사랑스런 여러분 고귀한 생활 채식에 오신 걸 환영합니다 오늘은 정글 프렌즈 영장류 보호소를 다시 방문해 설립자 카리 배그널과 직원들이 새 ４마리와 견공은 물론이고 １２０마리의 원숭이들을 어떻게 돌보고 어떤 음식을 주는지 살펴보겠습니다

정글 프렌즈 영장류 보호소의 최우선과제 중 하나는 원숭이들의 건강을 지키는 겁니다 명주원숭이， 타마린，거미원숭이， 흰목꼬리감기원숭이， 다람쥐 원숭이 등 많은 원숭이에게 영양을 공급하고자 별도의 주방 ３곳이 １２에이커 부지에 세워져 있습니다

명주원숭이와 타마린은 모든 것에 무척 예민해요 구내염이나 입안 발진이 있으면 그들 가까이 갈 수 없어요 그들은 갇힌 채로 생존하는 게 어렵기 때문이에요 절대 가두면 안돼요 그래서 그들을 대할 때 매우 조심스럽죠 다람쥐 원숭이와 거미 원숭이는 해롭지 않은 바이러스를 옮기는데 명주원숭이와 타마린은 그걸로 죽을 수도 있어요

그래서 그들의 음식을 준비하는 명주원숭이와 타마린 전용 주방이 있지요 거기서 그들의 밥을 지어요 그들의 냄비가 있고 그들이 먹을 음식 재료를 썰어요 그 주방에서 명주 원숭이와 타마린에게 줄 모든 음식을 준비해요 거의 ４０마리의 명주원숭이와 타마린이 있어서 그들만의 작은 보호소 같지요 부지 뒤편 떨어진 곳에 세워져 있어요

거미 원숭이와 꼬리 감기 원숭이가 먹는 곳도 있어요 그들은 이빨이 없고 당뇨병이 있는 경우가 많아요 그리고 다람쥐 원숭이도 그들만의 주방이 있어요 현재 ９마리의 다람쥐 원숭이가 있는데 그들만의 장소에서 먹이를 줘요 그래서 실제로 ３곳의 부엌과 ３곳의 식당이 있고 사람을 위한 ２개의 주방이 있어요

각 무리의 원숭이가 적합한 음식을 먹을 수 있도록 정글 프렌즈의 보호자들은 다양한 식단을 구별하기 위해 그릇 색상을 달리합니다

분홍색 선이 있는 건 당뇨가 있는 원숭이를 위한 거예요 노란색은 거미원숭이용이고요 아주 커서 음식을 두 배로 먹죠 녹색은 이빨 없는 원숭이용이에요 우린 그들을 『이빨 없는 기적의 원숭이』라고 부르죠 아무 표시도 없는 건 일반 식사예요 그들은 뭐든지 먹을 수 있죠

치아가 전부 있어서 아무런 문제가 없기 때문에 전부 먹을 수 있어요 모든 접시를 색깔로 구분하고 싣고 나가는 ３대의 수레가 있어요 이쪽으로 한 대， 저쪽으로 한 대， 저리로 한 대 이렇게 세 대가 음식을 운반하여 원숭이에게 줍니다

１부에서 언급했듯이 정글 프렌즈로 오기 전 많은 원숭이들이 영양 실조였고 당뇨와 위궤양 같은 인간의 질병을 앓고 있었습니다 건강한 비건 음식의 균형 잡힌 식사 후 그들은 건강을 다시 회복했습니다

원숭이들에게 비건 채식을 줘요 우리처럼요 몸에 넣는 음식이 기본적으로 우리의 에너지가 되죠 그것이 기본적으로 우리를 구성해요 원숭이들도 마찬가지죠 그건 확실해요 많은 원숭이들은 애완동물 이었고 매우 아픈 상태로 도착했어요 영양실조거나 심한 비만이었으며 다양한 건강문제를 갖고 있었어요 대개 그들이 먹는 음식이 문제였죠

