오늘은 두 가지를 요리하고 있어요 이건 전혀 동물성이 없는 비건 수제 새우예요 새우처럼 보이죠 전에 새우 칵테일을 만들었었는데 기억나요？이런걸로요

이제 라이스페이퍼로 그것들을 싸서 튀길 거예요 핑거 푸드죠 라이스 페이퍼를 빨리 뜨거운 물에 넣는 걸 기억하세요 잘 흔들면 많이 젖지 않아요 두 개로 잘라요 이렇게 반으로요 새우 한 개에 반씩요 새우는 아주 둥글어요 중간에 약간 부셔서 꼬리가 밖으로 나오게 할 수 있어요 그리고 말아요 이렇게 말고 꼬리가 밖으로 나오게 해요 귀엽게 보이죠 싸서 말아요

한 번에 세 개 정도를 넣을 수 있어요 너무 많이 넣지 마세요 서로 달라 붙어서 나중에 떼내려면 부서질 테니까요 지금 꺼내세요 정말 빨리 튀겨지죠 벌써 다 됐어요 봐요 이렇게 노릇하면 다 된 거예요 키친타올에 놓으면 이렇게 보입니다

좋아요！ 듭시다 이걸 먼저 먹고 싶죠 더 있지만 놓을 데가 없어요 작업용 탁자말예요 이걸 다 먹고 나서 더 먹어도 돼요 한쪽에다 놔 둘게요 그럼 더 먹을 수 있죠 둘 다 집어요 좋아할 거라 생각해요 싫어하는 척 하지 마세요 한 번 넣었다가 식구들처럼 먹어요 자기 침이 묻으면 다시 넣지 말고요 좋아요 다음은 채식 새우죠 뜨거워요 저런！ 뜨거워요！ 너무 뜨꺼워서… (와우，뜨거워요)

더 나이가 들면.. 미안해요！막혔네요 손가락으로 펴 바르세요 원하면요 맛있어요？ (네) 정말요？

아주 맛있어요

바삭하죠！(네) 중국 춘권피예요 중국인들도 만들죠 노랗게요 (네) 맛있어요 같이 먹으면 더 맛있죠 하지만 없네요 요리하려고 하면 없어요 이 집에서 요리하는 건 마치 로또 같아요 냉장고를 열어 보고 찬장을 열어 봐서 있는 걸로 요리를 해야 해요 칩은 그의 것이에요

괜찮아요 여기 있어요 고맙습니다 스승님

모두 하나씩 먹어요 싸우지 말고요 컵을 하나씩 가지고 건배해요！ (건배！) 즐거운 추석되세요！

배고팠길 바래요 점심 안 먹었죠？ (네) 저녁 안 먹었죠？ 오늘 추워요 그죠？ (네) 벌써 늦었군요 좋아요

이렇게 다 먹고 난 뒤 과일을 먹어요 푸딩과 과일을 먹죠 감자칩도요 서양인들 입맛에도 맞을 거예요 매일 밥만 먹잖아요 이건 현미와 참깨예요 이건 샐러드용이에요 이 두 소스는 샐러드용이고 가운데 있는 건 새우와 미트볼에 먹는 거예요 누가 벌써 미트볼을 먹었군요 당신이요？ 오，굉장하군요 먹어요，여자먼저요

고맙습니다 스승님 고맙습니다

미트볼 미트볼！ 미트볼이나 볼미트 마음대로 부르세요 같은 소스에다 먹어도 되요 오늘 아주 편리하네요 그리고 겨자 와！ 맛있어요？

네 좋아요 아주 훌륭해요

괜찮아요？

정말 맛있어요

정말요？ 간단해요 으깬 비건 햄을 그냥 빵가루에 굴려서 튀기면 이렇게 돼요 새우가 더 맛있어요 미트가 더 맛있어요？

전 새우가 좋아요

새우가 더 나아요？ 좋아요 이리 오세요 더 있으니 줄게요 여기，마지막이에요 가서 더 가져올게요

고맙습니다 스승님

새우가 정말 좋아요？ (네) 다들 아무 말도 안하고 둘만 좋아해서 거짓일까 염려됐어요 봐요，다시 꽉 찼어요 마술 컵이에요 와 마술컵이에요 당신도 새우 좋아하죠 (네) 멋져요 정말 행복하군요！ 다음에는 중국 춘권피에 만들어 봐야겠어요 더 맛있고 더 바삭거릴 거예요 하지만 이것도 맛있죠 (네)

