수프림 마스터 TV
고귀한 생활,채식에
오신 걸
환영합니다
오늘은 감자
브로콜리,버섯
캐서롤을 만들 거예요
이 요리에는
감자 3-4개가
필요해요
원하는 양만큼
쓰면 됩니다
올리브유 3/4컵
마늘 몇 쪽과
생강도 좀
쓸 거예요
이탈리아 조미료
소량과
포토벨로 버섯
썬 것 2컵도
필요해요
그리고 브로콜리
1-2컵이 필요해요
이제,감자를
썰겠습니다
1.25cm
두께로
작게 썰 거예요
썰기를 마친 후엔
올리브유와
향신료와 함께
그릇에 넣고
섞을 거예요
좋아요
올리브유와
향신료를 넣습니다
감자 전체에
올리브유가 입혀지도록
섞어줍니다
좋아요,충분한 것
같아요
이제,작게 썰은
브로콜리도
거기에
넣어줍니다
버섯도 넣습니다
여기에
매콤한 스파게티
향신료와
마늘 소금을
소량 섞은 걸
쓸 거예요
섞어줍니다
아주 좋아요
이제 마늘을 썰어
넣겠습니다
아주 작게 썰거나
크게 썹니다
생강도 좀 썰게요
좋아요,충분히
작은 것 같아요
모두 함께 섞습니다
이제,모두 함께
섞어줍니다
올리브유가
전체적으로 고르게
입혀져야 해요
그리고 오븐용
접시에 넣습니다
좋아요,기름이
완전히 입혀져야 해요
좋아요
다 됐어요
충분한 것 같아요
350도에서
45분 간
구울 거예요
캐서롤을 굽는 동안
아보카도 샐러드를
만들겠습니다
아보카도를 2개 정도
쓸 거예요
원하면 더 많이
써도 좋아요
딸기 몇 개
레몬즙 소량
올리브유 소량
캐서롤에 쓰고 남은
다진 마늘과
생강도 샐러드에
좀 넣으면 좋아요
이제,아보카도를
반으로 썰게요
반을 가릅니다
샐러드에 넣을 수 있게
칼로 얇고 길게
썰어줍니다
그 다음
껍질을 벗기고
그릇에 넣습니다
좋아요
반 쪽이 남았어요
이제,씨를 빼고
같은 방법으로 합니다
껍질을 벗겨요
좀 으깨져도
괜찮아요
좀 부드럽게 될 거예요
좋아요,이제
모든 즙과
마늘을 넣습니다
기름을 넣고
그 다음엔…
살짝 섞어줍니다
좋습니다
딸기를 몇 개
넣습니다
좋아요
아보카도 샐러드예요
영양이 풍부하고
맛있어요
좋아요
샐러드가 완성됐어요
저희는 캐서롤이
구워지는 동안
저녁 식사에 쓸
딸기를 좀 더
따러 갈게요
고귀한 생활
채식에 돌아오신 걸
환영합니다
캐서롤이 완성됐어요
캐서롤을
꺼내겠습니다
요리가 완성됐어요
완성된
모습이에요
감자와 브로콜리와
버섯을 넣은
캐서롤과 아보카도
샐러드가
완성됐어요
여러분도 이 요리를
맛있게 드시길 바래요
고귀한 생활,채식과
함께 해주셔서
감사합니다
남은 여름철을
즐겁게 보내세요
이탈리아의 양념한
감자 채소 캐서롤과
여름철 아보카도
딸기 샐러드
재료:
(모든 재료는 가능한
유기농을 쓰세요)
감자 채소 캐서롤:
감자 3-4개
포토벨로 버섯 썬 것
2컵
브로콜리 작게 썬 것
1-2컵
올리브유 3/4컵
마늘 2쪽
생강 소량
이탈리아 향신료
(매콤한 스파게티
향신료와 마늘 소금)
아보카도 딸기
샐러드:
아보카도 2개
딸기
레몬즙
올리브유
마늘 다진 것
생강 다진 것