지상의 영적인
삶에 있어서
칭하이 무상사는
우리에게 최고
법문인 관음법문을
가르쳐 주십니다
이는 삶과 죽음의
순환에서 우리의
영혼을
해탈시켜 줍니다
일상생활에서
칭하이 무상사는
우리에게
순수하고 자비로운
성인의 삶을 살도록
일깨워주십니다
그녀는 채식
요리법을 알려
주셔서 따뜻하고
사랑스런 분위기를
친지들에게
전하게
하십니다
채식요리는 영양이
풍부할 뿐 아니라
우리의 의식이
자연과 조화를
이루고 우주의
모든 존재에 대한
사랑으로
가득 차게 합니다
천국을 지상으로
가져오고 싶다면
그곳의 존재와
똑같이
살아야 합니다
그것은
조화로운 삶이며
모든 생명의
생존권과 자유를
존중하는 것입니다
오계와 채식은
강제적인 규율이
아니라 고귀한
삶의 방식이며
위대한 군자의
행동양식입니다
친절하고 고귀하며
덕 있는 사람의
사랑은 모든 중생을
포용해야 합니다
지상의 모든
중생 중 가장
지적인 존재인
우리는 이 세상의
평화를 위해
우리의 진정한
사랑과 진실을
실천해야 합니다
우리는 사랑과
관심을 널리
전파하고 지상의
모든 중생을
보호해야 합니다
그녀의 무한한
사랑은 모든
존재를 포용하며
고귀한
삶의 방식인
채식을 장려합니다
작년에
칭하이 무상사는
직접 대안적인 삶
전단을 디자인해
세상에
평화와 사랑의
메시지를 나누는
전 세계적 캠페인을
시작했습니다
우리가 진정으로
이웃을 사랑하는
삶을 살고 싶다면
동물 친구들도
이웃에
포함시켜야 합니다
그들은 어떤 해도
주지 않으니까요
그들은 우리 삶을
아름답게 하고
사랑스럽고
생기 있고 다채롭고
흥미롭게 합니다
우린 그들을
보호하고 사랑하며
그들의 존재에
기뻐해야 합니다
신은 분명히
말씀하셨습니다
『너희의 친구가 되고
도움이 되라고 모든
동물을 창조했다』
그녀의
가르침을 통해
수백만의 사람들이
채식을 하고
동물 친구들의
감성에 대한 생각을
바꾸고 있습니다
무한한 사랑으로
칭하이 무상사는
소중한 시간을
내어 몇 분 안에
만들 수 있는
간단하고 맛있고
보기 좋은 요리를
보여주십니다
멋진 채식 요리와
간단한 요리방법을
알려주신
칭하이 무상사께
진심으로
감사 드립니다
오늘
스승과 제자 사이
『사랑의 선물
칭하이 무상사와
함께 하는 간단하고
영양 많은 요리』의
채식 연어와
토마토 피망 스프와
삶은 청대콩을
계속
시청해 주세요
오늘
스승과 제자 사이를
시청해 주셔서
감사합니다
내일도
수프림 마스터 TV
스승과 제자 사이에서
칭하이 무상사와
우리 협회 회원들과의
깨달음이 있는 담화가
계속됩니다
많이 시청해
주시기 바랍니다
다음은
선한 사람
선한 일들의
『로저 무어경
진정한 신사』 입니다
수프림 마스터 TV 를
계속
시청해 주세요
여러분의 영혼이
천국의 지혜와
조화되길 바랍니다
가끔 전기 밥솥에
요리하고 싶을 때가
있잖아요
이렇게 하는 거예요
전기밥솥에다
쌀을 넣어 주세요
저기 보이죠
어떤 전기밥솥도
괜찮아요
(네 스승님)
쌀을 씻어주세요
한 번, 두 번, 세 번
씻어 주세요
원하는 만큼 씻어요
(네, 스승님)
대부분 봉지에
포장된 것은
이미 아주 깨끗해요
한번만 씻어도
충분하죠
(네, 스승님)
가끔 더러운 경우가
있긴 하죠
그 다음은
정수된 물을 넣습니다
밥솥 안에 물을
얼만큼 넣어야 하는지
눈금표시가 있지요
하지만 난 항상
어림으로
손대중으로 해요
여기 이만큼요
집게 손가락의
첫마디만큼
물을 붓습니다
쌀에다 대보고
집게 손가락의
첫마디만큼 물을
넣습니다
그럼 충분하죠
(네, 스승님)
그럼 딱 맞을 거예요
손가락이 조금
긴 편이면
적당히 조절하세요
네?