우린 미트볼을 더 가져올게요 먹고 있어요 여기 중독된 사람 또 있어요？ 오명을 쓸 건가요 좋아요，마지막이에요 이건 남은 거예요 이건 부드러워서 굴릴 수가 없었어요 그냥 넣어보고 어떻게 됐나 보려고 먹었는데 괜찮네요 건배！ (건배)

과일이 예쁘죠 용과예요

맛있어요

아주 달아요 거기에서 파내면 되요 세상에 정말 맛있네요 이렇게 큰 것은 처음 봤어요 더 넣어요 소스 괜찮나요？ 먹어본 사람 있어요？

네，맛있습니다

소스 맛있죠 정말요？ 기쁘네요 처음 만들어 본 건데요 정말이에요 미트볼도 처음이에요 실험해 본 거예요 네，그렇게요 똑똑하군요 한꺼번에 먹도록 해요 건배해요！ 건배！

건배！ 행복한 추석 되세요

컵들도 동그랗네요 감자칩도 괜찮나요？

맛있습니다

왜 그런지 알아요？ 왜 그렇게 맛있는지 알아요？

왜 그렇죠？

향긋한 음식을 튀긴 기름을 썼거든요 네，기름에 풍미가 배어 있었죠 그래서 부스러기만 건져냈어요 거기에 감자칩을 넣었죠 아니면 그 사람이 감자칩을 잘 만들었든지요 특히 얼린 것을요 집에서 얼린 거요 감자칩 더 줄까요？ 칩을 다 먹었네요 칩을 좋아하는군요 오랜만에 먹어봤죠 미국에선 이런 걸 거의 매일 먹거든요 심지어 집에도 감자칩이 있어요 비건 감자칩요 여기선 매일 밥과 생식을 먹죠 괜찮죠 소스 정말 맛있어요？

정말 맛있습니다

이것도 처음이에요 소스도 처음이고 이런 푸딩도 처음 해 본 거예요 사실，한 번도 만들어본 적 없어요 전엔 내 어머니가 항상 만들어주셨죠 유럽에 있을 땐 이런 걸 안 먹었어요 아니면 사 먹었죠 하지만 가게에선 이런 검은 콩 푸딩을 팔지 않아요 대부분은 밀가루로 다르게 만들죠 이렇게 찹쌀로 만들지 않아요 그리고 이건 항상 타지 않도록 조심해야 해요 정말 걸쭉하죠？ 이렇게 되는데 자주 저어줘야 해요 이제 다 먹었나요？ 계속요？

추석은 전통이죠 내가 수프림 마스터 ＴＶ를 보게 돼 여러분이 운이 좋죠 원래는 내 어머니를 위한 푸딩만 만들 생각이었어요 근데 오늘 수프림 마스터 ＴＶ를 봤는데 『행복한 추석 되세요』하더군요 난『맙소사，월병을 다 줘버렸는데』했죠 그래서 뭔가 만들어 줘야겠다 싶었죠 그래서 여러분이 이걸 먹게 된 거예요 괜찮죠 이런 걸 더 자주 해야 해요 매일 추석을 지내야 해요 이런 건 간단하지만 근사하죠

