾아야 합니다 몽골인들은 자연과 그 자원을 쓰는 데 존중하는 전통이 있습니다,또한 산과 강,땅과 숲을 오염시키는 걸 꺼려왔습니다 시장 경제로 바뀐 뒤에 우리는 경제적 이득과 물질적 이익을 위해서 대규모로 자연을 오염시켰습니다 우리는 이런 태도를 바꿔야 합니다 둘째 우리는 육류 소비를 급격히 줄여야 합니다 이는 몽골인에게 어렵지 않은 일입니다 몽골인은 늘 그들의 동물들을 보호했으며 기본적으로 따뜻한 계절동안 유제품으로 살아왔습니다 우리 몽골인의 새해는 유제품 의식이 되곤 했습니다

셋째, 채소 생산량을 늘려야 하며 국내 수요량을 충분히 공급해야 합니다 넷째 새로운 일자리를 창출할 조림사업을 지원해야 합니다 다섯 째 지속 가능한 에너지 사용을 지지해야 합니다 여섯째 사치성 소비를 줄여야 합니다 일곱째 우리의 이해를 높여야 하며 더 나아가 우리 조상의 위대한 지성과 지혜를 받아들여야 합니다 여덟째 모두환경론자가 되어야 합니다 이건 우리가 할수있는 일부에 불과합니다 결론을 짓자면 우리 지구를 구하고 우리 건강을 지키며 우리 자녀와 후대를 위한 살 곳을 남기기 위해서 육류 소비를 대폭 줄입시다 경청해주셔서 감사합니다

엔크바트 박사님 지구 온난화의 주요한 중요성과 영향을 설명해주셔서 감사합니다 이를 시청하는 모든 분들이 지구를 구하기 위해서 그들의 식사를 바꿀 영웅이 되길 바랍니다 이제 지구 온난화의 긴급성에 대한 세계 지도자들의 응답을 보여주는 간단한 비디오를 함께 보겠습니다

네,우리 모두가 문제의 일부니,이제 해답의 일부가 됩시다 다음 초청 연사는 특명 전권 대사이자 역사학 박사인 초인코르 박사입니다 그는 최근 유네스코 집행위원회의 멤버로 봉사해왔습니다 초인코르 박사님은 세계 지도자들이 지구 온난화 문제를 어떻게 다뤄야 할지 말씀해주시겠습니다 어서 오세요 박사님

이번 국제 화상회의에 참석해주신 귀빈 여러분 신사숙녀 여러분, 그리고 훌륭한 칭하이 스승님 저는 이번 국제 화상 회의를 주최한 분들께 감사드리고 싶습니다 즉 칭하이 무상사 국제협회 몽골 센터와 후원자분들, 환경과 자연을 위한 몽골의회 상임위원회와 자연환경 관광부, 건강보건부, 또한 몽골 과학기술대학에도 감사를 드리고 싶습니다

방금 전 프레젠테이션은 세계 지도자들이 지구 온난화와 기후 변화라는 이번 주제에 지대한 관심을 보이고 있음을 분명히 증명해줍니다 우리는 적시에 울란바토르에서 국제회의를 하고 있습니다 왜냐하면 이번 회의는 스위스 다보스에서 오늘 시작된 세계 경제 회의와 동시에 열리고 있으니까요

다보스 회의에서 토론할 두 가지 주제는 세계 경제 위기와 지구 온난화 및 기후 변화입니다 따라서 보다시피 우리 회의도 다보스 회의와 안건이 동일합니다 두 번째 항목은 우리 회의의 유일한 안건 항목이지요 제 생각에는 이런 두 가지 현상의 이유가 같을 겁니다 따라서 이 두 가지 문제에는 대단한 연관성이 있습니다