불행히도 작년에 죽은 원숭이가 한 마리 있어요 이름은 처키였어요 그는 믹서기에 간 마카로니와 치즈를 주로 먹었어요 그리고 무르고 단 음식을요 불행하게도 그는 매우 아팠죠 위궤양을 비롯해 온갖 질병을 앓았어요 관절은 끔찍했죠 그는 많은 문제를 갖고 있었고 치아가 없었어요 이곳에 오자마자 우린 건강에 좋은 음식을 줬어요 생 야채를 먹을 수 있게 했고 그는 훨씬 좋아졌죠

이곳의 많은 원숭이가 여기에 올 때 당뇨병이 있어서 더 건강한 음식을 제공해줍니다 그들의 당 수치가 내려가면 당뇨가 사라지는데 우리가 주는 음식으로 그걸 조절할 수 있죠 음식 자체가 일종의 약인 것 같아요 우리 몸에 뭘 집어넣는가에 따라 많은 건강 문제를 치료할 수 있지요 원숭이들도 마찬가지고요 저희는 그 변화를 실제로 목격했어요 원숭이들 중 일부는 당뇨병이 완벽하게 완치됐어요

치아가 없는 원숭이들을 위해 정글 프렌즈는 특별한 비건채식을 공급합니다

원숭이들 가운데 일부는 치아가 없는데 그 이유는 이전의 보호자가 치아를 빼면 같이 지내기가 더 편하다고 생각했기 때문이에요 이 수술을 하겠다고 수의사에게 얘기하면 그들은 송곳니나 치아 전체를 뽑아요 당연히 치아 전체를 한 번 뽑으면 되돌릴 수 없죠 결국 혀를 받쳐줄 것이 남아있지 않아서 항상 끊임없이 혀가 튀어나와요 침을 흘리고 뭐든지 흘러내려요 제대로 먹지 못하고요

그래서 우린 이빨 없는 원숭이용 음식을 제공해요 무른 음식이 많이 있어요 낮에 주는 건 원숭이 비스킷인데 그들에게 필요한 모든 영양소가 포함되어 있어요 원숭이 비스킷과 더불어 생야채와 과일을 제공해 영양을 보충하는데 사실 영양분이 더 많죠

원숭이 비스킷을 부드럽게 하기 위해 차나 국물， 야채수 같은 데 적셔뒀다가 치아가 없는 원숭이들에게 주면 정말 좋아하죠 다양하게 주는데 가끔 으깬 감자 같은 것도 있어서 그런 것도 주죠

오늘 저녁으로 흰목꼬리감기원숭이와 거미 원숭이들이 어떤 비건 음식을 먹는지 주방으로 보러 갈까요

그들에게 주려고 만든 수프예요 도자기 냄비에 야채와 콩을 넣고 물러질 때까지 끓이죠 그리고 당뇨가 없는 일반 원숭이들에게 줄 때는 밥과 섞어 줘요

당 수치를 낮게 유지하기 위해 당뇨가 있는 원숭이의 식단은 꼼꼼하게 탄수화물 함량을 낮춰서 준비합니다

당뇨가 있는 원숭이에게는 밥을 주지 않아요 거의 이런 건데 냄새가 아주 좋아요 당뇨병 환자도 토마토는 가능해요 그들의 과일이죠 시나몬을 약간 넣은 오트밀을 주는데 당 수치를 낮춰주기 때문이에요

치아가 없고 나이가 많은 거미 원숭이 트라비스는 매끼마다 특별식을 먹습니다

이 두 접시의 요리는 고령의 이빨이 없는 거미 원숭이 트라비스 에게 줄 거예요 많이 먹지 못해서 특별요리를 먹어요 하루에 두 번 음식을 먹이는데 많이 넣지 않아요 트라비스는 먹고 싶은 음식과 음식을 차리는 방식에 매우 까다로워요 자신의 음식을 건드리는 걸 싫어해요 그래서 따로 주는 거예요 오후 늦게 두 번째 식사를 한 번 더 먹죠

고섬유질 비스킷은 거미 원숭이의 식사에도 포함됩니다

거미원숭이에게 줄 음식이에요 일반 비스킷을 차나 야채국물이나 과일주스에 담가요 어제 그들은 블루베리 주스를 약간 먹었어요 밤새 담가두면 조금씩 먹지요 부드러워요 이빨 없는 거미원숭이 트라비스도 이걸 먹어요 그들에게 필요한 영양소가 전부 들었죠 이걸 먹는 동안 원숭이들은 건강하고 양호해요 이 비스킷은 소화에 필요한 섬유질이 많아 소화를 돕죠

