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전세계가 비건을 하면 온실가스 배출과 비용이 80% 감소합니다.
전세계 정부들은 지구 온난화를 야기하는 온실가스 배출을 줄여야 하는 과제에 직면하고 있습니다. 네덜란드 환경평가국은 환경의 지속가능성을 위해 국내 및 국제 정책을 분석 및 제안합니다. 

2월에 연구원들은 지구 온난화 대처 비용을 감소시킬 식단변화 등의 제안을 했습니다. 로휘스 국장은 전화 인터뷰에서 이런 연구는 유럽에서 점점 더 많이 실행되고 있다고 말했습니다.

주프 우드 로휘스 박사 –네덜란드 환경 자산국의 국장 :
우린 식단변화와 육식감소의 효과를 알릴 과학적 근거가 전보다 많아진 시대에 살고 있습니다. 전체 연결 그림을 보면 더 많이 공감하게 되지요. 이에 대해 독일, 네덜란드, 벨기에와 영국에서 진지한 토론이 여러 번 있었습니다.


목소리:'식단변화가 주는 기후상의 이로움'이라는 제목의 네덜란드 보고서는 농지에서 식탁까지 축산업의 전체 과정을 분석했습니다. 이 연구는 기후 변화 정지 가격을 산정했는데 안정된 대기 이산화탄소를 450ppm으로 정했습니다. 40조 불의 절반인 20조 불을 전세계가 육식을 감소함으로써 절약할 수 있다고 결론지었습니다.

채식이나 완전 채식을 하면 어떤 일이 발생하나요?

주프 우드 로휘스 박사: 향후 10-15년간 채식을 한다면 2050년에는 기후 목표의 70%는 해결될 겁니다. 이는 기후 목표를 달성하는 실제 비용을 감소시킵니다.

목소리: 나아가 연구원들은 완전한 비건을 한다면 2050년까지 기후목표의 80%가 해결된다는 것을 발견했습니다. 게다가 또 다른 이점이 발견됐습니다. 채식은 육류나 유제품보다 인간을 위해 더 많은 식량을 생산하므로 가축을 기르는데 사용되지 않는 토지는 탄소를 흡수하는 숲이 되어 이산화탄소 배출을 감소시킬 수 있지요.


주프 우드 로휘스 박사: 더 이상 목축에 사용되지 않는 목초지는 자연 상태로 돌아갈 것입니다. 그런 이유로 세계 여러 지역이 숲이 되고 탄소를 보유하게 될 겁니다.

목소리: 로휘스 박사는 소비자들이 건강과 환경에 끼지는 육류의 해로움을 알기 때문에 채식이 이미 대세로 떠오르고 있다고 말합니다.

주프 우드 로휘스 박사: 상점을 보면 2년 전쯤에는 4,5,6종 정도의 콩 제품이나 육류 대체품이 있었습니다. 현재는 그 4배로 20-25종이 있습니다. 구매 습관을 바꿔 질 높은 식사를 하는 건 매우 쉽습니다. 또 생명도 구하고요.

목소리: 비용과 탄소 발자국을 감소시키는 채식의 엄청난 힘을 증명한 로휘스 박사와 네덜란드 환경 평가국에 감사드립니다. 우리 모두 생명과 지구를 구하기 위해 쉽고 즉각적인 이로움이 있는 채식을 택하길 바랍니다.


2008년 7월 미국 협회원들과의 화상회의에서 칭하이 무상사는 다시 한번 전세계에 채식을 장려하셨습니다.

이 모든 긍정적 변화는 높은 의식수준을 보여줍니다. 세상 인구가 삶의 무상함과 지구가 얼마나 연약한지를 알게 되는 만큼 그들의 습관적인 삶의 형태를 바꿔야 함을 깨닫게 되지요. 이제 그들은 존경심을 갖고 자연을 대합니다.
더 많은 채식의 선택권이 생깁니다. 좋은 일이죠..
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이 모든 변화가 좋죠. 이 과정을 서두르면 지상 천국이 될 겁니다. 해낼 수 있길 바래요. 그저 채식으로 바꾸세요. 정말 쉬워요!

http://www.biomarkt-karo.de/index.php/cPath/253_116/online-shop/1/bioprodukte/Tofu_Seitan_Lopino.html ,
http://www.newscientist.com/article/dn16573-lowmeat-diet-could-slash-cost-of-climate-change-action.html  

유기농 벼농사로, 1년에 500억 필리핀 페소를 절약할 수 있습니다.
유기재배 농법으로 재정과 환경이 보호됩니다. 주식회사 필리핀 개발 지원 계획의 상무이사 제리 펙투란 씨는 만일 필리핀 농지의 250만 헥타르가 유기농법으로 경작된다면 10억 달러가 절약되어 국가의 지속 가능한 장기 식량 확보에 도움이 되는 계획에 투자를 야기할 수 있다고 최근에 언급했습니다. 헥타르 당 약 650 달러의 비용이 드는 기존의 벼농사 자재 비용과 비교해, 유기농법은 헥타르당 단지 350 달러만이 소요됩니다. 필리핀 농업부는 40만 헥타르의 전통적인 논을 유기농 재배로 전환하기 위한 계획을 승인했으며 이는 국내외적으로 유기농 쌀의 늘어나는 수요를 충족시키기에 충분한 양을 생산할 것으로 기대됩니다.

유기농법 전환이 더 나은 이유를 밝혀주신 팩투란 상무이사와 필리핀에 진심어린 감사를 드립니다. 필리핀 국민을 위해 여러분의 계획이 성공하길 빌며 전세계 여러 나라가 건강에 좋은 유기농 재배 식량의 다양한 이로움을 깨닫길 바랍니다.
 

자원봉사자들이 도룡뇽이 차도에서 죽지 않도록 돕습니다.
봉사자들이 양서류가 차도를 안전하게 건너게 도왔습니다. 미국 버몬트의 자원봉사자 45명이 연례 이동하는 수백 마리의 도롱뇽, 개구리, 영원이 밤에 차도를 건너는 걸 도왔습니다. 버몬트는 양서류와 다른 동물을 최대한 보호하기 위해 도로 아래 터널 설치를 고려하고 있습니다.

소중한 동물을 보호하는 사려 깊은 버몬트 시민들께 감사드립니다. 도롱뇽과 양서류가 신의 축복으로 그들의 타고난 권리를 꽃피우고 활기찬 아름다움으로 우리 삶을 다채롭게 해주길 바랍니다.

몰타가 봄철 사냥을 금지합니다.
봄철 새 사냥이 몰타에서 금지됩니다. 몰타의 메추라기와 멧비둘기 사냥에 대한 합법성을 심사중인 유럽 사법재판소의 의견을 존중하여 로렌스 곤지 몰타 총리는 올해 이 새들의 봄철 사냥을 금지한다고 발표했습니다. 이 소식을 반기며 국제조류보호연맹의 유럽지부장 파파조글로 박사는 다음처럼 말합니다. "몰타 총리의 유럽 조류보호령에 대한 성명을 환영합니다. 유럽 멧비둘기와 메추라기는 이제 안전하게 몰타를 통과해 유럽으로 갈 수 있습니다."

소중한 새 친구들의 생명을 보존하는 곤지 총리의 고귀한 지도력에 존경과 갈채를 보냅니다. 그 같은 조치들이 중요한 가교가 되어 모든 존재들이 존중 받고 조화로이 살기를 바랍니다.