유명한 비건 과학자들이 식품산업의 전환을 제시합니다 - 2009년11월30일  
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유명한 비건 과학자들이 식품산업의 전환을 제시합니다
동물제품의 소비가 계속 증가한다면 지구가 인류를 부양할 수 없다는 결론을 내린 스탠포드 대학교의 교수겸 미국과학 아카데미의 회원인 패트릭 브라운 박사는 18개월 동안 정상적인 과학연구를 제쳐놓고 대신에 전세계에 걸쳐 축산농업을 없애는 노력을 하기로 결정했습니다.

그의 계획엔 맛있는 채식 식품의 제조와 판매 법을 회사들에 보여줘 사람들의 식사 전환을 돕는 것이 포합됩니다. 앞으로 6개월 동안 그는 과학자들과 함께 동물성 식품의 경제적 환경적 비용이 너무 높아 지탱할 수 없다는 것을 보여주는 모델 작업을 할 것이고 그 다음 한 해는 유명한 요리사 및 식품연구가들과 함께 맛좋은 채식요리를 개발하는 작업과 식량안보 문제를 극복하는 계획을 위한 작업을 할 것입니다.
 
지구의 위기를 해결할 수 있는 문제로 접근하길 원한다며 브라운 박사는 해결책의 단순한 요약을 제시했습니다. 『지구에서 축산업을 없애야 합니다』브라운 박사께 감탄과 찬사를 드립니다! 우리 세계가 생명을 구하는 채식을 생명을 구하는 채식을 채택하도록 촉진하는 당신의 숭고한 이상을 신께서 축복하시길.

지구의 위험한 상황에 직면한인류를 돕는 부단한 노력의 일환으로 칭하이 무상사는 2009년 6월 멕시코 회의의 화상 메시지로 말씀하셨듯이 유기농 비건 식사로 긴급히 이행할 것을 주장해 오셨습니다.

칭하이 무상사: 채식을 선택하면 지구온난화를 80% 멈출 수 있고 세계기아를 근절하고 전쟁을 멈추고 평화를 촉진할 수 있으며 지구의 물뿐 아니라 다른 많은 귀중한 자원도 확보해 지구와 인류를 위한 생명줄을 제공할 겁니다. 요컨데 채식은 당장 우리에게 당면한 많은 지구문제를 매우 빨리 멈출 것 겁니다. 급한 기후변화 문제와 해결책에 대중의 주목을 끌기 위해 우리 본분을 다하는 것이 매우 중요합니다. 먼저 비건채식을 하여 우리의 소중한 지구를 지킵시다.


영연방 정상회의가 강력한 기후협약과 재정 지원에 대한 촉구를
재확인합니다

11월 28일 토요일 트리니다드 토바고의 수도인 포트오브스페인에서 열린 영연방 정상회의 (CHOGM)에서 53개국을 대표하는 정부 지도자들은 덴마크 코펜하겐에서 열리는 중대한 12월 회의에서 야심 있고 구속력 있는 협정을 촉구하는 합의에 도달했습니다.

영국 여왕 엘리자베스 2세가 주도한 성공적인 3일간의 CHOGM 회의에는 반기문 유엔 사무총장과 고든 브라운 영국 총리 니콜라 사르코지 프랑스 대통령 라스 로크 라스무센 덴마크 총리 등 국가의 고위 인사 및 수뇌부들이 함께 모였습니다. 이 정상 회담에서 기후변화 해결을 위한 개발도상국 특히 취약한 섬과 저지대 해안 국가를 돕기 위한 매년 백억 달러의 기금 창출 결정과 함께 내년 안에 법적 구속력 있는 조약 채택을 추천하는 조약 채택을 추천하는 공동 성명이 발표되었습니다.

행성을 구하기 위해 확실한 코펜하겐 협정을 약속하는 영국 여왕과 그 밖의 세계 지도자들에게 감사드립니다. 모든 지구 생명의 생존을 보장하는 사려 깊고 효과적인 계획을 위해 모든 국가가 단합하길 기도합니다. 


그 밖의 소식

* 영국 정부는 13세기에 사냥으로 멸종된 멧돼지 6마리를 고대 스코틀랜드 숲에 다시 들여왔으며 멧돼지가 생태 건강과 균형 회복에 중요하다고 발표했습니다.

* 영구 동토층의 해빙으로 인한 극북의 기반 시설과 지역사회의 피해가 증대됨에 따라 캐나다의 국립 환경과 경제에 관한 원탁회의는 자국이 기후변화의 적응에 더욱 순향적인 세계 지도국이 될 것을 촉구합니다.

* 이란 사막 연구 센터 이사인 파르비즈 카르도바니는 이란이 50년 내에 심각한 물 부족에 직면할 것이라고 경고하며 충분한 식수를 유지하기 위한 노력으로 신중한 관리를 촉구합니다.