전세계에서 온 주요 참가자들 중에는 219명의 공공 인사들 40명의 정부 지도자 60명의 각료들과 30명의 국제 협회 지도자들이 있으며 수많은 대사들도 다보스 회의에 참여하고 있습니다 따라서 저는 그것이 지구 온난화와 기후 변화가 전세계 공동체와 세계 지도자들의 제일 시급한 문제이며 도전임을 분명히 보여준다고 생각합니다

남바린 엔크바야르 몽골 대통령 각하는 현재 다보스에 있습니다 정확히 8년 전에 저는 몽골 총리였던 엔크바야르 씨와 동반할 영광을 전 가졌습니다 그는 처음으로 2001년 1월 다보스 회의에 참석했습니다 저는 세계 지도자들이 다른 문제들 중에서 이 긴급한 문제에 어떤 관심을 쏟는지 관찰했습니다 하지만 그건 8년 전이었고,지금 지구 온난화 문제는 모든 지도자들에게 화제의 문제입니다

다보스 경제 정상 회의의 VIP 중에서 우리는 노벨 평화상 수상자면서 뛰어난 전직 미국 부통령인 엘 고어를 봅니다 저는 모두들 존경하는 엘 고어를 지구 온난화 문제의 최고 전문가로 인정할 거라 여깁니다 언젠가 제게 엘 고어는 말했습니다 『대부분의 몽골인이 이끄는 삶의 방식은 매우 환경친화적입니다』 우리는 보다 많은 진보가 필요하다고 제가 말하려고 하자 그는 친절히 제게 충고했습니다 『올바른 기술과 올바른 자세를 신중히 선택하는 게 도움이 됩니다』

세계 지도자들이 지구 온난화와 기후 변화라는 긴급한 문제에 최대의 관심을 보여주는 훌륭한 사례는 많습니다 예를 들어,새로운 미국 대통령인 버락 오바마는 에너지 장관으로 스티븐 추 박사를 선출했습니다 이 노벨상 수상자는 저명한 과학자입니다 이는 분명 많은 걸 뜻한다고 생각합니다 이제 화석연료 사용을 그만두거나 줄이고자 빨리 움직여야 한다고 말할 필요가 없습니다

영국 수상인 고든 브라운은 『식량문제: 21세기를 위한 전략을 향해서』라는 보고서 작성을 후원한 것으로 유명합니다 그 보고서는 영국의 시민에게 온실 가스 배출을 억제하기 위해 육식을 줄이자고 장려하는 내용입니다 중요한 국제 업무가 유럽 의회의 스웨덴 멤버이며 스위스 연합 채식주의와 유럽 채식인 동물 뉴스 연합의 멤버인 젠스 홈에 의해 최근 추진 중입니다 그들은 유엔이 세계 기아를 끝내고 지구 온난화를 막으며 우리가 현재 직면한 다른 딜레마들을 해결할 방법으로 채식을 홍보할 것에 대한 청원서를 만들고 있습니다

식량 대 먹이 청원서는 2009년 4월 22일에 종결됩니다 그런 다음 4월 22일 지구의 날에 반기문 유엔 사무총장에게 전달될 겁니다 그것은 유엔과 그곳의 모든 부서 그리고 전세계 시민들에게 세계 기아문제의 대안과 매우 효과적인 해결책인, 논리적이고 자비로운 채식 식단을 고려하라는 간청입니다 지금 이 순간 전 인류를 먹일 충분한 농작물 그 이상이 있습니다 하지만 유엔 식량농업기구의 2008년 9월 18일 보고서에따르면 곡물가 상승으로 7500만명이 추가적으로 기아에 직면하게 됐고 이로 인해서 영양실조된 사람의 수는 9억명에 이르게 됐습니다

인도의 경우 프라티바 파틸이 인도의 첫 여성 대통령인데 그 분은 또한 채식인입니다 그런 지도자들이 우리 지구를 위해서 엄청난 차이를 만들 것은 분명합니다 다른 위대한 채식인 대통령은 슬로베니아의 야네즈 드르노브셰크입니다 그는 지구 온난화와 기후 변화라는 긴급한 문제와 채식과의 직접적인 연관성을 더 이해하는 데 값진 공헌을 했지요 전 이미 확신한 몇몇 연사들이 지구 온난화와 채식의 필요성이 본질적으로 연결됐음을 여러분에게 확신시킬 것이라고 믿습니다

