지혜의 말씀을 보고 계십니다
칭하이 무상사와의 화상회의 『아름다운 지구를 위한 해결책』
태국 난타부리 ２００９년 ８월１５일

다음은 기후 변화를 전문적으로 연구한 선구자적 과학자의 강연을 듣는 기회가 되겠습니다 첫번째 연사이신 아트옹 줌사이 나 아유디야 박사님을 환영해 주십시오 아트옹 줌사이 나 아유디야 박사님은 태국 국회의원이며 전직 나사 과학자 공학자 교사입니다 아트옹 줌사이 나 아유디야 박사님은 또한 나사 바이킹 화성 우주 기획에 처음 성공한 착륙기를 디자인하고 개발에 참석했던 태국 과학자이자 공학자이며 사트야 사이 연구소장입니다

안녕하세요 신사 숙녀 여러분 이미 들은 것을 모두 반복하진 않겠습니다 하지만 당면하고 있는 문제와 위기를 강조하기 위해 메탄 가스는 다시 강조 하겠습니다 아시다시피 지금 북극의 북부 지역의 얼음에서 메탄 가스가 올라오는 걸 찾아 냈습니다 얼음이 녹아 사라지며 메탄이 얼음을 뚫고 나오기 때문입니다 아시다시피 메탄은 이산화탄소보다 훨씬 더 나쁩니다 그래서 이런 현상은 온난화를 가속화 시키기 때문에 대처해야할 가장 중요한 문제입니다

온도는 ３년 안에 훨씬 더 빨리 상승할 것입니다 이것이 바로 우리가 경계해야할 일입니다 이제 우리의 아름다운 지구를 보겠습니다 지구가 아름답다는 걸 볼 수 있습니다 다른 행성과 달리 지구는 푸른색입니다 우리 지구가 우주에서 가장 아름답지요 그리고 물을 많이 저장하고 있습니다 하지만 빙하가 녹아 그린란드와 남극, 히말라야와 안데스를 비롯한 여러 산들의 빙하가 녹아 전부 바다로 흘러들어 갑니다

지구는 물의 행성으로 특히 태평양 지역에 물을 많이 보유하죠 바다는 거대하며 달에서 내려다 보면 약 절반이 물로 덮혀 있습니다 그래서 물이 증가하고 무거워지면 반대편 보다 한쪽이 더 무거워 집니다 그러면 우주 공간에서 돌고 있는 지구는 갑자기 다른 편보다 한쪽편이 무거워지고 더이상 지구의 극점지축을 중심으로 돌지를 못합니다 동요하기 시작합니다

그래서 지금 현재 빙하의 해빙 때문에 지구의 한면이 다른 면보다 무거운 것이 큰 문제입니다 바닷물이 더 증가하여 지구의 반대편 보다 태평양 편이 더 무겁습니다 그래서 지구를 살리기 위해 두가지가 가능합니다

우리는 지구 지각 위에 살고 있죠 태국은 인도를 제외한 유럽과 아시아로 구성된 유라시아 암판의 일부입니다 커다란 암판입니다 그리고 아다시피 암판은 지구 안쪽의 핵에 있는 액체 위에 떠 있지요 그래서 움직이기 쉽고 오래 전 부터 움직여 왔습니다 ２억 ５천만년 전부터 움직이기 시작해 계속 움직이고 있죠 지금 지구의 암판이 더 빨리 이동할 가능성이 있습니다

이것이 과학자들의 발견입니다 유라시아 암판은 태평양 쪽을 향해 움직이고 태평양 암판은 유라시아 암판 쪽으로 움직이고 있습니다 그래서 현재 두 암판이 만나는 부분에서 서로 밀기 시작했으며 이는 환태평양 지역 거주민들에게 많은 문제를 일으킬 겁니다 지금 지구 암판이 크게 움직이고 있기 때문입니다 그런 움직임은 많은 지진 뿐만 아니라 예를 들어 필리핀에서 큰 해일이 시작될 것이며 다시 태국 해안에서 해일이 발생할 겁니다

이전엔 그런 일이 없었지만 지금은 일어날 수 있습니다 물론 어디든 지구 암판들이 맞닿아 있는 곳은 더 많은 지진이 있게 됩니다 그리고 동쪽을 보면 미국 옆에 가장 활동적인 단층대가 있습니다 가장 활동적 단층대는 암판이 분리돼 있는 곳이죠 그것은 모두의 큰 문제입니다

