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건강한 생활에 오신 걸 환영합니다
오늘은 비건이자 자연요법사 약초학자 신경근육 치료사며 전인건강 박사이자 작가인 미국의
스티브 블레이크 박사를 모시고 영양학적으로 건강한 식생활과  그리고 통곡식과
채식의 장점을 알아보겠습니다

블레이크 박사는 평생 자연의학과 적절한 식사로 건강을 얻는 것을 가르쳤습니다
７년간 마우이 전인건강 센터 소장을 지냈고 최근에 부인이며 약초 의학에
탄탄한 배경을 가진 캐더린 블레이크 목사와 함께 미국 하와이에 세계 건강대학을
설립했습니다

이 학교의 목표는 다른 이들에게 자연 영양과 치료 및 건강에 대한 전세계의 효과적인
방법들을 알리며 또한 『자연건강의 이해하기 쉽고 정확한 정보를 우선 알아볼 곳』이
되는 것입니다

블레이크 박사는 『비타민과 무기질 해설』과 『식품의 지방과 기름 이해』 『치료 의학』등
뛰어난 건강서적을 많이 저술했습니다

또한 『다이어트 박사』라는 포괄적인 영양 소프트웨어 프로그램을 제작해 사용자가 매일의
영양 섭취량을 분석해서 식사 섭취에 의거한 개선책을 제공합니다

박사의 다른 탁월한 프로그램 『세계 약초 ２００９』는 많은 증상에 대한  자연치료법을
수록한 광범위한 데이터 베이스입니다

이런 분야에서 최대 자료집에 속하며 전세계의 １２만８천 권 이상  책들과 잡지를
수록했습니다 블레이크 박사와 뼈의 건강부터 알아볼까요

골다공증은 뼈에 구멍이 많아지고 약해지는 병으로 세계적으로  약 ２억의 인구가
앓고 있습니다 존경 받는 미국의 영양 생화학자인 콜린 캠벨 박사는 이것이 육식과
유제품 섭취와 관련되는 것을 발견했습니다

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