달라이 라마, 베네딕트 로마 교황, 칭하이 무상사와 같은 세계적인 영적 지도자들은 세계 경제 위기와 지구 온난화의 배후에 대해 같은 결론을 내립니다 한결같이 영성 부족과 윤리적 타락이 숨겨져 있으며 이것은 분명 주목할 만한 것입니다 다보스 포럼 멤버에서 주로 데려온 경제 지도자들의 약 75%와 전세계 1천 개의 주요 기업들 및 1천명 이상의 세계 선두 기업 대표자와 회장들이 올 해 다보스 포럼에 참가하였습니다

제가 이전에 말씀드렸는데요 이 세계 경제 지도자들이 수많은 전세계 정치 지도자들과 함께 모여 지적이고 영적인 지도자들이 말하는 명백한 진리를 받아들인다면 수백만명의 인생이 더 좋아지며 다양한 방법으로 세상을 구할 큰 변화가 생길겁니다 전 마하트마 간디의 위대한 말을 일깨워 드리고 싶군요 『세상에서 보고 싶은 변화 자체가 되라』 우린 변화가 필요해요 사고방식,지각, 태도를 바꾸고 특히 직면한 지구 온난화와 기후 변화를 바꿔야죠

제 생각엔 재난과 지구 온난화 기후변화의 근본적인 원인은 자연과 환경을 망치는 인간 활동 때문입니다 이 점에 있어서 회의 처음에 언급되었던 대로 전세계적으로 놀라운 일을 하고 계시며 이번 울란바토르 회의를 후원해 주신 칭하이 무상사 국제협회에 정말 감사드립니다 이 국제 비정부조직은 지구 온난화와 기후변화라는 시급한 문제에 대해 세계 대중의 관심을 이끌어내는데 커다란 변화를 이룩했습니다 마음 속으로 저는 이런 식의 국제회의를 많이 계획했습니다

전 세계 지도자들이 합동하여 아시아든 유럽이든 아프리카든 미국이든 정치와 경제, 혹은 영성에 상관없이 그들의 태도와 이해수준이 바뀌면 지구 온난화와 기후 변화를 막을 수 있다는 것을 확신합니다 전부다가 아니라면 적어도 부분은요 전세계가 아니면 국지적으로라도요 여러분의 지지와 이해력이 정말로 필요하며 여러분의 참가가 몹시 필요해요 대단히 감사합니다

『세상에서 보고 싶은 변화 자체가 되라』 정말 현명한 말이군요 세계 지도자들의 우려를 부각시켜준 초인코르 박사님 정말 감사합니다 우리 텔레비전을 시청하고 있는 모든 시청자와 청중들께 부탁드리고 싶습니다 더 좋은 세상을 위해 변화 자체가 되세요 다음은 마지막으로 짧은 영상을 준비했습니다 마지막이지만 중요한 초대 연사를 무대로 모시겠습니다 과학 기술 분야의 박사인 구락차 락바 교수님입니다 지구 온난화와 식사 사이에 연결된 그의 논문을 지금 발표하겠습니다 락바 교수님을 초대합니다

존경하는 칭하이 무상사님과 신사 숙녀 여러분! 과학자들은 인간 활동을 지구온난화의 유력한 원인이라 동의합니다 인간 활동은 신구의롤 통한 행동입니다 최근에 인간 활동의 작은 부분만을 조절하기 위한 정의 체계의 시도 외에 이런 인간 활동에 대한 포괄적인 설명이나 통제를 제공하는 과학적 이론이나 법칙이 없습니다 과학적 결함이 지금 인류가 직면한 기후 변화라는 대재난의 가장 큰 원인입니다

