영국 정부가 지구와 인간 건강을 위해 육식감소를 지지합니다 - 2009년11월27일  
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영국 정부가 지구와 인간 건강을 위해 육식감소를 지지합니다
9개 국가의 55명 과학자들에 의한 1년간의 연구 후에 『온실가스 배출 감소를 위한 정책의 공중 보건 혜택』이라는 보고서가 권위 있는 영국 의학 전문지 란셋에 실렸습니다. 이 보고서는 동물성 제품의 소비
감소로 인한 축산물 생산의 감소가 배출감소와 건강증진 기후변화를 완화할 비용을 절감하는데 최대의 이익을 줄 수 있다고 결론지었습니다.

생활 양식의 변화를 포함한 다양한 지구온난화 완화 정책의 건강 상의 이로움을 설명한 이 새로운 보고서는 영국에서 열린 발표 행사에서 반기문 유엔사무총장과 세계보건기구의 지도자들 및 영국 보건부, 환경 식품 농업부와 미국 보건부의 공식적인 지지를 받았습니다. 수프림 마스터 TV는 영국 런던 대학의 위생 열대 의학 대학원 총장인 유명한 앤드류 헤인즈 교수와 대담을 나눴습니다.

앤드류 헤인즈 교수: 여러분이 마땅히 이루어져야 하는 온실가스 배출을 진심으로 급격히 줄이고자 한다면 식품과 농업 분야를 무시할 수 없습니다. 그래서 우리는 우선 기술 변화의 가능성을 고찰합니다. 그것이 농업 기술 향상만으로 모두 이뤄질 수 있을까요? 우리는 그것으로 충분하지 않다고 결론지었습니다.


리포터: 보고서에 의하면 축산 동물의 수를 30% 감소시키면 2030년까지 온실가스 50% 감소 목표를 이루고 전체 건강 개선의 이익을 얻게 된다고 합니다. 매년 국가 사망원인 1위인 심장병 비율이 15%가 감소되어 영국에서 1만 8천 명의 생명을 구할 수 있습니다.

우리는 서구식 식사로 이미 충분한 영양을 섭취하므로 포화지방 소비를 30% 까지 줄여도 안전합니다. 동물성 제품과 육류 다른 동물성 제품을 많이 소비하지 않는 사람들이 많이 있으며 어떤 이들은 순수채식이나 완전채식을 합니다. 이런 모든 다양한 식사 방식이 건강한 생활 양식에 적합합니다.

기후 변화와 건강을 통합한 매우 중요한 연구를 위해 헌신한 세계 과학자들과 란셋 의학 전문지에 감사드립니다. 육류 생산과 소비를 감소시키기 위해 세계적인 조치의 촉구를 지원하는 영국 정부와 유엔 관계자들에게 박수를 보냅니다. 세계 시민들이 장수와 활기, 특히 지구 생명체의 안전 등 다양한 채식의 이로움을 누리길 바랍니다.

칭하이 무상사는 영국 국회의 하우스 메거진 2009년 9월호에 실린 인터뷰에서 지구 온난화를 감소시키는데 있어 정부의 실제적인 역할에 대해 자주 말씀하셨습니다.

칭하이 무상사: 정부는 이 유기농 완전채식 농법을 보조금을 통해 지지해 줘야 합니다. 육식 산업으로부터 자금의 방향을 돌려서 그 대신 시민들에게 유기농 비건 채소를 심고,사고 선택하도록 고무할 수 있습니다. 그들이 그렇게 하면 얼마 되지 않아 많은 건강과 행복 건설적인 사람이 되고 녹색 환경으로 회복하여 기후 완화 비용을 최소화할 수 있어요. 모든 정부들이 앞장서서 모든 시민들에게 열정적으로 지지를 보내준다면요.


언론매체들이 칭하이 무상사와의 화상회를 논평합니다
11월16일에 열린 멕시코 베라크루즈주 오리사바의 특별한 기후변화 회의가 멕시코의 신문들과 라디오로 광범위하게 보도되었습니다. 지구온난화를 뒤집는 가장 효과적인 방법으로 유기농 비건식에 집중한 그 행사를 위해 베라크루즈주는 칭하이 무상사의 견해를 듣고자 초청하였습니다. 주최한 시의 주요신문인『엘 문도 데 오리사바』는 『칭하이 무상사가 채식인이 될 것을 요청하다』라는 제목의 기사 입니다. 

(원문 스페인)  인스티투토 멕시카노 델 세구로 소시알 (IMSS)의 제4구역 강당에 모인 수백 명의 사람들이 빙하가 너무 빨리 녹고 기후가 너무 빨리 변하고 있다는 사실을 더 많이 인식할 것을 요청한 칭하이 무상사 같은 전문가들의 말을 경청했습니다.

고기를 먹는 것이 지구온난화의 제일의 원인이라는 것이 일부 베라크루즈의 시민들이 멀리서 한 질문들에 대한 답변에서 그녀가 시종일관 전달한 메시지였습니다. 『그래서 우리 수중에 해결책이 있으니 희망은 있습니다』라고 그녀는 말했습니다.

칭하이 무상사: 이제 우리가 해야 할 일은 단지 비동물성 생활방식으로 전환하는 것 뿐입니다 그러면
무엇이나 개선되고 삶이 더 쉬워지며 아이들이 기대할 미래가 있음을 알고 안심할 수 있지요. 나는 모든 천상의 존재들에게 도와달라고 나아가 그들이 몸으로 화현해서 지도자들 언론매체 유력인사들 평범한 사람들을 함께 깨닫게 함으로써 우리에 필요한 경향을 가속해 달라고 기도합니다.

지구가 가까운 장래에 화성처럼 보이지 않도록 시민들의 노력과 정부와 언론의 강력한 지지가 결합되도록 기도합니다. 이 방안이 가장 빠르고 원활하게 안정된 지구로 변화하도록 해줄 것입니다.

리포터: 기후변화에 관해 보도한『엘 문도 데 오리사바』와 매체들 행사를 장려해준 베라크루즈 주정부에 감사합니다. 지구온난화를 종식시킬 가장 빠른 행동에 전세계 시민들의 동참을 적시에 요청한 칭하이 무상사께 감사드립니다. 우리 모두 지구생존에 가장 확실한 방법인 채식추세를 확산하는데 역할을 다 하기를.


그 밖의 소식

* 무리로 헤엄치는 물고기의 에너지 절약 움직임을 모델로 삼은 미국 캘리포니아의 새로운 풍력 기지는 능률이 향상되고 토지 사용이 최소화되었다고 과학자들에 의해 보고되었습니다.

* 기후를 감시하고 기후변화의 표시를 연구하는 영국 기상청은 2009년이 150년 전 기록 보존이 시작된 이래 영국의 가장 더운 해 중 하나라고 발표했습니다.

* 50개 국가 빙하의 항공 사진을 연구한 뉴질랜드 연구원들은 빙하가 계속 줄어들고 있으며 만년설의 경계선이 빙하 유지에 필요한 높이보다 95미터나 높다고 결론지었습니다.