태국 주변에는 안다만 해를 따라 암판 이음새가 있습니다 그곳에서 과거 수많은 사람들의 목숨을 앗아간 커다란 해일이 있었던 겁니다 그러니 하루속히 대처해야 합니다 모두 말했듯이 우린 할 수 있습니다 우리는 해야 하며 할 수 있습니다 그럼 우리가 어떻게 어디서 일하는지 보여드리겠습니다

저는 방콕에서 북쪽으로 이백킬로미터 떨어진 랍부리 지방의 사트야 사이 학교에서 일합니다 우리는 이런 일을 합니다 지속가능해야 하기에 먹는 채소를 직접 기릅니다 육식하면 동물이 자랄 때 까지 수년이 걸리지만 채소는 몇달만 있으면 먹을 수 있습니다 ３５０명의 아이들과 사십명의 교사들 오십명의 임원들이 모두 채식 하고 채식을 실천합니다

그래서 아이들도 직접 채소를 기르죠 학교에는 온갖 채소들이 있습니다 곳곳마다 유실수도 키우고 과일 나무만 아니라 학교 전역에 나무를 심었습니다 우리 학교에서만 벌써２０만 그루의 나무를 심었지요 그리고 쌀도 기릅니다 많은 사람들이 쌀에서도 메탄 가스가 나온다고 하지만 그건 밭에서 곡물을 썩힐 때 메탄이 나옵니다 그래서 하는 일에 상당히 주의를 하기 때문에 쌀 경작으로 메탄을 만들진 않습니다

아이들 모두 밭에 가면 좋은 시골 환경에서 살 수 있음을 행복해 합니다 보시다시피３５０명 전교 학생들이 모두 논에 가서 직접 먹을 쌀을 기르고 우리가 먹을 많은 야채를 기릅니다 그 뿐만 아니라 에너지도 자가 생산으로 이산화탄소 가스 방출을 줄입니다 이것이 바이오디젤을 만드는 기계입니다 식물성 기름으로 만들고 식물성 기름을 사용해 바이오디젤을 생산합니다 아주 깨끗하고 학교 트럭에 백퍼센트 사용됩니다

지난 ２년간 엔진에 아무 문제 없이 그 디젤을 썼습니다 여기 빌딩이 있는데 빌딩 꼭대기에 ２가지 에너지가 있습니다 전기 생산하는 태양 광전지와 다른 하나는 바람으로 전기를 만드는 풍력 터빈입니다 태국 제품이 있는데 ２kw를 만드는데 이백불이 안 듭니다 이 태양 전지로 방금 보셨던 건물 전체에 전기를 공급하는 것은 물론 밤중에 거리도 밝힙니다

우리는 에너지를 베터리에 저장했다가 밤이면 에너지를 꺼내어 ＡＣ교류로 바꿉니다 여기는 부엌에서 나오는 쓰레기가 있기 때문이죠 우리는 기숙 학교죠 ４５０명이 거기서 식사합니다 그래서 모든 걸 재활용합니다 이 기계로 쓰레기를 발효시켜서 바이오 가스를 만든 다음 부엌에서 요리시 사용합니다 실은 이것은 태국 에너지국에서 준 겁니다 지금 쓰레기로 실험하고 있는 거죠 쓰레기로 전기를 만듭니다

그러니 쓰레기가 재활용되고 있죠 아무것도 낭비하지 않고 태우지도 않아요 아니면 검은 매연이 나올 겁니다 대신 가스생산기를 사용해 가스를 만들면 전기 생산에도 도움이 되고 공해도 없습니다 잔여물은 밭에서 다시 쓸 수 있는 비료가 됩니다

우리는 우리가 쓰는 제품들은 모두 자가 생산합니다 샴푸이든 가루 비누이든 모두 만듭니다 화학 약품은 절대 안 씁니다 우리가 만든 제품을 쓰고 물을 포함한 모든 건 재활용하려고 노력합니다 아무것도 버리지 않아요 물은 항상 재활용해서 다시 씁니다 그래서 저는 채식이 해결책임을 강조하고 싶습니다

피타고라스, 아인슈타인 뉴턴과 같은 수많은 유명 인사들은 이미 채식을 했습니다 그 사람들은 항상 채식을 했습니다 육식 동물을 보면 그 골격을 볼 수 있죠 다른 동물을 죽일 때 쓰는 송곳니가 크고 어금니도 날카롭습니다 사실 그들은 음식을 씹지 않아요 모든 걸 그냥 삼킵니다