왜 인류가 자연의 법칙을 벗어나게 됐을까요? 크 석바타르 교수님은 이런 책을 썼습니다 『수학적 가족 모형』 (2006년, 크 수크바타르) 이 책은 한 아이가 부모님의 다양한 자질의 최대 41% 가량 전수 받는다고 합니다 그가 말하길 과학자들이 온전한 인간존재를 나타낸다고 주장하는 인간의 육신은 인간의 개념의 오직 41%만을 구성합니다 그럼,다른 60%는 무엇을 의미할까요? 그것은 현대의 과학이 너무나 쉽게 무시한 의식을 나타냅니다 우린 인간 존재는 육체와 영혼으로 이루어져있다고 말할 겁니다 만일 육체가 41%만 차지하며 세포와 다른 유전적 요인으로 조절된다면 의식은 열역학의 제 1법칙에 의해 조절됩니다 왜냐하면 의식은 에너지이기 때문이죠 따라서 60%가 에너지인 인간은 에너지 법칙에 지배되고 있으며 특히,열역학 법칙에 조절됩니다

반면,인간의 마음은 에너지 발전기이며 육체를 위한 원천이죠 영혼은 인간 행동을 위한 최상의 힘으로 창조되거나 파괴될 수 없는 에너지입니다 인간의 핵심 에너지를 상징하는 개념인 열역학 제1법칙에 따르면 말입니다 이런 에너지가 영성 또는 영혼입니다 정자와 난자 같은 인간 존재에 대한 지나치게 단순한 현대적 관점은 에너지의 측면을 고려해야만 완성될 수 있습니다 극도로 귀중하지만 완전히 무시되고 있기도 한 인간의 영혼이나 여러분이 인간으로서 자신을 완성한 것을 축하드립니다

자신의 진정한 존재를 구성하는 에너지 법칙을 발견하셨으니까요 지금 여러분은 그걸 통해 이로움을 얻고 존재의 올바른 길을 따르고 있겠지요 여러분은 난데 없이 혹은 유전자로 만들어진 게 아니라 에너지로 창조되었죠 여러분은 60%가 에너지이기 때문에 파괴되거나 창조될 수 없는 에너지 체계입니다 여러분은 영원불멸의 존재예요 열역학 제 1법칙에 따르면 말입니다 중요한 것은 여러분의 에너지 형태를 바꾸는 방법을 아는 것입니다

에너지 전이는 두뇌의 전자기장 전사에 달렸습니다 두뇌는960만km의 자기장 테이프와 같은 용량이지요 (아노힌,1985) 두뇌는 육체적인 신구의 활동으로 창조되며,앞서 언급한 법칙에 따라 파괴될 수 없습니다 그래서 선한 기록을 지닌 사람은 걱정할 필요가 없습니다 하지만 부정적인 기록을 지닌 사람은 충분히 긍정적인 기록을 하지 않으면 죽을 수 없습니다 자비함과 관대함 선행과 무욕,무색욕 등으로 중화합니다 안 그러면,그 사람은 불쾌하며 바라지 않는 에너지 형태의 존재로 전이될지도 모릅니다

13세기 몽골인들이 인간 존재에 관해 공헌한 과학적 지식의 정수는 다음과 같습니다 1. 맛에 집착하면 인간 영혼의 등급이 퇴락한다 2. 가능한 최선을 다해 물질적 음식 섭취를 억제하라 그 결과 고대 몽골인들은 지성과 건강 인내력과 체력에서 주목할 만큼 높은 지표를 가지고 있었으며 만일 13세기 몽골인들의 인간적 진보를 100%라고 하면 우리 자신을 그들의 육체적 특징에 비교할 수 있습니다