상관없어요
이번에 요리가
잘못되면
다음에 잘 하면 되요
진밥을 먹든
된밥을 먹든
별 지장 없지요
(네, 스승님)
좋아요
전기 소켓에다
플러그를 꽂고
취사라고 쓴 걸
누르세요
15-20분 정도면
보온으로 바뀝니다
쌀의 양에 따라 시간이
차이 나겠지만요
여기 보온 불이
노란색으로 들어오면
밥이 다 된 거예요
하지만 어떤 사람은
즉시 요리되길 바라죠
대부분 서양인이나
이탈리아인이 그렇죠
된밥을 좋아해요
우리 아시아인처럼
푹 익히지 않죠
아시아인들은
충분히 기다렸다가
쌀이 부드러워지면
먹습니다
부드럽게 잘 됐어요
보온으로 돼도
몇 분 더
기다리세요, 네?
(네, 스승님)
마지막에
밥이 다 됐는지
한번 맛보세요
아주 쉬워요
요리하기 쉽습니다
(네, 스승님)
지난번에
불로 요리하는 법을
보여줬잖아요
자연스런 방법이죠?
이건 바쁜
사람들을 위한 거죠
시간이 없고 방법을
모르는 사람이요
전기 플러그를 꽂고
20 분이면
요리가 다 됩니다
(네, 스승님)
몇 인분이냐에 달렸죠
그래서 오늘
토마토를 곁들인
채식요리법을
보여 줄게요
아주 맛있을 거예요
이건 들깻잎이에요
베트남어로
라우티아토죠
들깻잎이요
여기다 넣을 겁니다
특별한 허브 종류죠
아시아인이 좋아하죠
어울락(베트남)인들은
너무 좋아합니다
나중에 토마토와
채식 생선을
넣을 거예요
맛보세요
(예, 스승님)
들깨를 구하지
못해도 좋아요
고수를 넣어도 돼요
(네 스승님)
바질도
괜찮아요
(네, 스승님)
베트남에는 허브가 많아서
어떻게 쓰는지
그들은 잘 압니다
그냥 생으로도
많이 먹잖아요?
베트남(어울락)사람요
중국인들은
익혀 먹는 걸
좋아하지만
베트남(어울락)인들은
생으로 먹죠
그래서
그들은 대부분
매우 건강해요
(네, 스승님)
살찐
베트남(어울락)인을 본 적 있나요?
(없는 것 같아요)
물론 난 예외죠
(아뇨, 살 안 찌셨어요
아닙니다)
예외도 있죠
재미있는 게
어울락(베트남)이나
중국인들은 조금
살찐 걸 좋아해요
(맞아요)
살찐 걸
부의 상징으로
여기기 때문이죠
(네, 스승님)
하지만 먹는 걸 보면
살찔 수가 없어요
저지방에다
고기나
다른 뭐든
적게 먹거든요
뭐든 적게 먹고
잘게 썰어서
많이 하지만
양이 많진 않아요
그래서
살찌지 않는 거예요
대부분이
채식주의자인데
적어도 한 달에
며칠은 채식을 하죠
불교
전통을 따르는데
항상 채식하진
않아요, 그렇게
느끼지 않죠
그래도 한 달에
몇 번은 상징적으로
채식을 합니다
(네, 스승님)
마치
방편법과
같아요
이건 채식 생선이에요
채식 연어라고
부릅니다
(네, 스승님)
하지만 완전히
채식이에요
사람들이
채식용 단어를
사용한 거지 진짜
고기 생선이 아닙니다
(네, 스승님)
진짜 고기 생선
달걀이 아니라
완전 채식이에요
토마토가
좀 있군요
두 개만
사용할 거예요
어떤 게 더 좋은가요?
이게 낫나요?