이렇게 차려진 샐러드는 처음 봅니다

내가 왜 샐러드를 컵에 넣었는지 알아요？ 여기에 더 이상 공간이 없었거든요 식당처럼 모두에게 샐러드 볼이나 접시를 준다면 우리는 어디에 앉겠어요？ 바깥에 앉아야겠죠 밖으로 나가야겠죠 그래서 컵이 좋더군요 보기에도 좋고요 핑거푸드라고 했죠 좋죠？ 보기도 좋죠 컵을 왜 이렇게 많이 산 줄 알겠어요？ 큰 식탁이 없어서요 그 작은 가게에 가서 있는 컵을 다 사 왔어요 온갖 종류로요 (예뻐요) 마음에 들어요？

포크가 필요 없어요 다 신선하고요 샐러드 믹스니까요 생식을 할 수 있잖아요 그죠？ 이렇게 매일 생식할 수 있어요 하지만 다른 것도 맛있어서 먹는 거죠 그냥 받아들여요 생식이든 아니든 다 먹어 봐요 (네) 누가 뭐라 하겠어요？

이 물질 세상에선 이게 다예요 그러니 즐기세요 사실 이것 다 요리하는 데 얼마 안 걸려요 특히 이건 ５분만에 다 했어요 제일 쉬운 요리죠

이 소스에는 비법이 있어요 극비라서 전에는 전혀 몰랐어요 내 회사 러빙 푸드에서 더 맛있는 소스를 찾으려고 했었죠 근데 패션프루츠나 일본 와사비 소스 중국 겨자 소스 같은 게 하나도 남지 않았더군요 여러분은 정말 빨라요 내가 뭔가 필요하면 『남은 게 없어요』 그래서 내가 뭔가를 만들어야 하죠 그 땐 아무것도 없어요 원래는 내가 고수로 만들려고 했었어요 근데 고수도 없었어요 과연 박하로 하면 맛있을까 싶었지만 그냥 시도해봤어요 괜찮네요

여러분 덕분에 새로운 박하 소스를 개발했어요 이건 비건 마요네즈 콩 마요네즈와 낫또와 민트로 만든 거예요 곱게 다진 민트와 설탕과 간장을 약간을 넣었는데 맛이 정말 좋아요 네 샐러드와 함께 먹어요 딜과 함께 먹어도 맛있을 거예요

스승님，농담 하나 해도 될까요？

물론이죠 다들 괜찮죠？

좋습니다

제 친구가 해준 거예요 두 비건인이 음식에 대해 애기했어요 뭐가 맛있고 건강에 좋을지 얘기하다 마침내 결론을 내렸어요 『있잖아 생으로 먹자구 생 채식 생 비건식으로』 (생식요) 생식 그래서 다른 한 사람이 이랬죠 『이봐 그게 좋겠어 식품점에서 돈 내는 건 괜찮은데 요리는 자네가 해』

더 재밌는 얘기도 있어요 결론이 어떻게 될지는 모르겠어요 이야기를 해가면서 만들어 갈거거든요 두 사람이 비건식과 생식에 대해 얘기하고 있었어요 이 사람은 중국인이었어요 중국인들이 어떤지 알 거예요 모든 걸 익혀 먹죠 생으로 안 먹죠 생이라는 글자조차 모르는 사람들이에요 다른 사람이 말했어요 『좋아요 생으로 먹읍시다』 서구인들은 섞고 치고 묻히는 식이죠 그 중국인은 말했어요 『좋아요 내가 야채를 조금 사올 테니 직접 요리해서 드세요』 당신이 섞어서 드세요 나는 빠지겠어요 난 중국식당으로 갈 거예요 괜찮은 생각이죠 예 괜찮은 발상이죠

난 농담하는 법을 알아요 (그건 실화예요) 사실이에요 여기선 안 그래요 인도사람은 말하겠죠 『당신 믹서기에 카레를 넣을까요？』 아니라면 잊어버려요 『카레 없으면 난 안 먹을 거요 무슨 음식이 카레도 안 들어 간다말이요』 카레없이 어떻게 살 수 있죠？』 중국인은 이럴 거예요 『생식은 싫어요 익힌 게 좋아요 생식은 싫다구요』

