건강한 생활 자연의 선물로 성장하기: 데이비드 울프와 함께하는 생식 생활 - 1/2부   
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David Wolfe(m):

우린 이런 독성있고 가공된 음식으로 자신을 우둔하게 하죠
자연식을 하면 영성 역시 다시 불러오게 되는데 더 빛나고 밝게 되며
더 높고 위대한 뭔가를 느끼기 시작하죠


그건 말하자면 고귀한 뭔가를 느끼는 건데
생식에서 고귀한 정수를 느끼는 거죠

HOST:

수프림 마스터 TV의 건강한 생활에 오신 걸 환영합니다

이번 주는 영양학자이자 저자이며 생식과 자연건강, 미용영양 약초, 초콜릿 유기농 슈퍼푸드
전문가인 강사 데이빗 울프와 말씀을 나눠봅니다

데이빗은 꽤 유명한데 그의 팬으론 애플사의 공동창립자이자  CEO인 스티브잡스와
할리우드 배우인 안젤라 바셋 제임스 카안 우디 해럴슨 등이 있습니다


영양학과 법학 석사학위를 가진 데이빗 울프는 지난 16년 동안 1750여 차례의 강의와 CD
DVD를 통해 생식의 이로움을 널리 알려왔습니다

그의 베스트셀러 책들로는 『미를 위한 식사법』『벌거벗은 초콜릿』『데이빗 울프의 생식』
『슈퍼푸드: 미래의 음식과 약』『태양음식 다이어트 성공 시스템』이 있습니다

그는 온라인건강잡지 베스트데이에버의 공동 창립자이며 180억 그루의  과실수를 세계
전역에 심으려는 비영리 자선단체 과실수 심기 재단의 회장입니다


이 재단의 노력으로 지금까지 북미와  남아시아 아프리카에 수만 그루의  과실수가 심어졌습니다
데이빗을 만나 생식의 이점에 대해 물어보자 그는 생식의 정의를 다음처럼 내리며 말문을 열었습니다


David Wolf:

생식이 뭐냐고요?
그건 과일이며 채소 견과, 씨앗, 해초  모든 날것과 유기농품
꽃, 새싹 개밀과 같은 풀 슈퍼푸드와 슈퍼약초입니다

생식이 우리에게 주는 큰 선물 중 하나는
우리의 몸에 무슨 일이 일어나는지 알게 하고 많은 통찰력을 주는 거죠

물론 이들 음식엔  많은 영양소가 있고 노화 방지제가 풍부하며 비타민과
미네랄, 미량무기물 치유력이 있는 필수 당분인 다당류도 있습니다



HOST:

데이빗 울프는 생식이 어떻게 더 나은 삶으로 변화시키는가에 대한 고양적인 강의로
유명합니다  왜 그가 생식에 그리 열정적일까요?


David Wolfe:

생식으로 전 모든 생명체에서 나오는 영원한 사랑을 더욱 받아들일 수 있게 됐어요
생식은 우리가 이용할 수 있는 미세한 힘을 알게 하고 미와  미의 윤리 미의 힘을 알게 하며
우리 자신과 타인을 변하게 해주죠

또 우리 세상의 거대한 신비와 경이로운 우주의 신비로 인도하고요
창조주는 너무 깊고 풍부해 하나의 신비니까요


HOST:

데이빗은 생명의  존엄성을 믿고  식생활이 모든 생명에 대한 존중을 반영해야 한다고 믿습니다


David Wolfe(m):

이 행성의 진동을 끌어 올리기 위해선 이 살생을 그만두어야 합니다
단지 전쟁만 아니라 아침 식사로 먹는 음식 역시요

사람들끼리 서로 죽이는 것만 아니라 동물을 죽여
이들의 고귀한 생명을 파괴하는 것 역시 그만둬야 합니다

이렇게 업을 짓는 것을 피하고 채식과 생식을 함으로써 우린
큰 영적 혜택을 누릴 수 있습니다


HOST:

주방장들은 계속해 일반 음식의 맛을 딴 새로운 생식 요리를 개발하고 있습니다


David Wolfe:

생 코코넛 캐슈 아이스크림이며 원하는 모든 맛을 즐길 수 있죠
우유가 들지 않은 생 초콜릿칩 민트 아이스크림은 코코넛과 캐슈 피스타치오로 만들어 졌는데
먹어보면 입이 딱 벌어질 정도로 놀랄 거예요

물론 부작용도 없죠
부작용 없는 좋은 음식이 다 있어요


For more details on David Wolfe, please visit: www.DavidWolfe.com Books, CDs, and DVDs by Mr. Wolfe are available at www.LongevityWarehouse.com


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