프랑스에서 온 이탈리아인 목사 카르피니 루브럭은 13세기에 몽골을 방문해서 몽골인의 식생활 방식을 이렇게 기록했습니다 『겨우 2인분 정도의 음식을 준비해서 10명이 먹는다』 (카르피니) 앞서 언급한 역사적 기록에서 13세기 몽골인들이 당시 유럽인들의 식사량의 4-5배 정도 적게 먹는 다는 것을 알 수 있습니다 그도 말했습니다 『겨울철에 몽골인들은 아침에 한 두 잔의 물을 마시고 외출해서는 종일 음식이나 물을 먹지 않다가 저녁에 작은 고기 한 조각이나 국을 좀 먹는다』 (카르피니) 『우린 저녁에만 음식을 먹었으며 아침에 우리는 음료수나 보리를 조금 먹었다』 (루브럭)

『그들은 인내력이 대단해서 음식이나 음료수 없이 1-2일은 여행할 수 있지만 절대 배고프다거나 목마르다는 행동은 안한다』(카르피니) 요약하겠습니다 현대적인 의미에서 과거 몽골인들은 채식주의자라고 할 수 있습니다 현대적인 연구에서 채식주의자는 육식하는 사람보다 인내력은 두 배 이상 높고 여가활동 능력이 다섯 배 이상 높다고 밝혀졌는데 (어빙 피셔,영국) 이것도 고대 몽골인의 인내력과 건강 지침에 일치합니다 불행히도 고대 몽골인들의 식사 과학은 오랫동안 소실되었고 서구식생활 체계의 표준 이론으로 대체되었습니다

서구 식생활 체계의 기준은 무엇인가요? 과학자들의 계산에 따르면 유럽인은 평균 70세가 되면 소 3마리,돼지 10마리,송아지 2마리와 양 2마리 수백마리의 닭과 생선 2천개 계란 만개 햄 수백킬로그램에다 케이크 백 개 이상 치즈 1천 킬로그램 감자 5천 킬로그램 밀가루와 설탕 4800킬로그램, 빵 5천 덩어리 버터 9백 그램 마가린 225킬로그램 식물성 식용유 수백리터를 먹습니다 모두 십만번의 식사죠 그 에너지 가치는 20톤의 석탄을 태우는 것과 같고 9천만 킬로칼로리를 소비합니다

몽골인들은 과거부터 하루에 차 2잔과 한 번의 적은 식사를 먹었습니다 그러나 오늘날에는 몽골인들은 정말로 이상한 식단체계를 채택하고 있습니다 즉 최소한 1.5리터의 유동식 3끼 식사 중에서 보통 2번은 육식이죠 학술원회원 아부다이는 최근 몽골의 최장수 채식인으로 108세이고 세렌지 지방에 살고 건강한 삶을 사는 렌친홀루의 이야기를 썼습니다 몽골에는 채식인이 3만 명이 있지만 세계인구의 87퍼센트는 채식에 대해 모릅니다 그래서 하루에 500킬로 칼로리로 살던 몽골인은 이제 2300킬로 칼로리를 넘게 먹어요 아주 소량의 음식을 먹던 고대 몽골인은 최고의 육체적 발전을 이루었습니다

몽골인은 식사나 휴식 없이 말 3필을 갈아타고 4백킬로를 여행할 수 있었어요 60세의 기마전사가 전세계를 여행했고 25킬로미터 거리에서 말과 소를 구별하는 능력이 있었어요 오늘날은 어떤가요? 우리 건강이 얼마나 나빠졌는지 보세요 건강이 없으면 위대한 일에 대해선 말할 필요도 없어요 의약품판매는 2008년도에 성장률 6-7%로 미화7350억 달러에서 7450억 달러를 넘어요 우리는 약품판매원이 되었어요