(네, 스승님)
이 토마토요?(이거요)
좋아요, 그걸 쓰죠
고마워요
네가 맘에 든대
그리고 하나 더요
(네
맨 마지막 것이요)
마지막 거요? (네)
그 녀석 참 귀엽군요
보세요, 정말 귀여워요
다 됐네요
이제는 콩을
요리할까 합니다
미리 씻어져서
포장된 콩이나
샐러드 같은
제품이라
포장만 뜯으면
먹을 수 있어도
물로 꼭
씻어 주세요
(네, 스승님)
물로 헹구세요
샐러드를
생으로 먹으면
여기 있는
정수된 물로
씻어줘야 합니다
생 것이 아니라면
일반 수돗물로
씻어도 괜찮아요
생으로 먹지
않을 경우 말이에요
(네, 스승님)
오늘은 이것을
요리해서 채식생선과
함께 먹을 거예요
똑같이 할 필요는
없어요, 그저
원하면 조금 더
넣든지 덜 넣든지
원하는 대로 하세요
냄새가 정말 좋네요
됐습니다
이제 깍둑썰기
해 줍니다
이렇게요
사각형 혹은
이런 모양도 괜찮지만
깍둑썰기의 경우
바쁜 사람이
한입에 먹을 수가
있지요
(네, 스승님)
이제 거기에 두고
진짜처럼
만들 겁니다
(네, 스승님)
사실 진짜가 아니죠
보기 좋게요
토마토는 깍둑썰기
혹은 다르게 썰어도
상관없죠
(네, 스승님)
뱃속에 들어가면
다 똑같아
질 텐데요, 그렇죠?
(네, 스승님)
중간 크기의
토마토 2 개와
채식연어 한 봉지면
충분합니다
300 그램짜리로
팔아요
300 g을 사용하고
중간 크기 토마토
2 개와
설탕 1 큰 술
채식육수
1조각이 필요하고
녹말이 1큰 술
필요해요
하지만 물에
희석해야죠
사용량을 보세요
한꺼번에 넣지 마세요
처음에 원하는 만큼
넣어주고, 부족하다
싶으면 더 넣으세요
적게 쓰는 게 좋아요
나중에 더 넣고요
여러 번 말했죠
이제 이건
작은 크기로
잘라 주고
채식 생선의 맛을 낼
준비가 되었네요
이건 정말 특별한
맛이 납니다
여러분에게 좋아요
미용 과학 연구에
따르면
알레르기나 피부에
좋다고 하네요
알고 있나요?
알레르기를
예방하고 완화시키죠
피부 알레르기가
없어진다고 해요
이걸 이용해 오일을
만들기도 하는데
알레르기가 생기면
그때 피부에
바르면 됩니다
(네, 스승님)
물론
의사와
상의해야겠죠
(네, 스승님)
좋아요
이제 시작해 볼까요
먼저 콩을
삶을 거예요
(네, 스승님)
나중에는 살짝 튀길
건데 소테라고 하죠
좋아요
물을 미리 충분히
넣어줘야 합니다
1/2리터 정도나
조금 더
넣어줘도 좋습니다
그 다음
소금을 조금 넣어요
1/2작은 술 정도
넣어줍니다
(네, 스승님)
야채를 데칠 때는
야채가 푸르고
신선하고 아삭함을
유지하도록 하세요
(네, 스승님)
색을
유지해야 해요
야채의 어떤 색은
소금을 넣어주면
색이 변하지 않아요
녹색 야채일 경우에요
소금을 넣어주면
변색을 막아줘요
베니, 너
뭐하고 있니?
나랑 요리
하고 싶어?
그래, 우릴 위해
요리하고 싶구나
부엌 가까이
있는 거 보니깐
요리하고 싶은 거지
베니가
저녁을 만들고 싶대요
너도 그렇지
저녁 만들기?
뽀뽀, 사랑해
나도 사랑한단다
오~예
사랑해
모두가 저녁을
만들고 싶어하네요
요리사가
너무 많은데요
작은 요리사, 큰 요리사
사랑해, 거기
들어가 있으렴
사랑한다, 아가야
정말 예쁘고
잘 생겼고
사랑스럽고 우아하네
어디서 너처럼 훌륭한
친구를 찾겠니?
어디서 너처럼 훌륭한
친구를 찾겠니?
아주 충성스럽고
사랑스러워
요리를 하는
부엌 옆에도
있고 싶어하고
그럼 난 저녁을
요리하고
너는 요리를
도와 주지
네가 요리를
도와 주네
고마워
거기 있어도 돼
상관없어
그래, 있어도 돼
좋아, 좋아
오, 구디야,
물이 끓는구나
지금 콩을 넣을 거야
구디야, 그래
됐다,
보이지
푸르게 보이죠?
