오늘，고귀한 생활 채식은 에웨어와 불어로 방송되며 자막은 아랍어 어울락(베트남)어 중국어 영어 (에웨어) 불어 독어 헝가리어 인도네시아어 이탈리아어 일본어 한국어 몽골어 페르시아어 포르투갈어 러시아어 스페인어 태국어입니다

토고 로메에서 친구들과 여러분께 인사 드립니다！ 저희는 오늘과 내일의 쇼에서 레 실피드라는 독특한 채식 유치원과 초등학교를 방문하여 견학할 예정입니다

오，나의 조국！ 언제나 나를 잘 돌봐주는 그대 나의 아름다운 고향 그대 이름을 노래해요 그대는 최고 중의 최고예요 꿈의 나라 행복의 나라 만인이 노력하는 행복의 국가 그대는 최고 중의 최고입니다 오 그대，토고여！

레 실피드는 은퇴한 교사인 안쿠데 코피 로랑과 안쿠데 애죠코 빅토린이 １９９５년 공동설립했습니다 『레 실피드』 의 일화에 영감을 받고 로랑씨는 『레 실피드』의 어린 학생들을 꼬마 천재이자 천상의 우아한 존재란 의미가 있다고 여겨 『요정』이라 부르죠

학교 또한 동일한 이름을 붙였습니다 그곳의 좌우명은 일-훈련-존중– 선행을 하기 위해 훈련과 타인에 대한 존중이 있어야 하죠 이런 목표를 통해 어린 세대들을 가르치고자 노력하고 일찍부터 그들에게 선행과 도덕심을 갖도록 격려합니다

２００５년 학교의 공동설립자이자 이사이며 저희 협회원이기도 한 안쿠드 여사는 동물에 대한 자비심에 감동하여 레 실피드를 채식 학교로 전환할 것을 결심했습니다

이 놀랄만한 전환은 학교 직원뿐만 아니라 학생들과 학부모들에게 환영 받았습니다 많은 사람들이 학생들의 건강과 성적의 향상에 주목했습니다 수프림 마스터 ＴＶ는 안쿠드 여사와 교사，학교 직원 학생들과 대화하고 이 특별한 초등학교에 대해 더 알아보고자 레 실피드를 방문했습니다

오늘 교장선생님과 만나보겠습니다 안녕하세요

안녕하세요

여사님께서 아이들에게 채식을 제공하기로 결정하셨지요，맞죠？

예，건강에 유익하고 건전함과 활기를 증진시켜 주기 때문에 아이들에게 채식을 제공하기로 정했어요 제가 직접 경험했거든요 그래서 아이들에게 채식을 먹이기로 결정했습니다

학부모들은 학교에서 자녀들이 채식을 하는 것을 좋아하나요？

학부모님들은 정말 자녀들이 채식하는 걸 고마워하고 좋은 일이라 생각하세요 아이들이 아프지 않고 병에 걸리지 않거든요

학교에서 아이들의 성적은 어떤가요？

학교 성적은 무척 훌륭해요 우리는 연말에 ＣＥＰＤ를 (초등과정 졸업증서) １００％달성했어요 학생들은 매우 영리합니다 채식은 아이들을 더 총명하게 해요

수프림 마스터ＴＶ 고귀한 생활，채식을 함께 해주셔서 감사합니다 여사님

예，고맙습니다 이렇게 와주셔서 정말 감사해요 대단히 감사합니다

잠시 후，돌아와서 토고 로메의 레 실피드 초등학교에 대해 더 살펴보겠습니다 여러분은 지금 수프림 마스터 ＴＶ를 시청하고 계십니다

수프림 마스터 텔레비전에 돌아왔습니다 오늘『레 실피드』 일반 공립 초등학교의 교사 한 분을 모셨습니다 맞습니까？ 안녕하세요

예，안녕하세요

당신이 계신 이 학교의 채식 하는 어린이들의 학업은 어떤가요？

그들은 매우 규율이 바릅니다 특히 저희가 그들을 조직화할 때 무척 신속합니다 다른 아이들보다 소란스러움도 적고 다툼도 덜합니다 아이들이 훨씬 더 온순해요 모든 아이들처럼 노는 걸 좋아하지만 그들이 훨씬 더 순응적이고 온화하다는 걸 느껴요 그들은 어떤 일을 하도록 얘기하면 잘 듣습니다 특히 교양 활동을 준비해야 할 때 무척 빠르게 해냅니다

그럼 만약 아이들이 채식을 하면 그들의 건강이나 지성，교육 등에 좋지 않다고 생각하는 사람들에게 뭐라고 얘기하시겠어요？

예，무지에 따른 실수일 거라고 말하고 싶어요 왜냐하면 채식으로 정말 전 영역에 걸친 매우 균형잡힌 먹거리들을 섭취하거든요 그리고 아이들은 채식하는 걸 무척 좋아해요 고기를 먹어야 된다고 전혀 생각하지 않아요

