인디펜던트 신문이 가축과 기후 연구를 재검토했습니다 - 2009년11월4일  
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11월 1일 영국의 주요 신문 인디펜던트 지는 미국에 기반을 둔 월드워치 연구소의 새로운 보고서를 논평한 소비자 문제 담당 기자인 마틴 힉멘의 논설을 실었습니다. 인디펜던트는 축산이 세계 온실 가스 배출의 최소 51% 책임이 있으며 이는 유엔이 전에 예상한 18%보다 훨씬 크다는 보고서의 변경된 추정 연구 결과를 인용했습니다. 논설은 고기 소비를 줄일 수 있는 『가장 매력적인 기회』임을 촉구한 유엔 기후 변화 정부간 위원회의 채식주의자 의장인 라젠드라 파차우리 박사 등 유명 인사들도 같은 의견임을 계속 강조했습니다.

논설은 또한 고기의 가혹한 탄소 발자국과 세계 자원 낭비를 최근 확인한 영국 브렌트포드의 기후 및 경제 전문가 로드 스턴의 글을 인용했습니다. 이 논평은 채식주의자 단체 비바의 켐페인 매니저인 저스틴 커스웰의 진술로 결론지었습니다. 『육류와 낙농 제품 소비를 줄이자는 주장은 유엔의 이전 연구 결과에 기반한 것으로 매우 긴급한 것입니다.
 
현재 축산업에 의한 환경 파괴는  사실상 압도적이며 더 심각하다는 것이 증명되었다고 생각됩니다. 정책에 영향을 주는 힘을 가진 전세계 모든 단체가 축산업의 영향에 대해 관심을 갖고 철저히 집중하는 것이 가장 중요합니다』식단 변화가 기후 변화를 막는데 가장 중요함을 명확하게 지적하고 관련성 높은 연구를 사려 깊은 검토한 마틴 힉맨 기자와 인디펜던트 지에 감사드립니다. 더 많은 사람들과 지도자들이 이 연구 결과를 숙지해 아직 시간이 있을 때 신속히 대처하길 바랍니다.

칭하이 무상사는 2008년 6월 영국 런던 협회원들과 화상 회의에서처럼 고기 소비의 무서운 결과와 그것을 멈춰야 하는 긴급한 필요성에 대해 자주 언급하셨습니다. 

칭하이 무상사 : 모든 과학적인 사실들과 보고들로 우린 자동차문제 쓰레기문제를 알지만 그런 것들이 지구 온난화의 주된 원인은 아니에요. 그것들은 지구 환경의 주 오염원이 아니에요. 그것들은 치명적인
주요인이 아닙니다. 예를 들면 메탄은 이산화탄소보다 72배나 강력하고 아산화질소는 이산화탄소보다 300배나 강력해요. 축산업이 메탄의 가장 큰 원인이에요.

아산화질소 역시 축산의 부산물에서 발생해요. 육류,달걀,유제품은 인간이 일으키는 전세계 아산화질소 배출의 65% 를 차지해요. 삼림벌채의 비용, 삼림벌채의 비용 교통수단의 비용, 물의 비용, 의약품 비용, 질병의 비용, 병원 건설 비용, 의사 양성 비용, 의약 제조 비용, 아파서 오는 상심, 아파서 사랑하는 이들에게 문제를 주는 일, 그리고 배고픔과, 음식의 비안전성으로 생기는 모든 문제 혹은 전쟁비용을요.

채식이 유일한 해결책입니다. 최상이고 가장 빠른 길이지요. 이 세상 사람들이 제 때 깨어나 고기 조각을 단념하길 난 기원합니다. 그럼 모든 게 괜찮아질 겁니다. 모든 게 아름답고 멋지고 평화로울겁니다.


Reference
http://www.independent.co.uk/environment/climate-change/meat-creates-half-of-all-greenhuse-
gases-1812909.html