(네, 스승님)
아마 소금을
넣어서 그럴 거예요
하지만 어째든 푸르게
보이죠 예?
끓이면
색이 보존돼요
훌륭해요
찔 수도 있어요
하지만 난 간단한
방식으로 요리해요
찌는 것이 약간
더 오래 걸리지만
찌는 게 좋아요
왜냐면
콩이나 야채의
즙과 질을 모두
보존하기 때문이죠
(예, 스승님)
그래서 물에
넣지 않아요
하지만 국을 만들 때
그 물을 이용할 수
있어요
그렇게
차처럼 마시죠
소금을 미리 넣어
그저 차처럼
마시면 되요
아니면 안에
토마토를 넣거나
양배추나 허브를
좀 넣으면
맛이 좋을 거예요
어떤 것도
버릴 필요 없죠
이건 다시
끓이도록 해요
몇 분간
다시 끓이세요
3분이면 충분해요
그러면 되죠
다 됐어요
보이죠
아직 초록색이죠?
(예, 스승님.)
예, 물이 팔팔 끓을
때까지 기다렸다가
콩을 넣으세요
(예, 스승님)
소금 약간이면
푸른색이
유지돼요
물을 스푼으로
냄비 밖에
조금씩 들어내요
아니면
이렇게 물을 빼세요
아주 간단해요
채를 사용해도 돼요
더 낫지요
약간 남길 게요
방법은
두 가지예요
이걸 먹을 수 있죠
간단한 건 채식버터를
넣는 거예요
내가 늘 쓰는 거죠
맨 위에 놓으면
녹을 거예요
이리저리 굴리거나
그대로 둘 수도 있죠
녹은 다음에는
콩에 스며들어요
그걸로 이미 좋아요
이게 싫거나
바꾸고 싶으면
프라이팬에서
데치는 거죠
볶다가
볶음소스나 간장,
매기를 넣은 다음
먹으면 돼요
좋아요, 됐어요
오늘은 이렇게
버터를 발라 먹죠
오늘은 간단히 해요
됐어요, 이건 콩을
끓인 물이에요
장식을 위해 여기
콩을 약간 남겨뒀어요
이걸 버릴
필요 없어요
안에 잘게 썬
붉고 파랗고
노란 피망을
좀 넣고 끓여요
색깔이 좋지요
빨강색 노랑색
모든 색깔을 같이
넣을 수 있어요
애들이 색을 보면
모두 먹고
싶어 할 거예요
우리도 화려한
색을 좋아하죠?
(예, 스승님 맞아요)
그래서
넣는 거예요
초록 피망도 좋아요
노란, 초록, 빨강
다 넣어도 좋죠
고수를
놓을 수도 있죠
썰어 논 고수를
넣으면 향이 더
강해질 거예요
그리고
다 되면 나머지는
나중에 넣고요
끓으면
다 된 거예요
됐어요, 지금 끓어요
매기 소스를 몇 방울
넣을 수 있어요
열을 세세요
맛을 보고
충분치 않으면
항상 더 넣을 수
있어요
오, 믿을 수 없네요
이렇게 단순한데도
맛이 좋아요
매기 몇 방울로요
소금 넣는 걸
잊지 마세요
(예 스승님)
매기 소스를 많이
넣지는 않지만
좀 더 깊은 맛을 내기
위해 사과주스를
약간 넣을 거예요
사과 주스
2 큰 술이나
1계량스푼이요
난 감으로
넣지만
여러분은 사과 주스
1계량스푼이나
2 큰 술 정도로
하세요
훨씬 맛이 좋죠
좋아요 그게 다예요
다 됐어요
이제 그릇에 담고
냄비에 다른 걸
요리해요
매번 냄비를
씻지 않아도 되죠
무슨 말인지 알죠?