옛날에 몽골인들은 오늘날에 비하여 5배 적은 물질적인 열과 5배 적은 이산화탄소를 내뿜었죠 이것은 인간이 최소한 매일 3조 6천억 킬로 칼로리의 열을 내뿜는다는 것이고 그래서 지구온난화에 기여합니다 그것은 매일 석탄 720만 톤을 태우는 것과 같아요 위장 보다는 의식에 의해 자신을 조절하고 인류의 다방면에서 발달했던 고대의 남자가 따르던 고대의 남자가 따르던 지각있는 식습관이 현대의 이상한 식품 섭취로 변화되었으며 건강을 잃고 힘을 잃고 사람의 삶의 모든 측면에서 해롭게되었습니다

결국,오늘날의 개화되고 교육받은 21세기 인간의 식량 소비는 13세기 몽골인들의 소비와 비교하면 야만적이라고 칭할 수 있어요 인간의 이런 야만적인 필요를 만족시키려고 560억마리의 가축이 도살됩니다 미국에서만 해마다 90억 이상의 닭이 도살되고 매 시간 백만 마리가 도살됩니다 가축은 잠재적으로 인간에게 영양을 제공하려고 사용되는 그 사료에 포함된7700만 톤의 단백질을 소비합니다 반면에 식량생산에서 가축도살에서 나오지 않는 단지 5800만 톤의 단백질이 함유되어있습니다 (스테인필드,거버, 와사나르,2006)

동물 보존과 사육보다 더 극적인 낭비법의 사례를 찾기가 어렵습니다 2003년에 일인당 평균 고기소비량이 인도에서는 5킬로그램인데 몽골에서는 99킬로그램이고 미국에서는 123킬로그램입니다 인도인은 몽골인보다 20배 이하로 소비하고 미국인보다 25배 이하지만 약하거나 지치지 않죠 인도인들은 고기를 먹지 않아도 건강하고 튼튼하다는 살아있는 증거에요 인도인들 축하합니다!

현대과학연구에서 약간의 사례를 더 인용하지요 고기를 먹는 사람에 비하여 채식인이 관상동맥이나 암의 가능성이 90-95%더 적어요 25개의 육식하는 국가 중 19개국이 국민 대다수가 채식인이거나 고기를 덜 먹는 35개 국가에 비교하면 암 위험성이 더 높아요 인류가 자신과 우리가 함께 나누는 행성인 지구를 구하고 싶다면 우리가 몸을 키워온 부정적인 프로그램을 모두 바꾸는 것을 선택해야 합니다

지금 사용중인 낡은 정보를 모두 삭제하세요 새로운 프로그램 여러분을 구할 프로그램이 음식을 2내지 2.5회로 줄이세요 가능하면 채식음식을 많이 소비하세요 참작해 보세요 여러분 몸의 100조 개의 세포는 정보에 의해 프로그래밍되어있죠 정보는 에너지이며 음식은 중요한 정보원입니다! 마음은 육체의 엔진이죠 이걸 긍정적인 연료로만 채우십시오 이건 긍정적인 신,구,의를 말합니다

귀중한 에너지를 음식을 소화시키려고 하루에5,6시간 동안 몸을 괴롭히는데 허비하지 마십시오 그건 단지 화학적 에너지를 생물학적 에너지로 변환시킬 뿐입니다 화학적 에너지를 생물학적 에너지로 변형시킨 것에 불과한 음식을 소화하기 위해 하루5,6시간 여러분의 귀중한 에너지를 허비하지 마십시오 크레브스 회로에 전자와 양성자의 필요한 양은 마음만으로도 얻을 수 있습니다

햇빛,바람 대기,강 개천,돌 등에서도 필요한 것을 얻을 수 있습니다 하지만 이 모든 게 마음을 어떻게 조절하느냐에 달려있죠 여러분 존재의 60%를 구성하는 영체 또는 에너지체를 고양시키고 돌보세요 이건 여러분의 위대함을 계발하고 깨닫는 유일한 길이죠 영체 계발에 도움이 되는 힘은 명상이며 그 연료는 채식입니다! 감사합니다

감사합니다 락바 교수님 당신은 훌륭한 채식인입니다