지구와 우주의 소중한
시청자 여러분
안녕하세요
수프림 마스터 TV
고귀한 생활
채식에 오신 걸
환영합니다
오늘은 간단한
식사인『브루셰타와
구운 두부』를
만들 거예요
좋아요,이제 재료를
소개할게요
흰 빵
12곡물 빵
유기농 올리브유
버섯 조미료
정원에서 딴 허브
유기농 두부
유기농 토마토
그리고 마늘은
선택사항이에요
시간이 좀 오래
걸리는 두부부터
준비할게요
할머니,바닥에
기름을 소량
부어주세요
좋습니다
두부 1/3모를
준비합니다
고맙습니다
얇게 썰어줍니다
같은 크기로
만드는 게 좋아요
거의 다 됐어요
다음에 3등분
해주시겠어요?
가볍게 두드려서
말려주실래요?
쪼개지지 않게요
여유를 좀 두고요
중앙에 좀 놔주세요
눌러주시겠어요?
네,잘 말랐나요?
다른 쪽도요
이제,3등분으로
썰어줍니다
기름에 넣겠습니다
이제,두부를 오븐에
넣을 준비가 됐어요
노릇하게 될 때까지
오븐에 몇 분 굽습니다
이제 빵을 썰겠습니다
끝은 잘라 줍니다
직접 해 봐요
네,감사해요
도와주시겠어요?
감사합니다
여기 흰빵이 있는데요
다시 해볼래요?
네,제가 썰어볼게요
이 쪽에서요
빵이 아주 신선해서
좀 어려워요
이 정도면 충분해요
좋아요,이제
빵의 한 쪽면부터
살짝 구운 후
다른 면도 굽습니다
빵이 구워졌어요
마늘을 준비할게요
그리고
껍질을 제거할게요
이제
반으로 썰겠습니다
중앙을 제거해요
빵에 마늘을 바르는
법을 보여드릴게요
반 쪽을 들고
과하지 않게 문질러요
마늘맛 빵을
좋아하는 분을 위해
한 조각만 만들거예요
마늘을 안써도 돼요
토마토를 8조각으로
썰어줍니다
이제
이걸 가져올게요
작게 썰어줍니다
작은 그릇에
담을 거예요
도와주실래요?
감사합니다
잠시 정원에 가서
오이를 따고
돌아올게요
몇 분 후 돌아올게요
고귀한 생활 채식에
돌아왔습니다
이제,전부 함께
놓겠습니다
여기에 빵이 있어요
위에 토마토를
몇 개 얹을게요
토마토를
조금 얹으면 좋아요
그리고…
소금 소량이요
허브를 좀 썰게요
허브를 썰어서
위에 얹습니다
허브 조금을
위에 얹으면 좋아요
파슬리 소량이요
여기 이 잎들을
사용하세요
올리브유는
모든 재료를 얹은 후에
뿌릴 거예요
다 됐어요
파슬리 좋아하세요?
너무 많이는 말고요
조금만 얹을게요
그건
버섯 조미료인가요?
네,그렇습니다
너무 많이 넣으면
소금 보다
더 짤 거예요
올리브유 소량이요
이 그릇에 담겠습니다
다 됐어요
이제,브루셰타와
구운 두부를
시식할 준비가 됐어요
시식해 보시겠어요?
아주 맛있어요!
수프림 마스터
텔레비전의
고귀한 생활,채식과
함께 해주셔서
감사합니다
이 요리를 가족들과
함께 즐겨보세요
다음 기회에
다시 뵙길 바랍니다
채식하고
환경을 보호하여
지구를 구하세요
가든 프레쉬
브루셰타와 구운두부
재료:
(모든 재료는 가능한
유기농을 쓰세요)
흰 빵
12곡물 빵
올리브유
버섯 조미료
허브
두부
토마토
마늘