(예, 스승님)
이런 중국식 냄비는
슈퍼마켓에서
살 수 있어요
난 근처에 있는
슈퍼마켓에서 샀어요
이걸로 많은 걸
만들 수 있어요
국도 만들고
볶을 수도 있고
스튜도 만들죠
다 됩니다
아주 편리해요
(예, 스승님)
봐요
이제 나머지 고수를
안에 넣으면 되요
고수가 없으면
샐러리를 넣으세요
썰어 논 샐러리요
(예, 스승님)
무엇을 넣던
양념을 넉넉히 하면
맛있을 거예요
이제 수프가 됐어요
간단한 수프죠
먹고 싶으면 드세요
브라보, 좋아요
(예, 맛있어 보입니다
스승님)
잘 됐어요
불에 요리할 때는
아주 뜨겁다는 것을
기억해요
처음엔 나무를 너무
많이 넣지 말고
요리하면서 넣어요
(예 스승님)
자, 이제
기름을 계량스푼으로
하나 넣을 거예요
이미 얼마간
냄비를 여기
올려 놓았죠
벌써 뜨거워졌어요
아주 좋아요
이런 냄비는
절대 타지 않아요
금속으로 되어 있고
아름다워요
휘지도 않고
깨지지도 않고
모양이 변하지도 않죠
음식 맛을
간직하고
태우지도 않아요
이제 채식 생선을
넣을 거예요
보이죠?
(예, 스승님)
조금 튀겨지게 놔둬요
그냥 모든 것을
안에 넣으세요
물과 기름을
조금 넣으세요
(예 스승님)
가끔씩
저어야 되요
벌서 한 쪽이
탄 게 보이죠
다른 쪽으로 뒤집어요
난 스푼 하나로
모든 걸 하지만
그러지 않아도 되요
더 좋은 게 있어요
이것처럼요
더 편해요 오래됐죠
난 종종 이걸 써요
어울락(베트남)식으로요
(예 스승님)
하나씩하기
쉬워요
자 이제 물을
조금 더 넣고요
처음엔 조금만 넣고
후에 더 넣으세요
이런 큰 물 그릇
혹은 국 그릇이죠
대충 1/4
정도네요
그렇죠?
(예, 스승님)
다음은
다시 끓인 후에
토마토와 조미료를
넣습니다
지금 간을 하세요
설탕1작은술
정도 넣어요
반 정도만 넣어도
되겠어요
생선이
짤 테니까요
처음에는 반만 넣어요
나중에 부족하면
더 넣고요
저기 놓고 끓을 때까지
뚜껑을 닫아요
이제 약간
끓는 군요
간장을 조금 더
넣어야 해요
간장을 계량스푼으로
반 술 넣어요
(예 스승님)
먼저 맛을 보고
부족하면
더 넣으세요
알겠죠?
(예 스승님)
잘 됐어요
입맛이 다 다르니
너무 많이
넣지 마세요
너무 짜다고
할 테니까요
이제
끓는 게 보이죠
토마토를 넣으면
끝이에요
어울락(베트남)에는
허브가 많아요
고수를 넣어
요리하거나
다른 허브를
넣을 수도 있어요
여기는 없더군요
어울락(베트남)혹은
중국 상점에 가면
살 수 있어요
언젠가 사오면
어떻게 요리하는지
보여 줄게요
(예, 스승님)
이런 종류나
혹은 고수로
요리할 수도 있죠
종류가 많아요
이름을 잊었네요
아마 나중에
볼 수 있을 거예요
토마토를 넣은 뒤
다시 끓을 때까지
잠시 덮어 둬요
물에 전분을 넣어
끈적일 정도로
만들어요
전분에는 뜨거운 물을
넣지 않도록 해요
항상 찬물을 써요
뜨거운 물을 넣으면
덩어리가
지니까요
찬물만 써서
잘 섞어요
이렇게 스푼으로
저어주세요
조금 휘저어요
그러면
물에 잘 풀리죠
보이죠?
(예)
잘 섞어서
저어주면
소스가 아주
좋아 보이죠
점도가 좋아요
보세요?
얼마나 좋은지 보세요
(예, 아주 좋습니다)
전분이 없으면
밀가루를 넣어요
일반 밀가루도 좋아요
이렇게 멋진 소스를
만드는 거죠
식욕을 돋구지요
나는 요리 중에
넣는 걸 좋아해요
요리가 다 된 후나요
이렇게 그냥
넣으세요
그럼 끝이죠
조금 식힌 후에
접시에 담으면
끝이에요
(예 스승님)
그리고
접시로 옮기면
다 됐어요
(멋져요 스승님)
다시 요리 해도
요리하기
쉽겠죠?
(네 스승님
할 수 있어요
그리 어렵지 않아요
(네
너무 간단해요)
이걸 밥과 같이
먹을 수 있어요
선택은 두 가지인데
백미나 보통
현미와 녹두를
같이 먹을 수 있죠
그 걸로 해도 되요
하지만 오늘은 특별히
백미로 요리했어요
백미를
더 좋아하는
사람이 있으니까요
그냥
가정 요리에요
채식 상점에서 파는지
모르겠군요
(안 파는 것 같아요)
식당에서
본 적 없어요?