채식 동물들을 봅시다 치아가 매우 다릅니다 왼쪽은 육식 동물이고 오른 쪽은 사람의 치아입니다 우리는 육식 동물과 다릅니다 그렇죠? 인간은 초식 동물이며 음식을 씹어야 합니다 마치 소들이 음식물이 소화되기 쉽도록 입에서 씹는 것처럼 소화 과정이 입에서 시작됩니다 그리고 소장을 보면 초식 동물인 인간은 소장이 매우 긴 걸 알수있죠 실제로 길이가 우리 몸의 약９배나 됩니다

그에 반해 육식 동물은 자기 몸의 ３배 밖에 안됩니다 그 이유는 고기 요리와 야채 요리을 먹을 때 고기는 ３~４시간 후 부폐가 시작되고 상하지만 야채는 다음날 까지 상하지도 않고 썩지도 않지요 그렇다면 우리는 소장이 길므로 상하지 않은 음식물을 먹는 겁니다 그래서 우리 소장은 고기가 아니라 야채에 더 적합합니다

에스키모 사람들의 수명은 야채를 먹지 않기에 ２７년반 밖에 안 됩니다 그런데 멕시코와 파키스탄의 훈자스 오토미 부족의 수명은 １１０년이 넘어요 로버트 맥카리슨 경 의사는 파키스탄 훈자스족에 대해 말했죠 『나는 이 사람들 중에서 맹장염이나 대장염 암을 보지 못했다』

여기 있는 하버드 의사들과 과학자들 단체가 에콰도르의 한 마을에 갔습니다 마을 사람들은 완전 채식을 했는데 그들 대부분의 나이가 １００살이 넘는 걸 발견했습니다 이것은 미국의 채식인 오만명을 연구한 것인데 그들은 더 오래 살고 고기를 먹는 미국인들에 비해 심장병과 암 발병율이 상당히 낮은 걸 발견했습니다

켈록 박사는『음식을 먹으며 그것이 무엇 때문에 죽었는지 염려할 필요가 없다는 건 좋은 거다』라고 했죠 왜냐하면 동물들은 조류 독감 바이러스, 광우병 니파 바이러스 등 온갖 문제들을 갖고 있거든요 단백질을 보면 분말 두유는 단백질이 ４１.８％ 있지만 닭고기나 양고기는 １８％~１６％밖에 없는 걸 비교해 보면 알 수 있습니다 그래서 실제로 콩과 다른 채소에서 더 많은 단백질을 얻습니다

이것이 온난화를 만드는 문제입니다 가축과 콩을 비교할 때 같은 양의 단백질을 얻기 위해 １７배나 더 많은 땅이 필요하며 채소와 곡물 재배에 비해 동물 사육은 ８배 더 많은 물이 필요합니다 또한 미국에서 하는 것처럼 동물에게 곡물을 먹일 때 예를 들어 고기를 먹으면 가축의 칼로리와 단백질의 １０％밖에 돌려받지 못합니다

그러니 좋은 음식을 엄청 소비하는 거죠 이것은 세계 기아도 해결합니다 우리는 매일 많은 사람들이 죽고 있고 아이들이 식량부족 때문에 죽고 있다는 걸 압니다 보다시피 미국에서 재배되는 모든 곡식의 ８~９０％가 가축을 먹이는데 사용됩니다 육류 생산을 １０％만 줄여도６천만명을 먹일 수 있는 충분한 곡물이 나옵니다 １０％만 줄여도요 또한 사람들이 평소 먹는 고기의 ５０％만 소비한다면 개발도상국 전체를 먹일 수 있는 음식이 나올 겁니다

그러니 채식하세요 그러면 많은 사람들의 생명을 구하고 전세계가 먹을만큼 충분할 겁니다 그리고 쿠르트 발트하임 유엔 사무총장은 전 세계 기아의 주 요인은 부유한 나라의 식량 소비라고 했습니다 여러분이 생각해 보길 바랍니다 채식을 합시다 지구온난화를 줄이기 위해 어디에 있든 할 수 있는 건 뭐든 합시다

대단히 감사합니다 매우 고무적인 발표에 진심으로 감사드립니다 박사님 다음 연사는 에누 수에즈완 농업 협동조합 부행장이십니다 에누 수에즈완님 환영해 주십시오 안녕하세요

안녕하십니까 신사 숙녀 여러분 귀빈 여러분 여러분과 함께 이자리에 참석하게 되어 매우 영광입니다 먼저 농업 협동 조합에 대해 간단히 알려 드리겠습니다 우리의 목적은 농민과 농업 협동 조합에게 농업신용을 제공하는 것입니다 하지만 ２００６년에 농업 신용은행에서 농촌 개발 은행으로 전환됐습니다 그래서 모든 농촌 지역 사람들에게 재정적인 지원과 관리 지원을 제공할 수 있었습니다