영장류 친구들이 부드러운 비스킷을 좋아한다면 바삭바삭한 음식을 주면 어떻게 할까요？

아마 비스킷을 가지고 자동급수가 되는 물이 있는 곳으로 갈 거예요 살짝 누르면 물이 나오는 건데요 거기에 비스킷을 대고 있다가 씹을 수 있을 만큼 부드러워질 때까지 기다릴 거예요 자주 그래요 비스킷이나 땅콩버터 샌드위치도 그렇게 해서 먹어요 음식을 씻는 걸 좋아하나 봐요

정말 영리하군요！ 그들이 땅콩버터와 샌드위치를 좋아한다고 했나요？

땅콩버터 샌드위치를 정말 좋아해요 가끔 땅콩버터 젤리를 주기도 하고 어떤 때는 땅콩버터만 주거나 젤리만 주기도 해요 하지만 그들이 가장 좋아하는 건 아마 땅콩버터일 거예요 작은 조각을 먹어요 대부분의 원숭이가 그걸 아마 그릇에서 제일 먼저 꺼낼 거예요

１１마리의 타마린과 ２５마리의 명주원숭이가 오늘 무엇을 먹는지 한번 봐볼까요

이건 쌀과 야채 혼합물이에요 모두가 조금씩 먹죠 큰 원숭이 같은데 작을 뿐이죠 이 혼합물에는 죽순 사탕무，완두콩 옥수수，껍질콩과 쌀이 들었어요 전 그들에게 대부분 진짜 음식인 과일，야채，콩류， 쌀과 곡물 등 영양 많은 음식을 줘요

모르셨을 테지만 이 영장류들은 생과일을 좋아하는 까다로운 채식 감식가이지만 익힌 야채를 선호합니다 원숭이가 바나나보다 더 좋아하는 야채가 뭔지 맞춰보실래요？

껍질콩을 좋아해요 이유는 모르지만 실험실이든 가정에서 왔든 모두 껍질콩을 좋아해요 가끔 그들은 바나나를 먹기 전에 껍질콩을 먹어요 바나나는 그들이 가장 좋아하는 것 중 하나인데 그들이 껍질콩을 선호할 때면 늘 놀랍죠 그래서 껍질콩을 먹이려고 늘 노력해요 이 접시들은 각각 원숭이 한 마리 분량이에요 이 크기의 원숭이에게 많아 보이지만 사실 그들은 신진대사가 빨라서 많이 먹어야 해요

원숭이는 밤에 곡물，건과일，땅콩 같은 몸에 좋은 마른 음식도 먹습니다

다양한 곡물이 든 마른 음식을 주는데 옥수수 시리얼이나 밀이 들어 있지 않은 몸에 좋은 것들을 넣어 줘요

타마린은 명주원숭이보다 더 많이 먹어요 여분이 있으면 항상 그들에게 좀 더 주지요 안에 그래놀라와 오트밀과 플랜테인 칩스，건과일， 땅콩이 들어있어요

저희가 혼합한 건데 사실 대두 칩이에요 이건 그래놀라 칩이고 이건 플랜테인 칩이에요 물론 치리어스도 있고 이건 건과일， 파파야와 파인애플이죠 그들이 지금 먹을 것 같아요 마른 음식 혼합물에 다양하게 들어있죠

하루에 한 번 이걸 줘요 약 ４-５시간 뒤 가지러 와서 마른 혼합물을 줍니다 마른 혼합물을 밤새 놔두면 그들은 밤중에 일어나서 배가 고플 때 먹어요

오늘 방송에서 살펴봤듯이 원숭이들은 채식을 한 후 건강을 회복했습니다 ３부에서는 정글 프렌즈 영장류 보호소의 보호자들을 만나보겠습니다 정글 프렌즈 영장류 보호소에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하세요 www.JungleFriends.org

자애로는 여러분 오늘 고귀한 생활 채식을 시청해 주셔서 감사합니다 이어서 수프림 마스터 ＴＶ의 스승과 제자 사이가 방송됩니다 이 세상의 회복과 행복을 위해 전 인류가 더 친절한 요리와 생활방식을 택하길 기도합니다