예
비슷하거나
다르거나 상관없어요
내 식으로
요리해도 맛있어요
하지만 식당에선
볼 수 없을 거예요
아마 이건
볼 수 있을 거예요
유럽에선
이렇게 요리해요
버터와 함께 먹죠
(네 스승님)
하지만 어울락
(베트남)에선
소스 팬에 넣고
살짝 튀겨요
끓여서 먹기도 해요
그것도 맛있어요
이 집의 유명한
사람들을 초대해서
함께 즐기며
먹을 수 있어요
(고맙습니다
스승님)
천만에요
좋아요
어떤 게 제일
좋은 것 같아요?
어느 게 최고예요?
좋아요
전 토마토 소스 친
생선요리가 좋아요
그건 양이
충분해요 당신은요?
저는 콩을 좋아해요
콩을 좋아한다고요?
좋아요
전 국이 더 좋아요
나도 국이 좋아요
국은 아무 것도 없죠
국은
단지 물과
삶은 콩 뿐이에요
거기에 사과주스와
소금을 넣어요
소금은 벌써 넣었고
매기 소스 몇 방울
넣으면 됐어요
물론
붉은 고추와 피망
고수도 넣어요
정말 맛이 좋네요
국물 맛이 좋아요
나는 주 요리보다
국이 더 좋아요
바나나가 몸에 좋아
착하네
더 줄까?
여기 있어 벤
착하지
바나나가 몸에 좋아
꿀은 그만 먹어
너무 많이 먹었어
바나나 더 줄까?
그래
더 먹자
벌써 바나나 반을
먹었네
베니도 이미 많이
먹었지 충분해!
여기 천천히 해
보요 착하지,
보요 착하지
보요는 절대 과일을
먹지 않았어요
아무도 과일을
주지 않았죠
근데 지금은 먹어요
해피, 그냥 나둬
그녀가 늘 와서
구걸하면 그는
늘 그녀에게 주어요
천천히 해
베니 망고 더 줄까?
더 줄까? 베니
안 가져왔네
럭키는 이걸 좋아해요
망고야, 럭키
여기 잡아요
너무 느리니까요
럭키 망고 먹어라
벌써 다 먹었네
럭키가 좀 더
먹게 해야지
럭키 거야
모두 망고를
먹으려고 싸워요
베니야, 거기
여기있다
정말 과일을 좋아하는구나
망고는 몸에 좋단다
여기 보요
착해라
이제 그만
거의 다 먹었구나
럭키는 어디 있지?
이리와 럭키
많이 먹지 않았지
많이 먹지 않았어
너희는 많이 먹었지
럭키 아가야
럭키는 어디 있니?
베니, 더 먹을래?
이건 베니 꺼야
여기 있어, 럭키
럭키꺼야, 여기있다 럭키
럭키 여기 있으렴
아니면 다들 다 먹고
네껀 없을 거야
여기 있어 아가야
망고가 없네
우리 애들 먹을
망고가 더 있나요?
집에 있나요?
더 가져 오세요
됐어요
(네, 스승님)
다 먹었네
뼈를 다 먹었구나
끝이야
내일 줄 수 있을지
모르겠네
저 아래에
바나나가 있어
허미트
바나나 여기있다 안돼
그래 네가
망고를 먹어보렴
먹었니 허미트
좋지?
저기 온다
망고는 없어
더 줄게, 알았지?
잠깐만
망고를 더
가져올 거야
재료:
사랑의 선물:
칭하이 무상사와
함께 하는 간단하고
영양 많은 요리
- 토마토를 곁들인
채식연어요리
- 피망 수프
- 청대콩 찜
토마토와
채식연어요리:
토마토 중간크기 2개
채식연어
300g 1봉지
설탕 1작은 술
채식 육수1각
전분 1 큰 술
물
들깨 잎
(라미아세아)
완두콩 찜:
완두콩
물 1/2리터
소금 1/2 작은 술
비건 버터
피망수프
물1/ 4리터
사과주스 2/3큰 술
매기간장 10방울
소금 약간
고수
잘게 썬 샐러리
(선택사항)
피망