유명한 “공장식 축산에 관한 위원회”는 15명의 회원의 만장일치로 2년 반에 걸친 미국 축산에 관한 연구를 결론지었습니다. 이 위원회는 전 캔사스주지사인 존 카린을 의장으로 하며 전 미 농무부 장관인 글릭만, 전 테네시 수의학대 학장인 마이클 블랙월 등이 속해 있습니다.

위원회는 공장식 축산이 대중 건강과 환경 그리고 동물의 복리에 용납할 수 없는 위험을 가져온다고 결론지었습니다. 또한 비좁은 닭장, 괘짝 임신, 송아지 괘짝사육, 푸와그라, 젖소 꼬리 절단을 단계적으로 없애고, 또한 가금류에 대한 인도적 도축법을 포함한 일련의 제안서를 출간했습니다

보고서가 출간되자, 워싱턴 포스트는 "공장식 축산의 대가 보고"라는 제목의 기사를 게재했습니다. USA투데이는 "미국이 육류와 우유, 달걀을 생산하는 방법은 옹호될 수 없는 일입니다. 항생제 내성, 질병유발로 대중건강에 중대한 위험을 가져오며 환경을 파괴하고 동물에게 불필요한 고통을 줍니다." 로 시작되는 기사를 실었습니다. 월스트리트 저널은 공장식 축산의 문제와 위원회의 결론을 중점 보도했습니다. 그리고 데 므완 레지스터스는 "일부 축산업자들은 과학자들과 대학교에 재정 조달을 하지 않겠다며 축산업에 대한 대대적인 연구를 붕괴시키려 한다”는 위원회의 비난을 부각시켰습니다.

“여러분이 뭐라고 부르든 마찬가지 결론에 이릅니다. 수백만 마리의 동물들이 비 인도적인 환경에 비좁게 모여 살며 심각하게 환경을 위협하고 노동자들과 이웃 및 우리 모두에게 용납할 수 없는 건강의 위험을 초래합니다”


The prestigious Pew Commission on Industrial Farm Animal Production just concluded its 2.5-year study of American animal agriculture with unanimous findings from its 15 members. The Commission was chaired by former Kansas governor John Carlin and included, among others, former U.S. Secretary of Agriculture Dan Glickman, former Dean of the Univ. of Tennessee's College of Veterinary Medicine Dr. Michael Blackwell, and more.

The panel concluded that factory farms pose unacceptable risks to public health, the environment and animal welfare. It also issued a series of recommendations, including a phase-out of battery cages, gestation crates, veal crates, foie gras, and tail-docking of dairy cows, along with inclusion of poultry under the Humane Methods of Slaughter Act.

The Washington Post story is titled, "Report Targets Cost of Factory Farming." USA Today’s story begins, "The way America produces meat, milk and eggs is unsustainable, creates significant risks to public health from antibiotic resistance and disease, damages the environment and unnecessarily harms animals, a report released Tuesday says." The Wall Street Journal’s coverage focuses both on the problems caused by factory farming, and the Commission’s conclusion that the "agriculture industry is exerting ‘significant influence’ on academic research." And the Des Moines Register’s piece highlights the fact that the Commission is accusing "some livestock interests of trying to disrupt a wide-ranging study of the industry by threatening to yank financing for scientists and universities."

"No matter what you call it, it adds up to the same thing. Millions of animals are crowded together in inhumane conditions, causing significant environmental threats and unacceptable health risks for workers, their neighbors and all the rest of us."
~ The New York Times

최종 보고서: 육식 - 미국 공장식 축산업  Final Report: Putting Meat on The Table: Industrial Farm Animal Production in America     

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*대중 건강, 환경효과, 동물 건강과 축산 폐기물에대한 기술적 보고서 Public Health, Environmental Impact, Animal Health & Farm Waste Technical Reports Just Released click here