가축사료의 생산이 세계 자원의 상실과 식량 부족을 초래합니다 - 2009년6월16일  
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노르웨이 극지연구소가 주최한 빙하와 기후변화에 관한 최근의 한 회의에서 유엔환경계획을 위한 세계적 신속대응 평가팀을 인솔하는 수석관리자 크리스챤 넬레만 박사는 히말라야의 빙하가 사라지면 수십억 명이 물을 구할 수 있는 모든 수단을 잃게 되어 아시아와 그 외의 지역의 식량공급에 크게 영향을 미칠 거라고 말했습니다.

크리스챤 넬레만 박사 – 유엔 환경계획을 위한 세계 신속대응 평가팀 수석관리자 : 상황이 실제로 매우 긴급하다고 생각하며 그것은 아시아에서 영향을 받게 될 30억명 이상의 사람들, 이 수자원의 변화로 직접 영향을 받을 13억명에 관해 우리가 말하고 있다는 사실 때문입니다.

그러나 전세계적으로 현재 식량위기와 재정위기를 우리가 겪고 있으며 또한 지금부터 30-40년 이내의 어떤 변화도 미국이나 아프리카, 아시아 등 어느 곳에 살든 누구에게나 세계적인 식량공급과 식량가격에 큰 영향을 줄 것입니다. 그것은 영향을 줄 것입니다.

리포터: 이제 매년 전세계에서 십억 명 이상이 굶주릴 것이므로 넬레만 박사는 지구온난화의 주요한 원인인 축산업이 식량확보에 더욱 기본적인 위협이라는 것을 강조합니다.

크리스챤 넬레만 박사 – 유엔 환경계획을 위한 세계 신속댕응 평가팀 수석관리자: 자연환경과 도처의 야생생물 감소의 주된 원인은 수렵이 아닙니다. 다우림을 벌채하고 이 지역들을 가축사료를 위한 농경지로 전환함으로써 그들의 서식지와 고향을 없애는 것이 주된 원인입니다.

리포터: 넬레만 박사는 현재의 고기생산과 고기소비 추세 때문에 전세계 식량공급의 25%를 상실할 수 있다고 예측합니다.

크리스챤 넬레만 박사: 많은 지역들에서 가축분야 전체가 단지 기후변화뿐만이 아니라 세계적인 식량공급에도 주된 위협입니다. 지속할 수 없으므로 단지 동물사료로 우리의 곡식 전체를 소비하지 않도록 지켜야만 합니다. 생물의 다양성 상실을 감소시키고 증가하는 인구의 식량유지를 돕기 위해 우리가 세계적으로 할 수 있는 가장 중요한 일들 중 하나는 사실상 전세계 고기소비에 초점을 맞추는 겁니다.

리포터: 가축생산이 인간과 지구에 미치는 상호 연관된 결과를 이해하도록 도우신 크리스챤 넬레만 박사와 유엔환경계획에 감사합니다. 전세계가 고기를 떠나 지속가능한 완전채식으로 전환하여 이 비참하고 불필요한 수많은 생명들의 상실을 중단시키길 기원합니다.

2009년 3월 멕시코 할라파의 고위인사와 대중들과 화상회의를 하는 동안 칭하이 무상사는 우리 행성에 닥친 위기에 대한 단순하지만 포괄적인 해결책을 다시 한번 제시하셨습니다.
 
칭하이 무상사 : 세계식량부족이 계속 더 악화됨에 따라서 더 많은 사람들이 매일 더 굶주립니다. 그러니 우리가 동물 사육을 멈추고 대신 인간을 위한 유기농 채식식량 재배로 전환하면 세계 모든 사람들은 이로움을 얻고 지구를 구할 수 있어요.

우리가 옥수수와 모든 곡물과 채소를 동물들에게 먹이지 않으면 지금 당장 생산하는 모든 식량을 20억 명을 먹이는 데 쓸 수 있어요. 그러니 식량부족을 걱정할 것이 없어요. 그러면 더 나은 미래와 더 나은 양심이 있지요. 모든 사람이 유기농 채식으로 유기농 비건 농업으로 전환하면 지구의 미래는 더 밝을 것입니다.

Reference

http://www.unep.org/Documents.Multilingual/Default.asp?DocumentID=528&ArticleID=5751
http://news.scotsman.com/world/One-billion-people-now-.5363018.jp