그들은 먹는 걸 무척 좋아하며 집에서 안 먹는 애들조차 학교에선 잘 먹어요 부모님들은 아이들이 학교에서는 무척 잘 먹으면서 집에선 왜 안 먹는지 모르겠다고 얘기해요 아마 채식이 그들에게 좋기 때문일 거예요 그들에게 좋고 학업과 지능에도 좋다고 생각합니다 예，그들은 참 예뻐요 그들을 정말 사랑해요 마치 엄마처럼요

레 실피드의 채식음식을 소개함으로써 교사들과 다른 직원들은 채식 식단의 무수한 이로움을 깨달았습니다 다른 사람들이 그 목표를 원하는 동안 많은 사람들이 완전히 채식이나 비건으로 전환했습니다

본인도 채식합니까？

예，예，물론이죠 전 채식인이에요

몇 년간 했나요？

５년쯤 됐습니다 전 태어날 때부터 채식을 하지 않은 걸 정말 후회합니다 만약 알았다면 태어나서부터 채식했을 거예요 제 딸도 채식해요 제 딸은 무럭무럭 잘 자라고 있어요 정말 기뻐요 제가 채식인이 되었을 때도 너무 잘 먹어서 몸무게가 늘었어요 먹을 것이 정말 너무 많거든요

그리고 사실 가벼운 음식이라 몸이 무겁지 않고 일을 많이 할 수 있죠 예전에는 빨리 지치는 반면 지금은 아주 늦은 시간까지 훨씬 더 많이 일할 수 있어요 건강적인 면에서도 덧붙이자면 정말 진심으로 아주 오랫동안 의사에게 가본 적이 없어요; 병원에 안 간지 ３년도 더 됐을 거예요 더 이상 의사에게 가지 않아요 정말 행복합니다

이런 증거를 나눌 수 있도록 찾아와 주신 수프림 마스터 ＴＶ에 정말 감사 드립니다 작은 일화를 더 말씀드리고 싶어요

어느 날 저를 만나러 온 학부모님이 계셨는데 그의 아이들의 연습 문제집에 대해 물어보러 오셨죠 그 분이 물어보셨죠 『몇 살이신가요？』 제가 이미 ３０살이 약간 넘었다고 말했더니 그는 말했죠『아니죠？ １７살같아요』 전 말했죠 『예 제가 잘 먹거든요』 그가 제게 물었죠: 『뭘 드시나요？』 전 이 학부모에게 설명해줬어요 하느님께 감사해요 오늘 그는 여기 없지만 결국 채식인이 되었죠 이게 다예요

와，축하해요！

그래요 그의 딸이 제 학급에 있어요

축하해요，선생님

그는 채식인이 됐고 지금 매우 기뻐해요

좋습니다 정말 감사합니다 여사님

천만에요

항상 웃으세요

저도 감사합니다 모두 감사 드려요

예 수프림 마스터 텔레비전에서 항상 미소지을게요 아이들과 훌륭한 식사를 함께 하기 위해 잠시 휴식을 취할게요 곧 뵐게요

학생들을 만나러 가는 길에 학교의 요리사 한 분과 채식인이 된 일화에 대해 얘기 나눠 볼게요

요리사이신데 채식인이세요？ 채식 요리를 어떻게 찾나요？

전 요리사예요 채식 요리사죠 집에 있을 때 고기를 먹었더니 아팠습니다 엄마가 계신 로메로 돌아왔을 때 전 엄마가 채식하는 걸 알았어요 전 말했죠: 『난 왜 고기를 먹을까？』 그리고 말했죠 엄마에게 채식인이 될 거라고 말했어요

왜냐하면 제가 채식요리를 먹으면 아프지 않았고 기분이 좋고 항상 건강하거든요 전 말했죠:『내가 채식인이 되도록 엄마가 방법을 찾으면 도움이 될 거야』 채식 음식이 절 매우 건강하고 만족스럽고 행복하게 만들었어요 감사합니다

감사합니다

저희는 내일 『토고 로메의 레 실피드 채식 초등학교의 건강한 꼬마 천재들』 ２부에 돌아와서 저희 협회의 이 어린이를 포함해 어린 학생들이 먹는 학교 급식에 대해 살펴볼 겁니다

잘 있니，얘야？

좋아요

이름이 뭐니？

전 아스트리드예요

거기서 뭘 먹고 있니？

전 마카로니와 콩 단백이 든 밥을 먹고 있어요

그게 맘에 드니？(예) 음식이 맛있니？(예)

저희는 레 실프드의 직원과 학생들로부터 음식 윤리와 채식이 환경과 자비심을 위해 왜 중요한지에 대한 통찰력을 얻을 겁니다

고귀한 생활，채식에 함께 해주셔서 감사합니다 수프림 마스터 텔레비전 스승과 제자 사이도 계속 시청해주세요 어린시절의 근심없는 마음이 우리의 영혼을 고양시키길 바랍니다