그들은 『ｒａｗ 』 스펠조차 몰라요 생(ｒａｗ)으로는 먹지 않으니까요 그들은 『Ｒ』도 몰라요 『난 ｌａｗ(법) 음식를 안 좋아해요』 불법음식을 좋아해요 법식말고 불법식을요

좋아요，먼저 샐러드를 다 먹어요 야채는 몸에 좋아요 내가 당신 것을 먹었나요？ 여기 이것을 먹어요 제일 큰 컵이 내 컵이었는데 깜박했군요 내가 당신 것을 먹었으니 내 큰컵에서 줘야겠군요 와우，운이 좋네요 와서 먹어요 여러분 야채를 다 먹어요 브로콜리도 먹고요 몸에 좋거든요 그리고 푸딩도 먹을 수 있어요 아님 안 먹어도 돼요 맛있는 생식이죠 (예)

튀긴음식을 먹은 후에 먹으면 매우 개운해요 생식은 정말 좋아요 특히 소스가 아주 맛있어요 맞아요 소스를 먹는 게 좋아요 요리하는데 시간이 오래 걸려서 기다려야 하니까요

오늘은 온통 생식만 있어요 생식은 오랜만이죠 여러분은 진지하고 미숙한 제자라고 생각했지만 가끔씩 섞이고 있어요 생식하는 사람들은 매일 생으로 먹나요 아님 좋아할 때만요？

(아뇨，매일요) 매일 먹죠 유익하고 정말 좋고 쉽다면 괜찮아요 많이 씻을 필요도 없죠 이렇게 간단한 요리를 하는 데도 많이 씻어야 하니까요

푸딩 시간이에요 브로콜리도 함께 먹으면 맛있어요 (그렇군요) 소스가 중요해요 (예，맞습니다)

푸딩 푸딩，푸딩 푸딩，푸딩 푸딩，푸딩을 드세요 물이나 차와 함께 먹어도 돼요 (네) 나중에 차도요，건배 (건배) 행복한 추석 되세요 얼마나 둥근지 보세요 검은 월병이에요 케이크처럼 생겼죠 케이크도 비슷한 재료로 만들었어요 맛있어요？ 어때요？

맛있습니다 특별한 월병이에요 맛있는데요

정말요？ 맛있어요 정말 맛있는 걸요 맛 없는 사람있으면 손들어 보세요 맛있다구요？ 코코넛은 빼도 돼요 하지만 넣는 게 더 맛있죠？ (맛있어요)

진하죠？ (네) 보기도 좋고요 그 안에 뭐가 들었는지 맞춰 봐요？

모르겠어요

가게에선 이런 것을 사기 힘들어요 안 팔아요 식당에서 만드는 것도 드물어요 어렵기 때문이죠 어렵진 않지만 주의해야 돼요 안그럼 타서 탄 맛이 나니까요 아주 걸쭉하고 냄비 안에서 다뤄야 하죠 걸쭉하고 찰지니까요 확실히 저어야 해요 마지막엔 계속 저어줘야 해요 안그러면 타버려요 베트남(어울락)에선 그렇게 푸딩을 태우면 결코 결혼할 수 없어요

옛날에는 남자가 결혼하고 싶은 여자는 요리를 할 줄 알고 바느질과 집안청소 같은 일도 할 줄 알아야 했어요 온갖 걸 요구했지요

요즘엔 식기세척기와 세탁기와 전기밥솥과 결혼하면 결코 밥을 태울 일이 없어요 전기밥솥이 있으면 밥을 태우는 법이 없죠 그러니 까다로운 남자라도 항상 이런 기구들과 결혼하면 그의 삶은 완벽하죠 아내도 필요없어요 아내는 때때로 밥을 태울지 모르죠 아무리 그녀가 훌륭해도요 ＴＶ를 보다가 잊을 때도 있겠지만 밥솥은 절대 잊지않죠 때가 되면 소리를 내다가 멈추죠 그리고 집에 오면 항상 따뜻하죠 타이머설정도 되고요 요즘은 모든 게 자동이죠 요리를 위해 냄비를 스토브에 올려놓고 타이머 설정을 해두었다가 집에 오면 이미 잘 되어 있죠

