미국 오리건 주립대 라이너스 폴링 연구소의 에밀리 호 박사와 연구팀은 EGCG라 불리는 폴리페놀 화합물이 조절 T세포의 수를 증가시켰다고 합니다.
호 박사는 그런 이유 때문에 염증 조절과 면역체계 기능 향상 암 예방에 도움이 된다고 봅니다.
향기로운 녹차가 건강에 이롭다는 점을 밝혀준 에밀리 호 박사 연구팀에 감사드립니다. 심신과 영혼의 건강과 행복을 위해 모두가 자연의 풍성한 선물을 취하길 빕니다.
http://www.upi.com/Health_News/2011/06/04/Compound-in-green-tea-benefits-health/UPI-54621307166869/
http://lpi.oregonstate.edu/ss07/ho.html