미시건 대학의 푸에르토리칸 사회생태학과 천연자원학부 이베트 퍼펙토박사에 따르면, 농부들이 유기농법과 농업생태학으로 전환하거나 식량생산에 자연의 섭리에 따라 일한다면, 행성을 구하는 데 도움이 된다합니다.
연구에서 퍼펙토 박사는 코스타리카의 커피 농장과 같은 대량생산 농업환경이 다양하고 건강한
야생동물들을 부름을 관찰했습니다. 반대로 격리된 열대우림이나 자연보존구역은 그곳에 살고 있는 감소된 종의 개체수를 유지할 수 없습니다.
연구는 소규모 농가들과 그들의 유기농 혹은 농업생태학 이론이 비료의 사용을 최소화하고, 농약을 사용하지 않아 생물다양성을 보호할 수 있고, 농부는 풍부한 수확을 할 수 있다 결론내렸습니다.
그녀는 『다양한 연구가 설득력있게 유기농업이 최소한 산업농업만큼 생산성이 있음을 보여주고 있으며, 유엔식량농업기구(ＦＡＯ)의 자료는 작은 농가일수록 생산성이 좋다고 말해 줍니다.
환언하면 생산을 늘리기 원한다면 가장 효과적인 방법이 초대형 농가를 분산시켜 소규모 농부들에게 땅을 분배하여 생태농업을 교육하는것.』이라 말했습니다.
퍼펙토 박사는 최근이 해법에 대해 공동 저술한『농업을 연결하는 자연의 메트릭스보존과 식량주권』책에서 소규모의 유기농가 전환의 필요성을 강조하면서 아마존 열대우림의 빠른 삼림 벌채를 언급했습니다.
이와 관련한 지구정책 연구소의 소장인 레스터 브라운 박사의 연구에 의하면, 아마존이 목장과 대두 농가에 의해 벌거벗게 되었고, 소들을 먹일 콩을 생산하기 위한 농경지와 방목지가 점점 우림 깊이 확장된다고 합니다.
브라운 박사는 우림의 생물다양성을 보호하는 열쇠는 소비자의 육류제품과 그와 관련된 콩작물 요구를 줄이는 것입니다.
퍼펙토 박사님의 더욱 효과적이며 지속 가능한 농업분야에 대한 통찰력에 감사하며, 브라운 박사님의 문제의 근원에 대한 말씀에 감사합니다.
유기농 비건농업의 친환경적이며 풍부한 방법을 통해 세계를 풍요롭게 하는 인식을 기르는 데 한발짝 다가 갑시다. ２００９년１０월판 하우스 매거진과의 인터뷰에서 칭하이 무상사님은 자주 위기에 처한행성의 균형을 되돌리는 농업체계의 전환을 강조하시며 다음처럼 말씀하셨습니다.
칭하이 무상사: 유기농 완전채식농법은 수많은 이득이 있으며, 많은 이득이 되는 부문들이 있지요. 먼저 농부들에게 있어 유기농 비건농법은 생산적이고 에너지를 ３７％나 더 절약하며 통상적인 농법보다 물이 더 많이 절약됩니다.
야생동물과 생태계에도 좋습니다. 영국에서 실시한 유기농 농법에 대한 최대 연구에 따르면, 통상적인 농법과 비교했을 때 유기농법은 ８５％ 나 더 많은 식물종과 ７１％나 더 크고 두꺼운 산울타리를 포함하여 토착 동물의 왕성한 복귀가 이뤄집니다.
더욱이 유기농 비건농법은 대양에 거대한 죽음지대를 형성하는 화학 비료의 유출을 멈추게 합니다. 현재 대기 속에 있는 모든 이산화탄소방출을 ４０％까지 줄여서 지구온난화를 줄이는 강력한 전략이라 하죠.
정부는 완전채식 유기농 농법을 보조금을 통해 지지해줘야 합니다. 육식 산업으로부터 자금의 방향을 돌려서 그 대신 시민들에게 유기농 비건 채소를 심고，사고, 선택하도록 고무할 수 있습니다. 그들이 그렇게 하면 얼마 되지 않아 많은 건강과 행복, 건설적인 사람이 되고, 녹색 환경으로 회복하여 기후 완화 비용을 최소화할 수 있어요. 모든 정부들이 앞장서서 모든 시민들에게 열정적으로 지지를 보내준다면요.
http://news.mongabay.com/2010/0504-hance_perfecto.html http://ehsmanager.blogspot.com/2010/05/natures-matrix-how-agricultural.htmlhttp://www.coolearth.org/306/news-32/rainforest-news-155/activist-and-eco-expert-calls-for-agricultural-revolution-1356.html
http://www.earthpolicy.org/index.php?/plan_b_updates/2009/update86
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