우리가 제공하는 또다른 서비스는 농민을 위한 마케팅 지원과 농민과 농촌 지역의 가난한 농민을 위한 사회복지입니다 이것이 이번２００９년 회계년도ＢＡＡＣ가 추진하는 온난화 계획 업무입니다 ＢＡＡＣ는 은행들에게 신용 대부를 제공해 고개들에게 지구 온난화를 막는 방법에 관한 적절한 기술을 보급하도록 당부했습니다 『왕을 위한 백만 명의 고객과 ９백만 그루의 나무』라는 계획도 있습니다

또한 전기, 물 공급 기타 등등 모든 에너지 절약을 장려하는 계획도 있으며 농민들에게는 고개들이 유기농과 같은 지속가능한 농업을 하도록 도모하고 있습니다 전국에 있는 만사천명의 직원들에게는 건강식도 제공합니다 본사에서도 채식을 원하는 대로 고를 수 있고 구내 식당의 음식도 모두 안전합니다

그리고 직원들의 건강을 위해 운동 단체와 스포츠 단체가 있고 매일 스트레칭을 하며 『건강남 건강녀』 대회도 있습니다 정신건강을 위해서는 은행에 상담원이 상주하며 명상도 제공합니다 우리는 농업신용 은행이기 때문에 기후변화와 농업이 관련된 것은 우리도 우려하고 있습니다 이 세상은 탄소 저장소입니다

화석연료 안에 탄소가 가장 많이 저장되어 있으며 두 번째가 흙이고 세 번째는 대기이며 마지막이 숲입니다 기후 변화가 탄소 균형을 변화시키고 있으며 대기에 많은 영향을 끼치고 있는 걸 볼 수 있습니다

화석연료 전환과 토지이용 그리고 농업 집약화에서 이산화탄소와 메탄과 아산화 질소가 나옵니다 『열을 가두는』 정도를 보면 농업에서 온실가스의 ３０％가 방출됨을 볼 수 있습니다 이산화탄소를 온실가스의 기준으로 이산화탄소 한개를 １이라 하면 메탄은 ２１배이며 아산화질소는 이산화탄소의 ３１０배입니다 이것은 재래 농업에서 비롯된 온실 가스 효과이며 이산화탄소와 아산화질소가 나오는 화학 비료에서 비롯된 겁니다

또한 농장에서도 메탄과 이산화탄소, 아산화질소 그리고 합성비료가 함유된 폐수가 나옵니다 그리고 축산 지역은 가축의 먹이로 재배하고 있는 곡물도 원래 에너지의 ９０％를 소비합니다 소고기 한 접시는 물 ４５５０리터 이상 사용되는 것과 같아요 가스 방출의 원인인 전체 지구온난화의 ２０％는 동물에서 비롯됩니다 따라서 가축 동물 사육은 가장 큰 기후 변화를 일으키는 것 중 하나입니다

이것이 아름다운 지구를 위한 해결책에 대한 저의 제안입니다 가능하면 유기농식품과 유전자 조작하지 않고 화학비료 쓰지 않고 육식을 줄이며 채식에 중점을 두어야 합니다 이것이 제일 먼저 해야 할 일입니다

우리는 대체 에너지와 열회수 지역 발전소 바이오 가스 태양 에너지 그리고 끝으로 풍력에 집중을 해야 합니다 삼림을 위해 나무심기에 중점을 둘 겁니다 특히 지금 『나무 은행』이라는 새로운 계획은 모든 지역사회가 나무를 심도록 장려 하는 겁니다 그러면 나무심기로 돈도 갚을 수 있습니다 감사합니다

오늘 우릴 위해 심오한 통찰력을 주신 에누 수에즈완님께 진심으로 감사 드립니다

모든 사람들이 최소한 자신부터 시작했으면 합니다 지금은 정부나 누군가가 캠페인을 하기만 기다릴 순 없습니다 우리 자신,우리 가족 부터 시작해야 합니다 각자 작은 역할이라도 한다면 세상을 도울 수 있어요 우리 가정은 물론 세상도 훨씬 더 좋아질 겁니다

이 회의의 조직이 아주 인상적입니다 두번째는 이 회의의 주제 지구의 건강을 지키는 해결책이 인상적이었습니다 이 주제는 현재 아주 뜨겁게 논란 중이며 이 지구에 사는 온 인류가 관여해야 하는 현 상황에 맞는 부응합니다