그보다 더 완벽한 아내가 있는지 모르겠어요 정확하거든요 집에 오면 모든 것이 따뜻하고 완전하게 되어 있어요 차나 커피마저도 타이머설정을 해두면 집에 왔을 때 모든 게 다 돼 있죠 대단하죠 심지어 사무실에서 원격제어를 할 수도 있어요 시간 설정을요 요즘엔 이 메일로도 할 수 있어요 전기밥솥에 이메일을 보내는 거예요 『밥할 시간이야』 찜 냄비와 오븐에서 뭔가 굽기위해 인터넷으로 타이머 설정을 하죠 에어컨도 타이머가 있어 집에 돌아올 시간에 맞추어 미리 자동으로 작동되어 시원하게 되어있죠 정확한 때에 맞춰서요

와，오늘날은 기술이 여러분과 결혼해요 네 그러니 요즘은 결혼준비가 쉬워요 우리 부모님은 세탁기，식기 세척기 타이밍 오븐기 전기밥솥 자동 감자튀김 펜등 혼수품을 충분히 사줄정도로 부자여서 난 완벽했을 거예요 난 ＴＶ를 보면서 리모콘으로 모든 걸 조정해 남편이 올 땐 모든 게 준비돼 있죠 바지를 다림질해야 하면 함께 여러벌을 넣고 닫기만 하면 다 되어서 나오죠 아무 것도 걱정할 필요가 없어요 결혼하기에 얼마나 좋은 시대인가요

푸딩이 맛있어요 아주 맛있어요 스승님 감사합니다

맛이 좋아요？(네) 천만에요

이건 최고의 중추절 월병이에요

최고의 중추절 월병이에요 보다시피 테이블도 둥글고 컵도 둥글어요 컵도 둥글고요 달 모양이 없다고 말할 수 없어요 좋아요 이제 차를 좀 마시고 끝내죠 오늘은 마쳐요 (감사합니다) 천만에요

우리가 오페라에 갔다와서 말했던 농담 기억해요？ 내가 생각해 낸 거죠 내가 처음 만든 거예요 남편이 아내에게 『왜 오페라를 그렇게 좋아하는 거요？』 아내가 말했죠 『사실 안 좋아해요』 그래서 남편이 『그럼 왜 날 여기 끌고 오는 거요？』 아내가 말했죠 『그래야 내가 가장 크게 고함치는 사람이 아닌 걸 당신이 알죠』 빅토리아，빅토리아

난 오페라 가수가 될 수도 있었는데요 하지만 여러분 때문에 직업을 잃었죠 난 가끔 욕실에서 노래해요 내가 노래할 땐 개도 같이 노래해요 그들이 가네요 구디 (네) 조로는 무슨 일이 있는지 모르고 잠자고 있었지만 구디소리를 들었죠 그도 일어났죠 개들 모두 내게 와서『무슨 일이에요？』라는 듯 나를 쳐다봤어요 내 개들이 대단하단 걸 말하는 거예요 사실이에요 멋진 음색으로 불렀죠 (네)

좋아요 누가 옮길 수 있어요？ 왜 옮기죠？ (네) 나중에 봐요

안녕，얘들아 그래，좋아 모두 어디 갔죠？ 구디，허미트 와，군대가 오는군요 조금 흥분했지만 착해요

자기 전에 스낵 먹자 조로，레이디，보요 여기 레이디，천천히 허미트，베니 너도 먹을래？구디 구디，조로 그들은 붙어 다녀요 해피，해피，일어서 일어서 보보，벤벤 착하지 다른 애들은？ 조로，조조，조로 넌 아직 안 먹었니？ 여기 큰 거 있다 너 훔치는거야 조로，안돼，아가씨 이리와 조로 이게 더 안전해 받아，스낵이야 여기，조조 조조